369k
2 года назад · 1 фото · 9061 просмотров · 66 комментариев
Отравившаяся салатом женщина показала последствия ботулизма (1 фото + 3 видео)
Как сообщили врачи, восстанавливаться женщина будет около полугода.
Визажист Александра Хавронина из Казани как и сотни её товарищей по несчастью поела тот самый салат лобио с ботулотоксином и загремела в больницу с тяжёлым заболеванием. Женщина тем не менее не унывает и каждый день записывает видео, фиксируя прогресс в восстановлении речи.
Как рассказала Александра, салат с фасолью вместе с ней ели её мать и муж. К врачу она обратилась спустя два дня. У родственников тоже выявили ботулизм, но у них болезнь протекает в более лёгкой форме. По прогнозам врачей, восстановление речи и зрения может занять до полугода.
Напомним, что более 300 человек попали в больницы нескольких регионов с диагнозом ботулизм, 43 из них находятся в тяжёлом состоянии и подключены к аппаратам ИВЛ. Как выяснилось после разбирательств, причиной вспышки ботулизма стала фасоль, которую готовили с нарушением всех возможных норм — там и антисанитария, и самовольная установка сроков хранения (2 месяца при температурном режиме от +2 до +25 °C). Это и привело к накоплению ботулотоксина в красной фасоли.
Сегодня стало известно, что судебные приставы приостановили работу цеха в Москве на улице Стандартная, где готовили опасные салаты. Руководителя компании ООО «Локалкитчен», а также главу отдела качества и директора фирмы-поставщика продуктов отправили под домашний арест.
Может у нас после таких событий,вновь готовить самим, станет нормальным.
Капец, девочку жалко, ужас- кот в мешке получается?
43 человека в реанимации и "домашний арест". Тогда и маньяков надо сажать на домашний арест,если жертва ещё дышит.
Я вот думаю, что все кто берет в общепите продукты без термообработки - очень рисковые люди.
У меня стоит пару банок фасоли, пойду выкину
Та неее, нормально, покушай)
Чёт я очкую
Все консервы выбрось. Вообще все.
Вот читаю, каждый второй " ой, ну сложно было самим приготовить этот салат". Вы угараете ? Дело не в приготовленном салате. Или вы готовите только из тех продуктов что произвели сами ? Вообще ничего покупного не используете ? А яйца ? А мясо? А пусть не фасоль, но, например - кукурузу консервированную ?
Дело в том, что у нас перестали вообще смотреть за качеством продуктов и хоть как-то дрючить производителей. Особенно небольших. Типа - "а давайте не кошмарить бизнес малый". Давайте. Только он, бизнес - никуя без этого не может нормально работать. Вот и результаты. Фасоль эта, "Мистер Сидр"... А сколько мелких отравлений ( ну в плане - мелких по симптомам, по масштабу может и побольше), о которых не слышно ?
Это надо тогда вешать- одна жизнь, за одну. Тогда, кто будет заниматься - будут понимать , что нужно следить за качеством.
Тогда ни кто не будет этим заниматься, себе дороже.
да б....не все салатики в прок идут...это сколько нужно было эту фасоль квасить...
Почитал про этот самый ботулизм. Страшная штука я вам скажу. Вот понимаю, что это удобно, купить еду и не терять время на готовку пищи. Но, после таких случаев, понимаешь, что лучше готовить самому.
Проблема в том, что сам ты салат приготовишь из... из той же купленной фасоли. Или кукурузы. Или ещё чего-то. Ну либо надо совсем переходить на выращивание всего. Плюс самому куриц - а то сальмонеллы, и коровы/свиньи - там тоже вариантов хватает.
один из сильнейших ядов-нейротоксинов, вырабатывает как раз Clostridium botulinum . Помню на занятиях по микробиологии препод рассказывал, что достаточно полтора килограмма кристаллического ботултоксина для унитожения всех существ имеющих высшую нервную систему.
Салат из консервов делают только вконец долбанувшиеся люди. Салат надо делать из свежих овощей. Все остальное - извращение.
