180k
3 года назад · 2 фото · 5576 просмотров · 52 комментария
Белорусские пограничники потроллили украинцев, предложив им настоящий борщ (2 фото + 1 видео)
Украинских военных пригласили в Белоруссию, чтобы те попробовали вкусный борщ, когда у них закончатся продукты.
На границе Украины и Белоруссии произошёл мягкий троллинг. Приятный женский голос на украинском языке пригласил пограничников из Незалэжной угоститься белорусским борщом. И хотя это блюдо чуть отличается от его украинского варианта ( в частности, большим содержанием картошки), белорусы уверены, что оно всем понравится.
"Когда вам будет не из чего готовить борщ — переходите на нашу сторону. Попробуйте белорусский борщ. Не пожалеете", - приглашают белорусы.
Ответ не заставил себя долго ждать, ведь борщ для украинцев - нечто сакральное. Много лет активисты из Незалэжной доказывали, что этот вариант супа является нематериальным культурным наследием страны и добились своего: в 2022 году борщ появился в списке ЮНЕСКО как украиское блюдо.
Поэтому стерпеть от белоруссов такого троллинга пограничники из соседней страны не смогли и тут же выдали ответ, заявив, что белорусский борщ "больше похож на русские щи" и "сколько бульбы в щи не добавляй, выходит "союзная похлёбка". Ну, была бы честь предложена...
Метки: #Белоруссия #Видео #Украина #борщ #граница #громкоговоритель #пограничники #троллинг
Скоро Украины не станет как страны, поэтому пусть усираются своим борщом, дебилы. Им подарили страну! Они её просрали и в ногах кланялись америкосам! Дебилы!
Это сегодня звучит так нэзалэжно! Так по великоукраински гордо! "-Заходите, если что, угостим, чем богаты! - Та щоб ви вмерли уси, пидлюки союзные!"
С фига ли это борщ - украинское блюдо? Борщей всяких сотни рецептов, просто потому, что это овощной суп, и он готовился в разных регионах из тех овощей, которые там растут. Мои предки, не знаю даже сколько поколений, жили на Урале... и моя бабушка готовила борщ, как её мама учила, никаких хохлов там близко не было. На самой Украине сотня рецептов "настоящего" борща. Какие овощи в процессе культурной эволюции появлялись на кухне, те и попадали в борщ: сначала репа, лук с морковкой, потом капуста, гораздо позже появились помидоры, картошка, потом перец... А старое сало украинцы добавляют в борщ - ну, это же понятно, что от бедности! Еврейский борщ варят с курицей, русские любят борщ из говядины... Сколько хозяек, столько и вариантов борща, и украинцы здесь никакого начального открытия нового блюда не совершали!
Витёк красавец
Свекла красного цвета выведена садоводами во Франции только в 18-м веке. А борщ известен со времён до монголо-татарского нашествия. Так что борщ красного цвета - это неканонический рецепт.
Был такой анекдот времён перестройки. Берингов пролив, граница СССР-США, с соседних островов пограничники подначивают друг друга в мегафоны:
--Русские, давайте к нам, у нас в магазине двести сортов колбасы.
--Зато у вас президент -- дурак.
--А мы вашего Мишку изберём.
--Ну, тогда и у вас колбасы не будет.
Сюжет можно спокойно перенести упомянутый погранпункт, просто заменив колбасу борщом.
Голосом из халфы 2 надо было озвучить
Вообще, показательный диалог получился. Со стороны белорусов беззлобная подначка, со стороны украинцев хамство и оскорбления.
Русский борщ отличается от украинского тем, что он есть. Да ещё и с мясом.
Форум лучших шеф-поваров объявляется открытым.
На это уже ответили украинские пограничники.
"Сколько клубней в "щи" не добавляй, получается "союзная похлебка"...
одним словом, хорошая попытка, но нет!", - ответили на провокацию в Госпогранслужбе Украины.
"Он (борщ) совсем не такой, как это было до момента, когда для его приготовления вы использовали нож, который всадили в спину украинцам", - сообщили в ГПСУ.
