556k
3 года назад · 4 фото · 2729 просмотров · 18 комментариев
Эксперты развеяли миф о вреде арбузных семечек (4 фото)
Кто не слышал байку о том, что если съесть арбузную семечку, то она прорастет в животе. Конечно, в наши дни мало кто в это верит. Однако многих волнует вопрос, не вредны ли семена полосатой ягоды.
Исследования показывают, что арбуз обладает многими полезными свойствами: он способен снять боль в мышцах, улучшить состояние кожи и даже снизить риск развития рака.
Эксперты, в их числе врач-диетолог Лорен Манакер, рассказали, что семечки не только безопасны, но и богаты питательными веществами.
"Семена арбуза - природный источник марганца, фосфора, калия, белка, фолатов, незаменимых жирных кислот, железа и цинка, - рассказывает Манакер. - Эти питательные вещества, марганец например, способствуют правильной работе мозга и нервной системы, а фосфор укрепляет кости и улучшает пищеварение".
По словам профессора Кристины Мейер-Джакс из Северо-Западного медицинского университета Миннесоты, плод содержит "важнейшие антиоксиданты, которые способствуют профилактике заболеваний и общему хорошему самочувствию".
Черные семечки полезно есть, но они не имеют особого вкуса, и их гораздо труднее жевать, чем незрелые белые семена в "бессемянных" арбузах.
Диетолог Тэмми Лакатос Шеймс говорит: "И белые, и черные семечки безопасны. Однако черные выплевывают, поскольку их трудно жевать, и они мешают есть мякоть арбуза".
После обжаривания арбузные семечки напоминают тыквенные и являются полезной закуской.
Содержащийся в этом продукте магний играет ключевую роль в работе нервной системы и поддержании стабильного кровяного давления. А жирные кислоты снижают уровень холестерина и риски инфаркта или инсульта.
Уже очень много лет ем арбуз вместе с семечками-они мне нисколько не мешают.
Соленые арбузные семечки даже продают в китайских магазинах. Мне привозили как-то. У нас - не видел.
Первый раз такую фигню слышу. Это-ж, тогда и огурцы, и помидоры, и клубника, и всё остальное прорастать должно? Бред какой-то.
Похоже что до 20 лет жив в Казахстане и воровав арбузы с бахчи или сосед ими торговал камазами в двор загонял я должен был уже быть как цветок :) . 2 дня если арбуз , жена говорит купи половинку захожу к арабам знакомым они ооо кого видим , на держи дали на 11 кг :) вот и с утра в туалет а ты как птичка семечками :) . Это как кукуруза вылетает на ура :)
Откуда вы только находите такие "байки"? Живу уже пятый десяток ни разу не слышал данную страшилку, хотя у судя по источнику, у бритов арбузы не растут вот и придумывают всякую ахинею.
Мне тоже пятый десяток лет и я неоднократно слышал эту страшилку в детском саду и в младших классах.
В конце восьмидесятых прошлого века,в Ленинграде.
Ну я тоже такую вот байку впервой слышу. Но мне например в детстве, когда арбуз ели бабуля говорила, что если я косточки арбузные есть буду, то они будут попадать в аппендикс, там они застрянут и у меня будет аппендицит и придется делать операцию))
Похоже на исследования "британских учёных".
Интуитивно и так всё понятно. Семечки и должны быть рассчитаны на проход через организм без повреждений. Чтоб сожравший мало того, что распространил бы семена на удалённую территорию, но и удобрил бы свежепосаженное. А если убивать переносчика, то и с распространением будет напряг, нерентабельно
Просто будет ещё больше удобрения.
Попервости - да, а потом переносчики кончатся. В природе так дела не делаются, всё рассчитано даже не на века - стотысячелетия
Они не прорастут в животе ???
Они может быть нет :) но после хорошей закуски на даче у девушек может быть и будет отмашка что на даче арбузы ела :)
Поясни
ну всунул высунул ушел и там арбузик пошел :) мужу сказала что переела :)
жесть какая ...