Ботулизм не редко встречается и в домашней консерваций, и на сирых продуктах с огорода.
мужу надо гнать на*х*уй такую жену (вместе с тещей) которая не может салат сама сделать
Татары в отношениях люди требовательные, так что без тебя там разберутся, кого из дома гнать а кому что готовить
ВЫВОД, готовьте салаты дома!
Из относительных плюсов бутулизма - хоть и долго, но если не помер, то потом больные как правильно полностью восстанавливаются. Но процесс не быстрый.
Такие случаи будут множится, исламистам плевать на качество еды и здоровье людей. Скоро Пыпа завезет ценных специалистов из Афганистана и Пакистана.
Еще....Не покупайте готовые салаты в торговых сетях....Уже давно было известно что их готовят гасторбайтеры и в антисанитарии....Пересильте себя и приготовьте себе салат сами,потратьте на это время.
Что такое Вкусс-Вилл - то же самое что и в Пятерочке только в 2 раза дороже.
да и каллорий там если сравнить так же как и в обычном магазине окажется. Но дуры они на то и дуры и их легко зомбировать. Там на статистику отравившихся посмотреть стопудово 90% бабы будут и остальные 10% это те кого они этим накормилиМногим даже ума и образованности не хватает понять тот факт, что Вкус Вилл НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕМ продуктов которые продаёт! По сути это куча поставщиков которые поставляют продукты для ВВ. Поставщиков этих десятки и к здоровому питанию они не имеют никакого отношения как и сам ВВ который себя зачем-то позиционирует как магазин здоровой еды. По сути еда там такая же как и во всех остальных магазинах только в упаковке ВВ. Куча сумасшедших тёток стадами каждый день ходит в ВВ и набирает там салатов и сендвичей как не в себя. По их логике в Перекрестке беляши с мясом брать не нужно, вредно. Но попади они на прилавок ВВ они автоматом становятся безкаллорийными, омолаживающими и с кучей полезных витаминов вкуснейшими эко беляшами и этим дурам в голову не приходит обратную сторону посмотреть и почитать поставщика, а там какой-нибудь ИП Саркисян
кабздец...салаты ни-ни, лучше сам приготовлю
Тут чиновники проверяющих органов виноваты.Они являются соучастниками отравителей их надо строго судить и давать большие сроки....Зла на них нехватает.
Ужас какой! Скорейшего выздоровления!
Вот к чему приводит лень и привычка есть чужую еду.
Ну ты сразу про весь общепит. Не покупать у чёрных и не разрешать им работать в таких конторах.
значит всё таки весь общепит, сейчас чёрные везде, во всяком случае в Мск и МО
Вообще то начинать надо с контролирующих органов: Роспотребнадзор,Россельхознадзор,Гос.инсп.труда,Росприроднадзор,Госпожнадзор,на алкашные лицензии. Эти конторы превратились в вымогателей и взяточников, вот когда они свою работу будут выполнять на совесть и не закрывать глаза на вопиющие безобразия, тогда они сами половину общепита закроют и правильно сделают.
Деливериконторы вообще запретить, оставить бывший КФС и Мак, потому что я туда срать хожу.
Не только общепит, запретить надо любую торговлю продуктами. Все надо выращивать и добывать самим.
А кто его распространял? Какой магазин?
Ну не на рышке же они его покупали?
повязали уже всех, включая повара. Около 172 тонны еды изъяли для проверки.
ВКУС ВИЛЛ и Самокат , почему то об этом никто не сообщает, видно проплатили. вот такой вот он , магазин здорового питания
уже сколько то сожгли
Почему никто не сообщает? Вкусвилл первым сообщил о снятии с продажи, как только появилась информация об отравлениях. Самокат -это вообще курьеры.
Ну ясен пень, что не съели сами... Хотя могли попытаться загнать.
Случай неприятный,молодец что не унывает,позитив всегда помогает.
Ну и на полгода контентом себя обеспечила,каждый день видосик.