378k
2 года назад · 4 фото · 6648 просмотров · 71 комментарий
В Москве провели контрольную закупку и выяснили, что 60% готовых блюд из доставки опасны для здоровья (4 фото + 1 видео)
Эксперты проверили 8 популярных сервисов и удивились.
После всплеска заболеваний ботулизмом, в России стали внимательнее относиться к еде из доставки. Ведь салатики с отравленной фасолью были доставлены на дом. Граждане их поели и отправились в больницы - кто на скорой, кто успел сам дойти до врача. Двое человек умерли и более 400 пострадали.
Силовики наведались на производство, где варганили фасоль и другие разносолы. Результаты на видео:
Теперь же журналисты провели контрольный закуп у 8 компаний. А именно: «Вкусвилл», «Перекрёсток», «Яндекс. Лавка», «Самокат», «Шоколадница», «Тануки», Grow Food и Level Kitchen. Все готовые блюда отправили на экспертизу. Результаты неутешительные: 62,5% еды были с кишечной палочкой и микробами.
Среди законного были популярные роллы, салаты, горячие блюда - всё, что чаще всего и заказывают. Кстати, с каждым годом россияне пользуются такими сервисами всё чаще. Лишь за 2023-й, наши граждане назаказывали еду на 492 млрд рублей. Аналитики прогнозируют, через несколько лет эта цифра превысит триллион.
Поэтому с деньгами там всё нормально, осталось поработать над качеством еды. А там есть вопросы.
Из 16 образцов блюд, в 10 нашли превышение двух показателей - по КМАФАнМ (общее микробное число) и по содержанию кишечной палочки (колиформы). Как заявила эксперт и глава лаборатории, где и проводили исследование, Елена Гусева:
(Это) непригодная для употребления продукция, которую нельзя допускать к реализации.
И добавила, что если поесть таких «деликатесов», будет грустно. Это может привести к:
Расстройству работы кишечника, в целом к нарушению функционирования ЖКТ, а также к обострениям гастрита или язвы.
После публикации, представители компаний вышли на связь. Реакция у них была разной: одни начали внутреннее расследование, другие заявили, что не признают результатов исследования. Третьи направили свою продукцию на ещё одну экспертизу.
Вероятно, теперь к делу подключится Роспотребнадзор. Тут надо подождать комментариев этого ведомства. Ранее о ситуации с доставкой еды рассуждал депутат Сергей Лисовский. По его словам, граждане должны сами нести ответственность за то, что назаказывали:
Сергей Лисовкий
<...>Я бы сказал о расслабленности граждан, которые позволяют себе заказывать неизвестно где какие-то салаты, которые неизвестно как приготовили, потом употреблять их в пищу. Это невозможно проверить Роспотребнадзору.
Более того, у нас существует мораторий на проверки, и нельзя проверить каждую порцию. Тут каждому надо думать. Я, например, никогда не буду пробовать готовую еду по рассылке и доставке. Неизвестно, что тебе привезут.
Это спорная точка зрения - ведь есть закон. За производство и хранение товаров, которые не отвечают требованиям безопасности и угрожают здоровью и жизни потребителей, предусмотрен тюремный срок до двух лет (ч. 1 ст. 238 УК РФ).
Метки: #Еда #Москва #готовые блюда #доставка #кишечная палочка #микробы #экспертиза
А что не указаны названия фирм и их косяки. Статья не очем.
Что значит "заказывать неизвестно где" ??? очень даже известно, просто вы бл.ди не хотите нихера делать, а сидеть на зарплатке бюджетной. Идите проверяйте всех!
Я не знаю, где все комментаторы заказывают. На вокзале шаурму не стал бы брать, из проверенных мест беру и никогда проблем не было. Из Лавки иногда заказываю, тоже без проблем, другими сервисами не пользовался. Не так часто беру, потому что сам готовить люблю. Бывает хочется что-то быстро съесть, а готовить лень. Вкус очка, я вообще не понимаю, как этот силос можно есть. Хотите нормальный бургер - 600-800р.
Поэтому готовить жратву надо дома.
Они не смотрели Ревизорро?
А зачем нам тогда корпус депутатов - бездельников, принимающих не нужные народу и стране законы? Разогнать эту богадельню к чёртовой матери.
Первая зп пол года назад была.Выйди из комы.
60 процнтов от чего? где закупались? где и сколько купили?
Чукча не читатель, чукча писатель?
Закуп у 8 компаний. А именно: «Вкусвилл», «Перекрёсток», «Яндекс. Лавка», «Самокат», «Шоколадница», «Тануки», Grow Food и Level Kitchen. Все готовые блюда отправили на экспертизу. Результаты неутешительные: 62,5% еды были с кишечной палочкой и микробами.
...удивительно слышать о вреде готовой еды от человека, который в 90-00-е травил страну курятиной сомнительного, т.е. американского производства?! "Ножки буша" - помните были такие, "культуристы" в курином обличии от "СоюзКонтракта"!? А по теме - все верно и правильно: доставка может быть чего угодно: от бл@дей до эвтаназии, но никак не готовой еды!
Ну конечно - каждую порцию не проверить, проверки запрещены. Бла-бла-бла. Надо просто иски об ущербе здоровью отсылать не предприятию, а ответственному за контроль ведомству.
Не знаю на счет какие у вас проблемы с "уличным хрючеловом". Я все детство яблоки и ягоду немытой жрал прямо с грядки, так что наверно теперь меня страшные микробы не берут. А готовая еда и доставка меня только радует, хотя готовить я тоже люблю.
А источником ботулизма могут стать и домашние закрутки, если накосячить.
а после ты сам станешь чучмеком ... шутка
шутка - Не, в науке это называется "мутация".
Хотелось бы увидеть конкретные цифры, а так то в среднем по больнице будет что-то непонятное.
А если проверить доставщиков и их транспорт, то можно найти не изведанную жизнь.
Я всегда удивлялся, почему к доставщикам еды и их транспорту не требуют санитарную книжку.
«В Москве провели контрольную закупку и выяснили, что 60% готовых блюд из доставки опасны для здоровья»
Да неужели!??? Я от уличного хрючева (беляши, шаурма и прочее) отказался еще в начале нулевых, когда пришло осознание, что этим только скотину кормить, да и еще не каждая это есть станет, а то что можно заказать с доставкой на дом, учитывая какой контингент там всеми процессами рулит, да со всеми вытекающими последствиями которые могут после наступить, эта тема даже для обсуждения не открывалась.
Едят всякую парашу из доставки потом удивляются.
ну конечно) а где не параша?))) Это надо целое хозяйство держать: куры, свинье, грядки
А мы и без контрольной закупки это знали.
Только, полагаю, ближе к 80%.
Ух ты, открыли Америку, Колумбы, епт. А разгон санэпиднадзора и введение моратория на проверки для данных предприятий не для этого вводились? У тех, кто готовит на данных «предприятиях», слово «санкнижка» это неизвестная фраза. А про нормы санитарии они и подавно не слышали. Низкий «поклон» нашим законотворцам.
А-я-яй... Оказывается то дерьмо, что "готовят" немытые ослоё*бы обосранными ручонками - негигиеничное. НЕ МОЖЕТ БЫТЬ!!! Вы фсё врёти!!!
А что, кто-то сомневался?
Разве были такие дурачки?