2.2M
2 года назад · 2 фото · 1357 просмотров · 23 комментария
Почему томаты по-русски называются помидорами? (2 фото)
Метки: #по-русски #помидор #томат
Томатный сок, томатная паста и т.д. – все это для нас привычные названия блюд, приготовленных на основе помидоров.
Если в большинстве языков овощ называется томатом, то каким образом в русском языке он получил другое название?
Есть несколько мнений, какую из стран можно назвать родиной томатов. Некоторые считают, что они пришли из Индии, ведь об этом говорится в древних писаниях. Другие уверены, что томаты родом из Китая, поскольку во время археологических раскопок на территории страны найдены семена этого овоща. Есть и третья, основная версия, которая гласит, что помидоры распространились по миру из Мексики. Встретить дикие томаты можно и сейчас в Перу, Чили, Эквадоре, Центральной и Южной Америке.
Точно известно, что в 16 веке помидоры были завезены в Европу из Америки. Сперва их взращивали в Испании и Португалии, а после – в Италии. Далее томат начал «захватывать» другие страны: Венгрию, Австрию и прочие. Сразу после появления томатов европейцы относились к ним с опаской – некоторые считали просто непригодными для еды, а другие – даже ядовитыми. Однако помидор быстро завоевал доверие людей и его начали использовать в различных блюдах.
Интересно, что помидоры в США появились позже, чем в Европе – в 19 веке. А в Россию они попали в 18 веке. В нашей стране этот овощ тоже некоторое время считали ядовитым и выращивали его только с декоративной целью. Всему виной неполное созревание плодов, которые оставались зеленоватыми. Благодаря работе российского агронома Болотова овощ, наконец, признали продовольственной культурой.
«Псинка», «бешеная ягода» – как только не называли в России помидоры. Но они все же смогли пробить себе дорогу и, спустя почти столетие, стать желанными «гостями» на столах. Екатерина II, узнав о таком диковинном овоще, начала заказывать плоды томата из Рима и доставляли ей товар под защитой надежной охраны. Она и не знала, что помидоры выращивают на окраинах Российской империи не один десяток лет.
Слово «помидор» было взято из итальянского языка. «Pomo d’oro» в переводе значит «золотое яблоко». В виде декоративного растения помидор попал нам из Европы. Именно поэтому в России начали использовать европейское название овоща.
Теперь же во многих странах Европы распространено первоначальное название овоща – томат (tomate, tomato и прочие варианты). Это слово, в свою очередь, произошло от «томатль», коим величали привычный для нас помидор древние ацтеки.
Метки: #по-русски #помидор #томат
Русское помидор однозначно из итальянского pomodoro, а не из французского pomme d'amour, по-моему это очевидно для человека, который может слышать.
Происхождение итальянского pomodoro есть в итальянской вики:
https://it.wikipedia.org/wiki/Solanum_lycopersicum#Origine_del_terminehttps://it.wikipedia.org/wiki/Solanum_lycopersicum#Origine_del_termine
кто-то плохо в СССР учился.
Томатль по ацтекски, пом д'амур по европейски.
Название фрукта(овоща) - Solánum lycopérsicum, а дальше каждый называет, как хочет. Для меня - помидор, без вариантов, но все продукты из него - томатные.
Распространение томатов и картофеля в России и Европе весьма задерживалось из-за того, что это родственные растения и весьма похожие друг на друга. Но плоды картофеля ядовитые, а плоды томатов вкусные. И часто их путали. Дошло до того, что США повар одного презика решил его отравить, и приготовил ему еду с томатами. Презик ел, и нахваливал новый соус. Так появился кетчуп.
Байка...
Еда на стол презиков проходит тщательнейший отбор... Во все времена.
19 век... Середина... Тогда не было такой службы у амеровских презиков.
Конечно... охотно верю... тогда ихние презики были как никогда близки к народу... шли прямо в столовые общепитовские и там вместе со всеми обычные блюда и прочее....
Даже если просто логически подумать, Штаты - это образование от Британии, где всегда была монархия. А у монарха, в свою очередь, были даже службы подстригания ногтей или там чистки башмаков. А не то, чтобы тщательнейшего подбора и "проверки и тестирования" пищи... Хочешь сказать, что в Штатах эти службы внезапно на время(!) перестали существовать, как рудименты?????
Соку томатного прям захотелось))))))
Кровь убитых помидоров.
враки, плюсую Дмитрию. яблоко любви.
Что за чушь? Помидор- "pomme d'amour" французский - любовное яблоко. Предполагалось, что потенцию увеличивают.
Это Вы конечно загнули, батенька.
Это официальная версия словообразования.
Это надо быть на всю голову глухим, чтобы в сочетании «помдамур» услышать «помидор»
На Вашем примере прекрасно видна разница между современным и советским образованием. Мне повезло, я в СССР учился. ))
Ну вообще-то, если взять оригинальный английский (а не нынешний, с американизмами), то помидор на нем звучит как love apple, что было калькой с французского названия.
А что, согласно последней инструкции ВЦСПС, pomme d’amour произносили иначе? В СССР тоже не все одинаково хорошо учились, так что не лезьте в бутылку, если не правы.
Даже если так (Вам виднее, я времен Шекспира не застала), то какое это отношение имеет к заметке и к тому факту, что слово «помидор» в русский пришло от его итальянского названия?
Можно вашу версию произношения услышать? Я мимо проходил, просто интересно. А таки да, 4 года во франкоязычных странах работал. И учился в СССР.
А если вспомнить что в Англии официальным языком еще недавно, аж до 1731 года был французский, то ничего удивительного))))
Ключевое в посте, что первой томаты стала закупать Екатерина, и заказывала из Италии. Факт вроде исторический. И название итальянское, что тоже логично. Единственное, что произношение слова "золото" по итальянски ОРО, а слова "любовь", опять же по итальянски, АМОРЭ. Что очень близко.
С другой стороны, золотое яблоко по французски pomme d'or.
Учитывая активное проникновение языков друг друга в те времена сейчас вряд ли можно понять "Кто на ком стоял".
Я комментровал происхождение названия на французском, обсуждаемое в данном комментарии.
При чем здесь итальянское или русское название и текст поста?
Да все понятно, решили блеснуть мимо проходя. А товарищ начал с того, что в посте чушь, и он лучше всех знает о влиянии помидоров на потенцию, тк учился в СССР. Главному только не научился- не лезть, когда не спрашивают))
Страное отношение к возможности форумчан комментировать посты...