370k
3 года назад · 2 фото · 2596 просмотров · 31 комментарий
В Братске суд запретил работу кафе, в котором более 100 человек отравились шаурмой (2 фото + 1 видео)
Метки: #Братск #Кафе #СУД #Шаурма #отравление #сальмонелла
В продуктах нашли возбудителей кишечной инфекции, потому что персонал пренебрежительно относился к личной гигиене. Приятного аппетита!
Полторы недели назад в Братске Иркутской области произошёл переполох с массовым отравлением людей. На больничной койке с острой кишечной инфекцией оказались более 10 местных жителей, а в общей сложности за помощью к медикам с жалобами на боль в животе и тошноту обратились 103 человека. Все пострадавшие в один голос утверждали, что отравились шаурмой, которую приобрели в ларьке на улице Кирова.
На следующий день в указанное кафе приехали сотрудники полиции, прокуратуры и специалисты Роспотребнадзора. Последние взяли пробы с продуктов, изъяли гриль-печи, а "поваров" отправили на бактериологическое исследование.
То самое кафе, которое больше не будет ̶т̶р̶а̶в̶и̶т̶ь̶ работать.
В итоге выяснилось, что в ларьке не соблюдались санитарно-эпидемиологического требования — в продуктах обнаружили сальмонеллу, а персонал кафе пренебрегал личной гигиеной.
Сегодня утром стало известно, что суд в Братске постановил ликвидировать кафе "Шаурму хочу", а его владельца отправил под домашний арест. Против него возбуждено уголовное дело по ст. 138 УК ("производство, хранение, сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности").
Примечательно, что четыре года назад в этом же кафе люди уже травились шаурмой. Правда, тогда у заведения была другая вывеска и владелец.
Подозреваемый на допросе в Следственном комитете.
Отметим в скобках, что на сегодняшний день шаурма считается самым популярным фастфудом в России. Участники рынка ("Яндекс Еда", "Перекрёсток", "Донер 42") утверждают, что за год её продажи выросли в 2-3 раза. Эксперты считают, что это связано с подорожание бургеров, пиццы и роллов.
Метки: #Братск #Кафе #СУД #Шаурма #отравление #сальмонелла
У меня на Стачек 105 рядом с Пятерочкой делают шикарную шаверму. Можно и с собой и там посидеть. И толчок есть для гостей. На тарелке с собой стоит 299 рублей. А вот рядом с домом ларек поставили, настолько крошечный, не знаю как там продавец сидит, тем более где моет руки и простите ссыт. Я бы в таком месте не рискнула брать.
шаурма хаванина быдла
Надо же, как строго.. а ещё 100 человек помрёт - ещё одну шаурму закроют? А если диаспора будет против, может и помилуют?
Ну через пару недель, когда шумиха уляжется, откроют новую тошниловку. Надо быть совсем дураком, что бы это говно есть. Там глистов больше чем еды
Сто человек сразу в один день отравились или кто то доводил эту цифру для статистики.Будет сто чел тогда приедем и накажем ?!
Как бы я не любил вредную еду типа шаурмы или гамбургеров, но вид этих забегаловок, а тем более их сотрудников перебивает у меня любой аппетит. Если голодный, да я лучше кефир с булочкой перекушу.
Если заведение не ресторанного типа, то кушать в нём я бы не советовал. Даже в недорогих ресторанах тоже. А уличную или из киоска вообще бы запретил. Понятно, что там совсем всё плохо с гигиеной. Был знакомый, который вечно ковырялся в носу, а потом удивлялся, чего же ним никто за руку не хочет здороваться, вот так и тут.
Они сначала сраку свою рукой омывают , потом ею же шавуху вам крутят и курицы с душком ....
Я сам люблю шаурму , НО только сделанную дома !
Вот , держите рецепт и будет Вам счастье и удовольствие :
Лаваш тонкий - 2 листа
Куриное филе (крупное) - 1 шт.
