341k
3 года назад · 1 фото · 3411 просмотров · 35 комментариев
Блогер показал, как приготовить "доширак" по-приморски
Тот случай, когда вполне можно было обойтись без лапши.
В продаже лапша быстрого приготовления бывает и со вкусом морепродуктов. Однако химические добавки, имитирующие присутствие креветок или краба, не идут ни в какое сравнение с настоящими дарами моря.
Блогер приготовил "доширак", сидя на берегу приморской бухты. Свежайшие морепродукты, лапша - и еда готова!
Что-то на "высокоранговом".
Метки: #Видео #вкусно #доширак #еда на природе #лапша #морепродукты
Блювотина это получилась, а не доширак...Говорю как человек с Приморья...Лучше бы просто яичницу с гребешком сделал.
По моему доширак здесь лишний)
Не удивительно чем край богат то и едят. Там мор продукты при желании можно руками ловить.
Я хоть и не любитель всяких "морских гадов" но съел бы с удовольствием.
p.s. в студенческие годы с другом-Одесситом решили "как в Европе"...Пошли на Водную станцию, наскребли тазик мидий, на Привозе купили лимон и..... по продолжению Витьки, полив соком....съели живыми. Они а "попискиали" пока проскальзывали в желудок.... А через 30 минут, видимо что-то не поделив там, с огромной скоростью начали искать любые пути , дабы вырваться наружу . И так два дня И вот, на протяении 20 лет не мог смотреть на это "гадство", даже запах не переносил. Даже на Русском острове, добыв гребешков, не мог их заманить вовнутрь моего организма. А через еще 10 лет, при посещении Влалдика, на яхте родственников "развязался" (видимо возраст вносит свои коррективы) В общем вернулся к жизни
Ну вот,испортил хорошую закусь(морепродукты) под белое вино или пиво!)))
Дошик прекрасно дополняет морепродукты и подчеркивает цветочные нотки в шабли гран крю 2009г.
Но я бы использовал ролтон. Тогда вино приобретает неожиданное интересное послевкусие.
Да-да... и ещё и грамотно подобранные ароматизаторы - например - говяжий - сделает блюда ещё и сытнее, насыщенней))
))) раскрывается ваниль и чернослив во второй фазе, ближе к финишу))
- Эх, щас бы Галину Бланку в кипятке забодяжить, а?
- Лучше Доширака – в нем химикалии нажористей.
Две сорванные башни (Гоблин)
Морепродукты там стоят так же как у нас, если в магазине) Но , если много времени, то все это можно выловить. Ну кроме краба, а гребешки, устрицы, ежи, осьминоги, их можно наловить на мелководье) ну и подальше от населенных пунктов.
Осьминога на мелководье здесь не поймаешь. Креветка из видео довольно крупный ботан, здесь ты его не поймаешь, это из магазина. Гребень такой начинается в лучшем случае с 6 метров, это если бухта малоисхоженная, а таких уже мало. Так что очередной высер тиктокера, не более того. Единственное краба можно у бракашей купить дешевле, чем в магазине, но их сейчас тоже хорошо щимят, попробуй найди еще.
P.s. Ну а долпаепа который возит с собой брикетик гималайской соли для жарки гребешка ты здесь точно не встретишь...
лапшу можно и покачественнее делать =)
Я люблю дошик! Я его делаю с сосисками)
К сосискам я еще пару ложек плавленного сыра добавляю в качестве улучшайзера... )
Есть сырые яйца это на любителя
Сам доширак - тоже на любителя.))
От него хоть сальмонеллу подхватить маловероятно ))
у дошика слишком не вкусные тонкие макарошки.
Cырые яйца от диких птиц - это не просто на любителя, а на крайнего нелюбителя своего тела
Да это же перепелиные, они в магазине продаются, с ферм и птицефабрик идут.
Перепелки давно разводятся в домашних условиях. К тому же, говорят, в них не водятся сальмонеллы.
Какая сейчас сальмонелла в яйцах? В курях и перепелах фермерских сейчас столько антибиотиков, что к яйцам даже нет требования хранить их в холодильнике.....
У перепелов высокая температура тела, поэтому сальмонелла у них не бывает. У куриц бывает, но не внутри яиц. Достаточно помыть яйцо с мылом, и риск сальмонеллы сведен к нулю. А сырые яйца, желтки в частности, входят в состав многих вкусных блюд.
Бывает у перепелов сальмонелла. Сам удивился когда узнал. Сами перепела не болеют сальмонеллой, носами могут переносить её. Сальмонелла погибает при температуре в 75 С, так что температуры птички не хватит.
Я детство провёл в деревне ( каждое лето ) в то время , когда холодильников ни у кого и в помине не было ( в городе не у всех были ) и яйца нормально хранились ))
Я и не спорю. Собирали бабушки несколько яичек и все они съедались за день-два... С молоком аналогично.
Так же вкусно что хочешь будет ))) Хотя честно скажу меня на дошик с похмелья тянет, так и хочется какую нибудь гадость скушать )))
Куриный бульон в помощь... Вообще универсальная вещь. Его даже после операции на желудке больным дают....
Хз, вот с похмельца охота трепануть Биг Тейсти, не могу устоять и все тут