1M
3 года назад · 2 фото · 1943 просмотров · 11 комментариев
С кислинкой и сладостью: селекционеры вывели необычный фрукт (2 фото + 1 видео)
В Японии вывели новый фрукт, сочетающую в себе лучшие качества дыни и лимона. Назвали его лимонной дыней.
Фрукт, круглый, сочный, сладкий, как дыня, но слегка кисловатый, как лимон. По форме лимонная дыня похожа на арбуз, но на кожуре нет привычных полос, а внутри она белая. Сейчас фрукт выращивают пять фермеров в ограниченном количестве в городе Фурано на острове Хоккайдо. В садоводческой компании Suntory Flowers рассказали, что фрукт вывели из сорта дыни, ввезенного из-за рубежа. Процесс селекции занял долгих пять лет.
Лимонная дыня только недавно поступила в продажу, и сейчас стоит примерно 3220 иен (2100 рублей) за штуку. Те, кто уже смог попробовать продукт, в восторге. «Очень освежает, мне нравится», — говорит один из покупателей. «Хороший баланс сладкого и кислого. Это идеальный фрукт для жаркого дня», — сказал другой.
Текстура у лимонной дыни вначале хрустящая, как у груши, но по мере созревания она становится гораздо мягче, как у классической дыни. В 2023 году фермеры рассчитывают вырастить около 3800 лимонных дынь, которые будут продаваться в супермаркетах Саппоро до конца августа, пишет SoraNews24.
В общем-то понятное стремление. Дыня реально может быть иногда приторной. Я тогда её лимончиком сбрызгиваю
Хм, тоже мне новшество, у нас дыни с нами разговаривают.
Лысенковщина какая-то
Лимня? Дымон?
Димон
У нас в Эстонии все фрукты "с кислинкой", ничего выводить не надо-тупо не вызревают
У нас в Астрахани уже лет 20 как с этими дынями делают, что хотят. Есть дыни со вкусом киви, манго, персика, яблока и конечно лимона). Так что япошки бином Ньютона изобрели))) Я так понимаю - эту вывезенную из за рубежа дыню, они у нас на рынке купили))) Шпионов заслали
Интересно, а как добиваются изменять вкус? Поеду к вам на рыбалку, обязательно приобрету. Где купить можно?
Как я понял, прямо на бахче к дыне прививают стебель другого растения (как то разрезают дынный и вставляют- но я не ботаник, увы) Проще всего купить (там и выбор огромный), в Харабалях, прям по трассе через городок, есть большой рынок - его сразу видно. В Харабалях, как раз, расположена экспериментальная станция, которая вот этим всем занимается. Городок большой, на карте легко найдете.
Спасибо!