841k
3 года назад · 17 фото · 3356 просмотров · 26 комментариев
Роллы с колбасой и суши-драники: 15 фото о том, как бы выглядели суши на русский лад (17 фото)
Японская кухня по-русски.
Быстрый завтрак: ролл из сосиски и хлеба, который подали с горчицей, кетчупом и соленым огурчиком
Домашняя колбаса с квашеной капустой, клюквой и горчицей
Как бы выглядел холодец по-японски
Клецки из картофеля с грибами, сметаной и соусом из бекона: в Литве такие клецки называют цепеллины
Классический завтрак: ролл из огурца, хлеба, сыра и масла, обернутый кусочком колбаски
Котлетки с пюрешечкой, редисом и маринованными огурчиками
Ролл из отварного картофеля с яйцом и луком, поданный с соусом из свеклы
Новая подача холодного свекольника.
Нигири с куриным крылышком, где рис заменили на пюре
Котлета по-киевски с картофелем фри и салатом из моркови
Тут даже есть рыба в составе: картофель в мундире с селедкой и маринованным луком
Зразы или котлетки с сюрпризом
Еще одно блюдо с рыбой: нигири из черного хлеба со шпротами и яйцом
Драники в духе японской кухни
Сало с черным хлебом, зеленым луком и с водкой вместо соуса
Селедка под шубой, ставшая роллом
Завтрак настоящего чемпиона из красной икры
Роллы с беконом и блинами с икрой, назывался - "Звезда". Оренбург, 2016г.
Херня какаито
Рецепт супа: 500 г - капусты, 300г - картошки, 1 - 2 штуки свеклы, немного фасольки, лучка, зеленюшечки, томатика, салца, морковки + бульёнчик на мясе. Варить до готовности. Называется - БОСТЧЬ.
букву "Р" пропустил - БОРСТЧЬ
Кроме "Завтрак настоящего чемпиона из красной икры" всё говно.
Аффтар дебил... Пост вообще не связан с заголовком...
На Руси суши - пареная репа, гороховый и овсяные кисели, ягоды-грибы, рыба-мясо, рожь-ячмень... Попробуй, слепи...
Нету ни огурцов, ни колбасы, ни картохи, ни пшенички, ни даже водки...
Впрочем, что ждать от миллениалов, они историю не знали, не знают, не будут знать... Ибо - Самые Умные...
Да слепить то не проблема,вполне можно замесить тесто с яйцами даже из овса.И завернуть найдется во что , сьедобных листьев на Руси хватает - щавель,лебеда,иван-чай и пр. Вопрос в том - зачем это надо? Вусякие красивости в ресторанах - это способ поднять цену за единицу продукта. Можно также понять помещиков и олигархов,у которых много свободного времени и есть желание удивить друг друга,как и получить какие-тоновые ощущения\эмоции. А крестьянину такой ерундой заниматься некогда - надо на барина работать,еда - просто способ получить нужные калории и витамины.
Это ты прав, только вот тогда бар не было, в то время, что я писал... Но - да, сварганил ХЗ чего горячево, сожрал - вперед, с песнями...
Те же ипонцы дома не режыт роллы, если делают, то просто от рулета кусают... а уж суши точно не делают...
Русская кухня реально - даже катайцы отдыхают, но все это уже в последние века... А выжить - не до кулинарии было... Согласен...
Да уже сто раз это было в разных рестиках.
Что-то вполне даже вкусно.
Зачем это всё?
- этот рецепт пришлось забраковать, так как приходится свеклу очень тонко резать, а это муторно если у тебя нет слайсера
по этому вот вам реальные Русские суши:
- селедка
- соленый огурец
- пюре
- зеленый лук
- ну и завернуто в обычные японские нори, так как лучше этого как я говорил сложно что то найти
как закуска залетает просто прекрасно
Вот чего не могу понять у нашего народа, так это постоянная "адаптация". А что если бы...!
А просто попробовать и восстановить именно русскую кухню? Старые рецепты, которые были до повального увлечения французской кухней в 18 веке? Нет?) Нужны суши?
Таки рябчиков с раковыми шейками и соловьиными язычками мало кто может себе позволить...
Плохо, когда не знаешь историю своего же народа, правда? А кто про рябчиков и соловьиные язычки рассказывал как основную пищу рассказывал? Про пиры читали?
Нет. На самом деле русская кухня простая и понятная. Как и любая народная кухня. Пирожки с начинками, каши, супы. Рыба запеченная или мясо томленное с репой, например. Тоже сложно достать? Или если так, то комментария не получится?
Не нуди..
Точно русский, хотя аватарка одесская))))
Вы слабо знакомы с советским кинематографом, вероятно.
А если про картинку, так не люблю панибратства. Эти пустоголовые чего-то не понимают, а потом обязательно лезут с "авторитетным" мнением. А тут четко и по существу.
Тю ря холодный хлебный суп из кусочков хлеба, сухарей или корок, покрошенных в воду, квас, простоквашу или молоко, как правило сдобренные небольшим количеством постного (растительного) масла, соли и сахара. Хлебная окрошка, иногда с луком.
Ну давай возрождай. Будешь такое есть? Самая посконно-русская кухня.
Что же так кидает то неучей?) Кухня куда богаче, чем думают жертвы ЕГЭ.
А Косторский не одессит разве?
Тут надо уточнять - какую именно "русскую кухню". Потому как большинство населения России были крестьянами,и питались максимально просто. А немногие представители аристократии хрустели французскими булками,да и вообще предпочитали европейские изыски..
С этой точки зрения. Да. Но тогда доктор Ливси вообще не должен понимать)))
Мне нравится и фильм и сам герой.
Зачем что-то уточнять? Я назвал кухню, а не заморские изыски. Читайте внимательней.
Больная фантазия ...