370k
3 года назад · 8 фото · 5219 просмотров · 54 комментария
В Екатеринбурге накрыли подпольный цех, в котором делали шаурму из просроченной курицы (8 фото + 1 видео)
Ничего удивительного. Удивительна только крепость желудков тех, кто потребляет такие продукты.
В Екатеринбурге общественники совместно с полицией обнаружили подпольный цех, в котором из просроченной курицы делали заготовки для шаурмы. По предварительным данным, цех работает уже полгода и поставляет продукцию во многие шаурменные города.
Судя по предоставленным кадрам, в подпольном цехе с тухлой курицей царит ужасающая антисанитария. Как рассказали участники рейда, работники там без униформы и перчаток, а туши птицы лежат, где только придётся. При этом ушлые сотрудники незаконного предприятия, заявили ревизорам, что курицу они никому не поставляют — "всё это пойдет на выброс".
Член Общественной палаты Екатеринбурга Дмитрий Чукреев сообщил, что с этим цехом пока нельзя связать случаи отравления шаурмой. Этим займутся следователи.
"Документы изъяли, надо изучать контрагентов. Известно то, что они скупали просроченную продукцию, либо близкую к просрочке, разделывали ее, мариновали и готовили из этого специальные мясные бобины для шаурмы. При этом фасовали мясо и продавали ещё и так"
В екатеринбургском главке МВД сообщили, что сотрудники отдела полиции №2 и оперативного подразделения в сфере экономической безопасности проверяют деятельность предпринимателя на предмет нарушений законодательства.
И ещё одна сегодняшняя новость, которая совсем не удивляет: в Москве произошло массовое отравление шаурмой и курицей-гриль. Пострадали 35 человек, посетившие кафе «Бистро-24» на ул. Софьи Ковалевской. 25 любителей сомнительных забегаловок госпитализированы в инфекционные стационары Москвы, среди них есть и те, кто попал в реанимацию.
"При расследовании установлены многочисленные нарушения требований санитарного законодательства, которые могли привести к загрязнению продукции патогенными микроорганизмами. Снято с реализации и забраковано более 180 кг обезличенной продукции. На объекте проводится комплекс противоэпидемических мероприятий. Применен временный запрет деятельности кафе, предприятие опечатано", — сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.
Эпидемиологическое расследование продолжается, однако СК уже возбудил уголовное дело по статье «Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей». Владельцу кафе грозит штраф до 500 тысяч рублей или до 6 лет лишения свободы.
Метки: #Видео #Екатеринбург #Шаурма #антисанитария #курица #просрочка #расследование
Шавуха, курица-грилль, цыплёнок табака, копчёная колбаса и прочие магазинные копчёности и жарености делают из испорченного мяса и колбасы. Никто не пустит свежую курицу на гриль, никто не пустит свежее мясо на копчёную колбасу. Об этом я узнал, когда держал свой продуктовый магаз и обратно сдавал заветренную колбасу производителю. Поперчат, обсыпят специями, чтоб убить запах, и закоптят. Заветренная копчёная колбаса ещё раз коптится, а уже в третий раз идёт на корм свиньям.
Мама работала продавцом, говорила, что курица-гриль и копченые окорочка-тухлятина,жидкий дым и специи в помощь
глаза прям открыли. так везде делают. если на прилавке лежит маринованное мясо, оно потому и маринованное, что его свежим не купили.
А шаурма делается из свежей курицы????)))) АХАХАХАХА!!!! Уже лет более десяти всем известно, что маринуется для шаурмы и гриля именно та курятина, которая уже "не алё" почти. Эта новость для кого то??????????
Из свежей курятины шавуху не делают, т.к. вкус не тот. Полхо берут.
Ну, не мяукало же - уже офигенно!
А что такое шаурма? Или шаверма?
В школе, помню, беляши ел, чебуреком самогонку закусывал.
А какой напиток предпочтителен к шаурме?
Портвейн :)
Я один раз роллами траванулся , блевал дальше чем видел , обошлось без больнички , кароче делал что то типа промывки желудка ,просто пил много воды и опять блевал , так и очистился
Марганцовку надо было добавить, чтобы розовая вода получилась... В детстве матушка так от отравления меня "лечила", заставляла по литру через силу выпивать
Самое опасное в шавухе скорее соусы. Мясо как никак всё же термически обрабатывается, а вот соусы из майонеза, сметаны и ещё хрен знает чего киснут сутками в плошках, тем более лето на дворе. Ёмкости эти вряд ли моются, как мало стало соуса, так заливают из пластиковых вёдер новый в старый ( тысячелетний ))) и мешают. Эта масса самая что ни на есть замечательная среда для размножения всякой дряни.
