ФотоВсячина от БрОдЯгА за 28 июня 2024 (1 фото)

Ага. И написано по ихмину.

Я имел ввиду что круасаны "с ничем" - это именно французский стиль. В других странах любят добавлять внутря крем.

В советские времена ещё покупал "круассаны с ничем". Рогалики назывались. Когда свежие - не хуже французких. 6 копеек стоили..

Я дико извиняюсь, но на этой фотографии - совсем не рогалики.
Рогалики - что-то типа такого (см картинку)
Я вообще никакую сдобу не люблю. Но подтверждаю, что да, примерно 6 копеек они стоили в школьной столовой.
Круасаны из слоеного теста готовятся, а рогалики - и песочного.

Рогалики в булочной были из слоеного теста. А в школьной столовой - из песочного.Причем школьные обычно были с начинкой,просто такой вид печенья. И да, рецептов рогаликов\круассанов - тысячи.