85k
2 года назад · 12 фото · 12277 просмотров · 52 комментария
Учёные назвали 11 самых питательных продуктов в мире, которые по своей сути – чистая энергия (12 фото)
Какая она идеальная еда? Вкусная? Богатая витаминами и минералами? Закрывающая все потребности нашего организма? К сожалению, продуктов питания, которые бы полностью соответствовали всем упомянутым требованиям попросту не существует. Именно по этой причине рацион человека должен быть максимально разнообразным.
Особое внимание люди уделяют продуктам, которые содержат в себе наибольшее количество питательных веществ. Их можно употреблять понемногу и при этом обеспечивать организм необходимым ресурсами для нормального функционирования.
Но далеко не все продукты являются одинаково питательными. Учёные изучили более сотни неживотных продуктов, присвоив каждому баллы пищевой ценности. Чем выше балл, тем больше вероятность того, что конкретный продукт будет соответствовать вашим ежедневным потребностям в питании.
Зелёный горошек — 11 место
Оценка питательности: 67 из 100
Каким бы полезным не был зелёный горошек, употреблять его можно не всем. Почему? Дело в том, что этот продукт является достаточно мощным аллергеном. Особенно опасен свежий (не консервированный) продукт. Даже спустя 5 минут кипения некоторые аллергены в горошке сохраняют свои свойства.
Мандарины — 10 место
Оценка питательности: 67 из 100
Кресс-салат — 9 место
Оценка питательности: 68 из 100
Сушёный сельдерей — 8 место
Оценка питательности: 68 из 100
Сушёная петрушка — 7 место
Оценка питательности: 69 из 100
Зелень свёклы — 6 место
Оценка питательности: 70 из 100
Швейцарский мангольд — 5 место
Оценка питательности: 78 из 100
Внешне швейцарский мангольд очень напоминает ботву свёклы. По сути это и есть разновидность известного нам корнеплода. Отличие лишь в том, что в свёкле съедобными являются корешки, а в мангольде – только вершки.
Семена тыквы — 4 место
Оценка питательности: 84 из 100
Семена чиа — 3 место
Оценка питательности: 85 из 100
Черимойя — 2 место
Оценка питательности: 96 из 100
Фрукт-мороженное – так называют черимойю из-за нежной структуры её мякоти. По вкусу плоды напоминают смесь из сразу нескольких фруктов – папайя, ананас, персик и банан.
Но этот, на первый взгляд безопасный фрукт, может нести серьёзную угрозу для здоровья. Его семена содержат нейротоксины, а поэтому употреблять их в пищу категорически запрещено.
Миндаль — 1 место
Оценка питательности: 97 из 100
Мало кто знает, что полезный и питательный миндаль – вовсе не орех, а косточка, которая располагается внутри плода растения, родственника сливы.
И много можно сожрать сушеного сельдерея и сушеной петрушки?
Все семена и орехи ОЧЕНЬ питательны .
Энергия в чистом виде - С2Н5ОН
На первом месте: Миндаль.
Как понимаю необработанный. С цианогликозид амигдалином, распадающемся на синильную кислоту.
На втором месте нейротоксины.
Я переживаю за рейтинг.
Горошек безопасен?
Коровы одобряют!
Сушёный сельдерей и петрушка питательны? Сразу же вспомнил институтский учебник овощеводства, где в описании чеснока упоминается его энергетическая ценность. Это сколько же сушёного сельдерея сожрать нужно, чтобы его питательность почувствовать?
Парад веганов?
Сейчас сбегаю за черемоей.
Тут недалеко, Перу или Боливия.
Я просто представила. как мы в России обжираемся черемойей и закусываем швейцарским мангольдом.
Ммм... Лагман. Надо бы в чайхану на днях сходить.
Сам сделай. В чайхане засранцы руки не моют. Я брезгую этими тошниловками из просрочки.)
Там в основном свои же питаются. А свои могут не хило предъявить. В чайхане рядом со мной в основном свои. Потом, руки азиаты моют даже слишком часто. Ну а в-третьих, часто сам делаю, ибо даже борщ блюдо вкуса. Рецепт один, а получается по-разному. Мне мой лагман нравится больше, но зачастую тупо не хватает времени.
я слишком брезглив. Никто там своим, не своим предъявлять не будет, у них есть крыша из диаспор. Так что ешь своё хрючево и иди. Видел ролик, как фатима руками куличи обмазывает. Ничего святого.
а что за "питательность" тут понималось ?
По моей личной оценке дибильности, состовитель этого рейтинга получает 100 из 100.
какой то фантасмагорический бред.
Где в списке шашлык?
И где арахис с пивом?
Хотел бы я посмотреть, какими здоровыми и упитанными становятся те, кто питается сушёной петрушкой и кресс-салатом.
Морду, видать, тоже от шпината перекосило.
Если учесть что шпинат это почти что лебеда, то вы абсолютно правы :)
Что-то у него бицепс только на левой руке:)))
По институту помню что питательность это же свойство жратвы удовлетворить потребности организма по соотношению белков, углеводов, жиров. То есть превратится в тепловую энергию в организме. Мне кажется этот рейтинг составляли британские ученые. Не иначе. Что за оценка питательности в нем, в каких это единицах? Мандарин на 90% состоит из воды, ну откуда в нем питательность?