1.1M
2 года назад · 5 фото · 6347 просмотров · 42 комментария
Гаитяне — люди, которые едят глину: как готовят съедобные лепешки из грязи (5 фото)
На нашей планете есть много уникальных народов со своими собственными самобытными традициями и укладом жизни. Кто-то заковывает шеи в железные кольца, кто-то — строит дома на воде, а кто-то питается грязью. Буквально. Так, например, для большого количества жителей Гаити лепешки из грязи являются основой рациона.
И можно подумать, что это какая-то часть местных верований или культов, но это не так. Это не национальное блюдо и не деликатес. Это — следствие абсолютной бедности, которая подталкивает людей искать пути к выживанию всеми возможными способами. Ведь по статистике именно Гаити является самой бедной страной западного полушария, что неудивительно: государство живет туризмом, сельским хозяйством и испытывает жесткий дефицит во внешней торговле.
Кроме того, в стране процветает бедность, вызванная жесткой безработицей: если ты работаешь в поле, то тебе повезло. Но предприятий намного меньше, чем людей. Да еще и эра компьютеризации внесла свою лепту: работу, которую раньше делали люди, стали делать машину. А это — очередное сокращение рабочих мест, подталкивающее население страны за черту бедности.
Дошло до того, что гаитяне не могут потратить больше 2 долларов в день на себя. А их месячный заработок порой составляет даже меньше 70 долларов: прожить на такие деньги, даже питаясь "дешевыми макарошками" невозможно. Вот местные жители и стали производить лепешки из глины: желудок забивает, минералы содержит — жить можно. Ну, или выживать.
При этом для этих лепешек берут относительно чистую глину, покупаемую с центрального плоскогорья. Поэтому даже такой буквально подножный корм не достается людям бесплатно — за одну лепешку "пекарю" придется заплатить 5 центов.
Что же входит в состав такого блюда? Все очень просто: вода, глина и соль. Можно найти более дорогие варианты с бобами или остатками ужина пекаря, но позволить себе их могут единицы, поэтому и в продаже они появляются редко.
Как же выпекают такие лепешки? На самом деле, все просто. Глину смешивают с солью, добавляют в нее воду, а потом просто размазывают это по земле, крыше или любой поверхности, на которой и будут готовиться лепешки. Гигиена? Люди и так едят грязь, поэтому о ней и речи идти не может.
Через сутки, когда лепешки подсохнут на солнце, их можно есть. Ну, или продавать. На вкус, по словам свидетелей, они просто отвратительны: соленое нечто со вкусом, да, грязи. Но местные привыкли. Альтернатив-то нет.
И тут надо сделать отступление: лепешки, в качестве экзотики, продают и туристам. Только вот есть их я не рекомендую: в них могут быть паразиты и болезнетворные микроорганизмы. Да и "поймать" несварение с такой пищей проще простого. Все-таки глина — не самый привычный для нас продукт.
То есть сажать что то и собирать урожай три раза в год они не умеют, а с голодухи жрут глину. Ну хорошо что хоть не гамнище. Хотя... Кто их там гаитянских негров знает. Между прочим как то смотрела карты спутковые и вот даже так наглядно видна разница между двумя государствами на одном острове. Видна граница между Доминиканой и Гаити. У первой более зелёная земля, а у вторых даже лесов почти нет. Думаете особенность природы? Ничуть. Свободные негры всё попросту вырубают. Можете представить интенсивность вырубания в тропиках так что лес не восстанавливается. И поля на части негритосов почти отсутствуют, тогда как на другой части они есть даже в горах! И ведь Доминикана тоже развесело жила и революции, и оккупация и прочие чудные вещи. Только последние годы чуть спокойнее и стали развивать туризм активнее. А вот негритосы бузят и рубятся до сих пор!
Вот просто цифры. Первые это Гаити, вторая Доминикана. Население: 11,5 мил чел. и 10, 5 мил. чел. Из них негры: 95% и 11%, мулаты (и вообще все остальные в Гаити) 5% и 73% плюс 16% остальных в Доминикане. ВВП на душу населения 3 160 $ и 18 700$ !!!! Грамотность: 56% и 94%. Заражённость спидом 3.1% и 0.9%. Официально голодают 60% и данных нет. Но при этом прирост населения у негров 1.8% и в Доминикане 0.95%!!!
Ну так и что можно сказать просто вот по этим цифрам? Всё очевидно. Негры ничего не умеют и не хотят уметь. Еб.утся без устали, хоть жрать нечего и болеют смертельно. В перерывах бузят и воюют друг с другом же (просто других то и нет). А не совсем негры, даже в очень неспокойной обстановке худо-бедно учатся, строят, понимают выгоду и выбирают направление развития. При этом берегут свою страну и безусловно отличаются в лучшую сторону от своих темнокожих соседей. Но зато чёрные в демократии и независимости купаются. Ну они так думают. Белых плантаторов повырезали же.
У Гаити не история, а просто череда катастрофических событий:
Безумная дань Франции, за свободу.
Природные катаклизмы.
Приход к власти диктатора-Это отдельная тема. Дювалье за свои 14лет власти здорово оттрахал свою страну, со своей "гвардией"-тонтонами. (Ничего не напоминает?). А его сын пришедший к власти, просто украл казну страны полностью и сбежал в Европу.
