Скрины из соцсетей  от АРОН за 14 сентября 2023 (1 фото)

Ну твою дивизию! Сегодня только четверг!

Завтра поедем) чуток осталось потерпеть

Баклажан сырым не жарят, надо, минимум, посолить, дать полежать пол часика, облить оливковым маслом, приправами и... (пойду короче покушаю).
ПС ещё он с говядиной в томатном соусе офигенно сочетается.

Не жарить, а запекать на углях...а солить уже потом этот салатик)

Попробуй сначала посолить, через полчасика слить жидкость и пропитать маслицем с приправами. Получится намного сочнее. Это классический кулинарный приём для баклажанов.