Гуру кулинарного искусства и просто любители поделились хитростями, которые помогают сохранять продукты свежими и упрощают процесс готовки. Возможно, какие-то из нижеперечисленных советов окажутся полезны уже сегодня.
1. С помощью вогнутого дна винной бутылки можно слепить красивые пельмени и равиоли
0
Источник
2. Перед запеканием котлет, наггетсов или картофеля фольгу следует немного смять. Так еда не будет прилипать, и ее будет проще переворачивать
0
Источник
3. Откройте банку томатной пасты с обеих сторон, надавите на крышку. Вуаля!
0
Источник
4. Выращивание луковых перышек в воде на подоконнике обеспечит вас свежим и полезным продуктом на протяжении всего года! Потребуются лишь луковицы, оптимальное количество света и воды
0
Источник
5. Силиконовые крышки от кофе прекрасно подходят и для других банок
0
Источник
6. Оберните начинку бургера листом салата, чтобы во время еды ничего не вываливалось
0
Источник
7. Ситечко для чая - лучший способ равномерно посыпать муку на поверхность, а сахарную пудру - на десерт
0
Источник
8. Чтобы продлить срок хранения такой зелени, как кинза, нужно положить на дно контейнера бумажное полотенце, затем мытую кинзу, а сверху еще одно полотенце, и герметично закрыть крышкой. Этой кинзе с фото две недели
0
Источник
9. Молоток для отбивания мяса прекрасно подойдет для измельчения чеснока
0
Источник
10. Если в один контейнер положить авокадо и очищенный лук, то фрукт не потемнеет и сохранит свежесть. Дело в том, что в луке содержится много серы, а она замедляет процесс окисления авокадо
0
Источник
11. Овощной салат останется свежими чуть дольше, если положить под крышку бумажное полотенце
0
Источник
12. Приготовьте жареный сыр в вафельнице. Он получается хрустящим, а с супом будет еще вкуснее
0
Источник
13. Воспользуйтесь теркой, чтобы измельчить холодное масло
0
Источник
14. Нарежьте сельдерей и положите его в воду. Так он дольше хранится и остается хрустящим
0
Источник
15. Сделайте конвертик из ветчины или колбасы, и положите в него помидоры/огурцы/лук. Так ваш сэндвич не развалится
0
Источник
16. Нет тортовницы? Вас выручит перевернутый пластиковый контейнер
0
Источник
17. Для приготовления круглой яичницы можно воспользоваться крышкой
0
Источник
18. Для добавления специй в бульоны, тушеные блюда или соусы используйте чайное ситечко. Хороший способ извлечь максимум пользы из сломанных кусочков лаврового листа
0
Источник
19. Пустые бутылки из-под соуса могут стать дозатором для масла
0
Источник
20. Используйте ручную соковыжималку для картофеля, так при запекании он получится хрустящим
0
Источник
21. Приправа от лапши быстрого приготовления подходит для попкорна. Смешайте приправу с небольшим количеством растопленного масла, а затем добавьте в попкорн
0
Источник
22. Если вам нужно выдавить соус из пакета в гарнир, воспользуйтесь крышкой кастрюли
Именитые повара давят зубчики чеснока плоскостью ножа. Херня, это проще делать чашкой. И для многих блюд зубчики чеснока лучше потереть на мелкой терке, так вкус раскроется больше и чеснока надо в два раза меньше. / Звезда Мишлен...
Чтобы продлить срок хранения такой зелени, как кинза, нужно положить на дно контейнера бумажное полотенце, затем мытую кинзу, а сверху еще одно полотенце, и герметично закрыть крышкой.
А потом выкинуть её нарен, лучше сразу в окно!!!!!
Прочел первые несколько - откровенное вранье. дальше читать не стал.
1. пельмени оч большие и делать много - неудобно
3. при открывании крышки большой зазор и половина на стенках останется, половина выдавиться над крышкой которую давить. на фото кривая крышка и идеальная паста - вранье.
5 все крышки разные, автору 1 раз повезло.
7. вранье - у меня 2 ситечка, на оном мало отверстий и они малы (для чая сойдет), в другом очень много и они крупные, в первом случае оч долго трясти, в другом очень большие дозы мгновенно.
9 чеснок молотком? дольки целые останутся или так расжерачить что все разлетится и выдохнется и по доске размажется?
Дальше не смотрел.