Так что, то, что эта страна все еще существует, это уже удивительно.
Ну посмотрите историю соседней Доминиканы. Там тоже очень весело было. А все гаитянские приключения тоже отлично показывают тупость, лень и злобство негров. Просто как вывеска и концентрированное обобщение населения этой страны. То есть белых плантаторов они вырезали всем кагалом, не стесняясь и с удовольствием, а приструнить начайника с кучкой телохранителей, забздели и терпели много лет. И так дальше. И винят конечно не себя, а всех остальных.
Соседская Д.Республика процветает, а у черных, как обычно, голод и пр. ништяки.
Не дай Бог, кто ни-будь из Правительства РФ увидит этот пост ...
Моли Бога чтобы твой главный бандерлог не увидел это, вам в свинорейхе и так уже за щеку кто угодно дает, а то еще и глину месить будете анусами.
Ваши ВСУ половина землю жрет прячась от русских, половина уже червей кормит.
В России с едой все прекрасно, на зависть всем педераститутам.
Многие животные и птицы тоже едят глину. А у многих нативных племён Южной Америки она всегда была в рационе. Из неё они получают некоторые нужные элементы и соль. Но тут случай бесполезный и даже опасный для здоровья.
Цитирую педивикию: "Республика Гаити завоевала независимость от Франции в 1804 году в ходе успешной гаитянской революции и стала вторым после США независимым государством в Америке и первой в мире республикой во главе с чернокожим населением."
Вот потому и бедные. Вместо того, что б на огороде жрачку выращивать в околоидеальном климате они фигнёй страдают. Ещё и деньги за лепешки из глины платят. Возьми палку, ленивая обезьяна, и накопай сама себе глины! Но нет...
Кстати, энное количество лет назад читал похожее про североамериканских индейцев, те ели речной ил, потому что в из краях он был по большей части биологического происхождения.
Видимо это стандартная тема в тех тёплых краях.
Съедобное и питательное - разные вещи. Сожрать можно что угодно. Какой-то чудик съел автомобиль - пилил до мелких опилок и глотал.
Но он не питался металлом и резиной. Как вошло так и вышло. Только потрачена энергия на генерацию пищеварительных ферментов
С глиной та же херня
Берёзовая каша. То же самое. Набить желудок, пользы - ноль.
От березовой каши как раз таки офигенная польза. И улучшает когнитивные процессу у детей, выравнивает характер - снимает приступы апатии и купирует гиперактивность. Очень помогает в учебе опять же ж.
То, что сейчас обозвали "гиперактивностью", в наше время было нормальным состоянием ребенка. Но сейчас всех стараются приравнять к даунам...
Если ваш ребенок дико орёт, бегает по квартире с разбегу ударяясь об стенки и мебель, расшвыривает всё до чего дотягивается, не может сидеть даже 5 минут пока ест и т.п., то это точно не нормальное состояние и никогда таким не было.
Как на негра именины испекли пирог из глины ))))
70 долларов в месяц? Да они мажоры!
Работая в детском саду воспитателем (Подмосковье) в 1998-1999 я получала 25 долларов в месяц (около 500 рублей).
И жила с ребенком на эти деньги.
Лепёшки из глины ели?
Ну и как это лечиться ?
Можно добавлять краситель в глину, чтобы лепёшки были привлекательнее, зелёные, красные, синие. Всё для клиента ))
Краска денег стоит....
На палочке и в виде фигурок.
мда...при этом еб@$ся исправно не забывают,плодя нищету..
А что им ещё делать? Скучно же.
Чем тупее человек тем природа берет над ним верх.
а у нас такая глина есть? я наверное опережаю события
Бентонит.
Я им брагу осветляю, так что косвенно можно сказать ем.
"....них могут быть паразиты и болезнетворные микроорганизмы..."
______________________
Какие паразиты могут быть в глине?
может быть "на" глине?
Т.е. "отложить кирпичей" на Гаити это не эвфемизм.
Можно открыть бизнем по производству кирпичей. Кормить глиной показывать фильм ужасов. Кирпичный завод готов.
Хмм.. У моей мамы сейчас пенсия 17000. Это около 180 долларов. А цены в магазине и на коммуналку в десятки раз выше, чем на Гаити. Да ещё одежду зимнюю надо..
Это те которые в случае нужды полляма на защищённый счёт переводят?
Нет, это те, которые обычные российские пенсионеры, которых миллионы (не путать с московскими).
Вы всё слова какие-то говорите, я же привожу официальные цифры Росстата. Стало быть, Росстату Вы не верите и считаете что суммы занижены?
Я надеюсь, что Вы поняли по минусам, как Вы неправы? У Вашей мамы пенсия не 17000, а 1700000 или, как минимум , 107000. А Вы непатриотично вводите людей в заблуждение. Нужно быть честной и озвучивать правильный размер пенсии. Право, нехорошо. Это попахивает дискредитацией.
На всякий случай возьмите - пригодится.
А кто такой этот стат? Я вокруг смотрю, большая часть пенсионеров помогают своим детям и это житейский факт, а не какая-то статистика от каких-то статов.