И заявили ,что "мы не рабы, чтобы есть ваш белорусский борщ", и предложили "сменить ингредиенты" - стать свободным народом, "а не насильственно заключенным".
Наверно у нее масло закончилось)
А как делают такой яркий вкус у борща как на 1 фото? Я как не делаю, всегда розово- желтоватый получается
обжариваешь когда морковь со свеклой с томатной пастой - добавь уксуса. все.весь секрет.
чеснок добавляешь уже в тарелку(чеснок распадается при температуре больше 70), картошку я не кидаю вообще,батву свекольную - да, укроп любит борщ
сок свеклы в конце добавляй или как советуют уксуса при обжарки
Секрет прост! После как обжарку добавил, больше не кипятить!
Варите свеклу отдельно, затем ее на терке мин 5 покипит и готово. Ярче некуда. Да и без всяких там уксусов дабы не испортить.
1. добавь немного лимонного сока. продается отдельно в бутылочках. ну или из лимона выдави. Уксус я опасаюсь добавлять чтоб не переборщить с кислотой.
2. Выжимаешь сок небольшой свеклы к конце приготовления блюда.
3. Оба пункта вместе.
фотошоп
в борщ всегда добавляю сметану... ну вот просто интересно, какой цвет будет у моего ( и вашего ) розово-жёлтого борща после того, как я перемешаю сметану и ярко красного борща с перемешанной сметаной.... На цвет я меньше всего обращаю внимание, главное, чтоб было вкусно. И кстати, мой борщ дети любят и просят сварить меня... А жены борщ ( ярко красный) едят, но не доедают...
Жена сначала кладёт свёклу целиком в бульон, когда мясо варится, и варит до полуготовности. Потом достаёт, остужает, и натирает (обычно я натираю) на крупной тёрке. И натёртую на сковородку, в поджарку с луком и морковью.
Так и делаю. Жаришь и цвет выгорает
Уксус когда добавляешь при жарке - цвет остается.
Если без уксуса хочешь - свеклу готовь в микроволновке 15 мин. Цвет тоже будет.
хохлопитеков пригорело знатно...
Libermanу очень сильно , как будто сам своим пуканом обжарку делал.
1-е фото, скорей свекольник, никакого желания такое употребить не возникает. а вот на второй, вполне себе да) чесночка побольше, и горбушку с хрустящей корочкой.
И помидоров не было. И красной свеклы тоже не было. Была только розовая, которую на Кубани до сих пор считают одной из основных ингредиентов настоящего борща. При этом надо помнить, что кубанцы - прямые потомки запорожских казаков, переселившихся туда при Екатерине II-й.
И про помидоры, тоже поинтересуйтесь.
Да не, просто вино прокисшее - винный уксус. Борщ можно делать из разных ингредиентов.
Но как бэ приятнее есть его когда сделал его из "буржуазных" продуктов, не делая его "нажористым" не заправляя его майонезом.
Хотя блин, без черного хлеба - борщ не борщ.
Но одно могу сказать точно: говяжьи ребра в скороварке(бульон) - это просто маст хэв. Вот просто круче бульона для борща не придумано.
Дальше уже можно и Тринидад скорпион карамель туда закинуть(супер обволакивающая острота,с особым,неповторимыми вкусом). Уксуса по вкусу, морковь в противовес уксусу в количестве(для сладости) над балансом сами поработает. Пасту томатную не забыть. Укроп,лавруху.
Ну а кидать туда картоху и капусту - уже ваше право. Можно с ними а можно и без них.
Не, ну если из этого убрать картоху - на вкусе это не отразится ж? Так же как и с капустой.что есть что нет. Нажористость эти ингредиенты дают.пузо набить.
А значит - они и не нужны. С кулинарной точки зрения. С практической - конечно имеют. Пузо набить дёшево.
Но, я почему то(слава богу) на еде не экономлю.
Мы люди простые, и в чугуне сварим. Нам что свинья, что корова - лишь бы бульон наваристый. А дальнейшие ингредиенты уже дело вкуса, об которых, как верно замечено, не спорят. Нисколько не сомневаюсь, что ваш рецепт борща заслуживает всяческих похвал.