Сыр твердый - 200-250 г
Капуста белокочанная - 150 г
Морковь по-корейски - 150 г
Огурцы маринованные - 2 небольших
Помидор свежий - 1 шт.
Майонез - 5-6 ст. ложек
Сметана - 2 ст. ложки
Зелень свежая (петрушка, укроп) - 0,5 небольшого пучка
Чеснок - 2-4 зубчика (по вкусу)
Масло растительное для жарки - 2 ст. ложки
Паприка молотая - 2 ч. л.
Перец кайенский - 1 щепотка (по вкусу)
Чеснок сушеный гранулированный - 1 ч. л.
Приправа для курицы - 2 ч. л.
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Это не рецепт, а список продуктов.
Есть в Питере и нормальные шавермы, не уверен, что стоит упоминать названия, чтобы за рекламу не сочли - но помимо них действительно полно ларьков-павильончиков, где повар, без перчаток причем, и с мангала мясо нарезает, и тут же оборачивается и с кассой работает - купюры у людей берет, сдачу банкноты слюнявит, монеты отсчитывает, а потом разобравшись идет салат в лаваш докладывать - это конечно, писец, и покупать и кушать такое вправду не стоит
У низ принято и подтираться левой рукой
А продолжают жрать ишачью жратву, и дохнуть.
Расскажу как отучил ребенка есть в подобных заведениях и вообще брать что-либо из рук этих продавцов. В детстве он очень западал на шаурму которую у нас продают многочисленные ларьки вокруг дома. Говорю - ты знаешь кто продает эту шаурму? Ну приезжие ( он тогда в национальностях слабо разбирался) Я говорю - а ты знаешь что они масульмане? Говорит Да. Спрашиваю - а ты знаешь чем они от нас в плане гигиены отличаются? Говорит - Нет. И я ему рассказываю , может и из вас кто не знал, Они попу после процесса не вытирают туалетной бумагой. Им нельзя. Вытирают рукой, затем из кувшинчика подмываются и моют руки. Так заведено. Он очень удивился. Я говорю, ты хоть раз в ларьке видел , туалет, воду - говорит нет, да там и места особо нет. А ты видел как те кто продают тебе шаурму моют руки или одевают перчатки? Говорит - никогда. А почему тогда ты из их рук берешь шаурму которую они этими руками трогали и делали а до этого этими руками попу вытирали? ....Очень сильно ребенок задумался. Но после этого к этим ларькам больше не подходил. Теперь подрос, шаурму сам себе дома делает, даже гриль ему для этого купили
Да уж, Серёжа. Каша у тебя в голове.
А что он не так сказал? Мыло хоть и моет кожу, но не убивает все бактерии. А мыть руки антибактериальным мылом каждый раз как в туалет сходил - останешься без кожи. Да и мусульмане к православным относятся, мягко говоря, с большим пренебрежением, могут и специально плохо поступать, чтобы "эти православные свиньи болели".
Именно эти шаурмяне, как уже писали , - армяне. А они христиане.
Давно уже сам научился шаурму дома готовить, благо рецептов в интернете много, было бы желание готовить дома.
Ужас, конечно.
Только правда ли это?
Конкурентов проделки? Как можно свой бизнес так прокакать?!
Охренеть. Всего пару недель в новостях рассказывают об этом и запретили уже эту точку. Оперативно [мат]
- После Ковида вкус шаурмы изменился
- Думаю, это потому, что повара стали мыть руки
Никогда не ел эту дрянь, и это кафе откроют через пару недель, с другим хозяином и все вернется на круги. Без вариантов.....
Под другим названием(((
<<Примечательно, что четыре года назад в этом же кафе люди уже травились шаурмой. Правда, тогда у заведения была другая вывеска и владелец.>>
-----------
что-то мне подсказывает, что в этот раз история пойдет по тому же сценарию. вывеска и владелец поменяются, тухлятина снова пойдет в массы, а там где надо, станет на несколько человек богаче.
То говорили, что сальмонелла. А кишечная-то палочка она практически везде присутствует, а человек ей буквально набит.
сжечь