сейчас куча всяких столовых, средний обед с первым, вторым и компотом на выйдет на сто рублей дороже шаурмы изготовленной из непонятных составляющих
Не люблю шаурму, не понимаю в чем прикол куриного мяса и капусты которая даже не варенная, не тушенная и вообще никакая.
почти всегда лучше вообще не знать историю своей еды
Это да, люди обычно бывают весьма эээ... удивлены, когда узнают, что в промышленном производстве подсолнечного масла используется гексан, при производстве сахара известь, а молоко сгущается при комнатной температуре.
Жареное гавно по хорошей цене. Горожанин кушай кушай очень вкусно.
Я так предполагаю, что на готовку идёт не свежайшее мясо, а полежавшее на прилавке и всё нераспроданное, но не просточенное, идёт на готовку. Врятли таким мясом можно отравиться, тут, скорее, несоблюдение санитарных норм в самих точках продажи.
написано, что просрочка тоже. магазинам надо куда-то ее девать, видимо своим таким вот "маринаторам" и продают с диким дисконтом вместо утилизации.
но вообще - покупать на улице еду - это себя не уважать.
согласен, травануться можно если уж совсем тухляк будут готовить, да и кишечную палочку быстрей от немытых рук подхватишь
И ногами не утаптывают эти бобины, нет, и не плюют в них, нет...
Это всё выдумки, клевета, фантастика и фотошоп.
Или:
"Это где-то там, далеко, у нас такого не может быть, мы же в сказке"...
Я думаю, так делают далеко не все, а только небольшое количество совсем уж обнаглевших "коммерсантов", обычно держатся в рамках приличий, продукты на исходе срока годности, подешевле, но не тухлые, санитарные нормы более-менее стараются соблюдать. Да и сходоте на экскурсию на мясокомбинат, думаю, к колбасе вы долго не прикоснётесь.
Вот-вот!
О чём я, собственно, и писал.
"...я думаю... и т.д."
Владельца цеха называть нельзя, но догадаться можно
На городском портале есть и имя и фамилия .
Согласно найденным документам, поставщиком мяса из тухлой курицы выступал индивидуальный предприниматель Терчиев Гейбулах Шабан Оглы. Ему предстоит дать объяснение в полиции. Инфа с городского портала
Хотел бы удивиться, но...)
Можно подумать в других шаурмячных куры свежие.
Не надо это дерьмо покупать вообще, вот я даже не пробовал .
Аналогично.
Так ты кот, тебе проще ты мышь поймал или воробья вот тебе и перекус...
Так мыши и крыски в шаурме уже есть, как добавка к весу.
"В Екатеринбурге накрыли подпольный цех, в котором делали шаурму из просроченной курицы".
----------
А если бы не из просроченной курицы? Чиновники не осознают свой бред.
Полагаете, этот пост какой-то чиновник писал?
А Вы полагаете информация из ничего возникала? Это информация из тупого чиновничьего пресс-релиза. И тупость пошла поехала.
А полагаю, что у Вас проблема с выявлением причинно-следственных связей или обостренное желание "до№баться до столба"... Постараюсь об'яснить суть на пальцах: пришли, накрыли подпольный цех и до куче выявили неликвид продукции.... Всё остальное - это лишь Ваши домыслы.
а вы считаете, что факты обязательно должны противоречить друг другу?
"а вы считаете, что факты обязательно должны противоречить друг другу?"
----------
Хороший пример бреда.
Никогда такого не было и вот опять
покупали шавуху в незнакомом месте, думали пронесёт, вот и пронесло.Не понимаю наших, которые покупают у кишлачных и аульных, это суицид чистой воды.
Да сейчас везде где не купи так или иначе ты поддержишь рублем иностранных специалистов. Если не у торгаша или кассира, то у владельца магазина, учредителя, поставщиков или доставщиков товара. Копчёных завозят последние лет 15 просто вагонами и хотят еще больше.
Они продают сырьё, а не конечный продукт. Конечный продукт могут продавать славяне в десятом поколении.
И вот зачем стоило экономить на взятках? Вся страна прекрасно занимается тем же самым, нет проблем...