На картинке не чили, а что-то типа каролины рипер или скорпиона тринидад. Чили по сравнению с ними - просто сладкий перец.
Да и Чили приготовить так чтобы было вкусно, а не остро - очень просто. Вырезать пластинк разделяющие отделения с семенами и пропалить порезаный перец на огне с обеих сторон. Вкус чили останется, а капсаицин уйдёт.
На картинке не чили, а что-то типа каролины рипер или скорпиона тринидад. Чили по сравнению с ними - просто сладкий перец.
Да и Чили приготовить так чтобы было вкусно, а не остро - очень просто. Вырезать пластинк разделяющие отделения с семенами и пропалить порезаный перец на огне с обеих сторон. Вкус чили останется, а капсаицин уйдёт.