А я пришёл на рынок и чуть не купил китайскую, смотрю на неё, а там шов сварки посередине, сразу понял что это фуфло! В итоге нашёл у бабули, ей ещё косточки можно выдавливать, вещь на века)
Именитые повара давят зубчики чеснока плоскостью ножа. Херня, это проще делать чашкой. И для многих блюд зубчики чеснока лучше потереть на мелкой терке, так вкус раскроется больше и чеснока надо в два раза меньше. / Звезда Мишлен...
Если у вас дома завалялся старый ненужный матрас, не спешите его выкидывать. Лучше выбросьте его медленно, с удовольствием.
© старый советский юмор.
Если вы испачкали одежду, то смешайте 50мл спирта, 5мл ацетона и 10мл нашатыря. Выпейте. Пятно исчезнет... из круга ваших проблем.
Блин... чеснок реально жалко стало....
Потом ее выскабливать, что за чушь
Чтобы продлить срок хранения такой зелени, как кинза, нужно положить на дно контейнера бумажное полотенце, затем мытую кинзу, а сверху еще одно полотенце, и герметично закрыть крышкой.
А потом выкинуть её нарен, лучше сразу в окно!!!!!
Тоже терпеть не могу. ))
Нет тортовницы? Да и x#й с ней!..
А скажите, на шестой картинке - изделие туда необходимо окунуть?
.
Обязательно! Для полноты картины!
Больше 80% - чушь! А 17 вообще не про то, какие крышки с отрезанным дном, просто крышки с яйцами в сковородке, куда наливается вода.
И с пластиковой прокладкой...
Порежешь лучок и запах от рук сутки ничем не отмывается. Авокадо с луком в одном пакете может храниться вечно, я лично это жрать уже не буду.
Если руки пахнут луком протрите их керосином.
А, убрать с рук запах керосина поможет свежая коровья лепёшка...
запах керосина... про это хорошо сказал джером к. джером.
"Люблю запах напалма по утрам"(С)
Выращивание лука на подоконнике обеспечит изумительную вонь вашей кухне, кухне соседей, всему текстилю в квартире, а так же авокадо из десятого совета
Хоть когда-нибудь лук выращивали на подоконнике? Кругом спецы... Пионеры добывают кумыс...
Пункт про лук на подоконнике как раз нормальный
про зеленый лук порадовало
ну фсё, тырнет взорван.
если вам нужно подтереть задницу, то не пользуйтесь ладошкой, пользуйтесь туалетной бумагойДабля.. где ж вы раньше были..
Ну как ясно из названия поста, подборка тупой и ненужной херни
Многие так называемые "советы" написаны будто для даунов, типа чтобы посолить еду - возьмите соль.
ДИЗ
так судя по всему подборка с американских сайтиков.. а пиндосы, обычно, умом не богаты))
Судя по "бургерам", "сэндвичам" и некоторым элементам на фото - на американских сайтах находят.
А как можно "пожарить" сыр, если он плавится, растекается и липнет ко всему.
потом он твердеет и вкус полностью меняется
так что тут ошибки нет
Спасибо, надо попробовать.
Лучше НЕ НАДО! Особенно с сыром, изготовленным из молочного порошка, с добавлением сои и пальмового масла и ещё ЧЗЧ.
Добавлю: для этого лучше подходит твёрдый или полутвёрдый сыр
он правда вкусный, в некоторых барах в сырной тарелке бывает...
Прочел первые несколько - откровенное вранье. дальше читать не стал.
1. пельмени оч большие и делать много - неудобно
3. при открывании крышки большой зазор и половина на стенках останется, половина выдавиться над крышкой которую давить. на фото кривая крышка и идеальная паста - вранье.
5 все крышки разные, автору 1 раз повезло.
7. вранье - у меня 2 ситечка, на оном мало отверстий и они малы (для чая сойдет), в другом очень много и они крупные, в первом случае оч долго трясти, в другом очень большие дозы мгновенно.
9 чеснок молотком? дольки целые останутся или так расжерачить что все разлетится и выдохнется и по доске размажется?
Дальше не смотрел.
1. Ну не только же пельмени.
2. Есть открывашки с минимальным зазором.
должны быть минимальны 2 зазора
Бро, храни её. Я китайских штуки 3 сломал, а у мамки старая, как живая....
А я пришёл на рынок и чуть не купил китайскую, смотрю на неё, а там шов сварки посередине, сразу понял что это фуфло! В итоге нашёл у бабули, ей ещё косточки можно выдавливать, вещь на века)