87k
2 года назад · 14 фото · 6420 просмотров · 79 комментариев
"Обеды в СССР были бесплатные!": бывшие школьники из Союза вспоминают своё детство (14 фото)
Школьные обеды в СССР были важной частью образовательной системы, обеспечивая детей сбалансированным питанием. Организация школьного питания была централизованной и строго контролировалась государством. Однако у всех было по-разному - и мы собрали воспоминания людей того времени.
Стоимость
- В 1950-1960-х годах школьные обеды были бесплатными в младших классах (1-4 классы) и стоили 30-50 копеек для старшеклассников (5-10 классы).
- В 1970-1980-х годах стоимость обедов варьировалась от 20 до 60 копеек в зависимости от региона и возраста ученика.
- В некоторых случаях дети из малообеспеченных семей могли получать бесплатные обеды.
1.
2.
Меню
Меню школьных обедов в СССР было достаточно простым, но сбалансированным. Примерное меню включало:
- Первое блюдо: Супы (щи, борщ, рассольник, гороховый суп).
- Второе блюдо: Каша (манная, овсяная, рисовая), котлеты, мясо (говядина или курица), рыба.
- Гарнир: Картофельное пюре, гречка, макароны.
- Салаты: Из свежих или вареных овощей (свекольный, морковный, капустный).
- Хлеб: Белый и черный хлеб.
- Напитки: Компот, кисель, чай, какао.
- Десерты: Пирожки, булочки, фруктовые салаты.
3.
Питание и здоровье
Главная цель школьных обедов заключалась в обеспечении детей полноценным питанием, которое включало необходимые макро- и микронутриенты. Государство делало акцент на обеспечении школьников продуктами, богатыми белками, углеводами и витаминами. Обеды были частью общей системы социальной поддержки.
4.
Хотя обеды были достаточно питательными, их качество и разнообразие могли сильно варьироваться в зависимости от региона и школы. В некоторых школах меню было однообразным, а порции могли быть небольшими. Однако государственный контроль обеспечивал, что питание было достаточным для удовлетворения базовых потребностей детей.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
https://x.com/
12.
13.
А вы помните свои школьные обеды?
Метки: #СССР #интересно #обеды #обеды в ссср #прикольно #школьные обеды
Выпечка была в буфете сказочная ребята, прям слюнки потекли как вспомнил.
Да, питание было платное, но очень добротное, с военного подшефного завода привозили готовые блюда. А там не забалуешь, поедешь пилкой для ногтей канал рыть куда-нибудь.
А у завода было подшефное с/х предприятие, откуда поставлялось молочка, мясо и овощи.
За это заводчане помогали колхозникам в уборочную страду и весенние полевые работы....
Короче, мы в шоколаде можно сказать были....
Я понимаю что не всем школам так повезло.
Зато какие у нас в школе на пищеблоки были дородные повара! И какие сумки они домой тащили с пищеблока! Коммунизм, да и только!
75-85 сдавали по 1.20. Да ,не деликатесы, но жили неплохо. Дополнительно можно было в буфете что-нибудь заточить)
1974 - 1984
20 - 30 копеек мы платили за обед во время большой перемены.
Двух-трёх “заготовщиков” отпускали минут за двадцать до конца урока, они собирали деньги с желающих и накрывали столы в школьной столовке.
В школе для начальных классов и малоимущих\многодетных бесплатно. Посменно питались с 11 часов начиная с младших. Остальные 40 копеек, столько же стоил и обед или скорее полдник для начальных классов которые оставались в продленку. В обед было первое и второе, булочка или запеканка, компот, иногда какао и реже сок, а вот чай почему то не давали. Очень редко вместо булочки было мороженное. Из школьной столовой очень полюбились зеленые помидоры и квашеные бочковые огурцы - требовал и дома ) Кормили очень разнообразно, даже когда начались перебои с продуктами в конце 80х, но у нас своей кухни не было, готовили для нас в арт училище. Садик полностью бесплатный, самое грустное воспоминание и травма детства- манная каша с вареной морковкой и комочками.
80-86 Ленинград, 4 рубля в месяц за обеды. Кстати в субботу тоже учились. Если на продлёнке то треугольный пакетик молока 0,5 и хлеб - бесплатно
Еда в садике и школе – одна из сильнейших травм детства. Вкусное можно было только купить (пирожок, булочку и т. п.). Самое ужасное – это тушеная кислая капуста. Как только мне стало разрешено не есть в школе, я перестал. Не знаю, перестройка ли всему виной (я родился в 1980 г.) или вообще в СССР было так
Страна большая и годы разные были.
В моём детстве была весьма неплохая еда в школьной столовой, только реально там не готовили, а привозили готовую еду из пищевого цеха крупного завода.
Так что получается харчевались мы в заводской столовке.
И утащить повара ничего не могли, и подсунуть ничего не могли....
3 рубля с чем-то для продлёнщиков, это была оплата за обеды.
Можно было отобедать в школе, а на продлённый день не оставаться и пойти гулять, а потом домой ждать родителей с работы. Главное, что твой обед был предусмотрен и с 13ч по 15ч можно было прийти в столовую и получить 3 блюда с хлебом.
Насчёт завтраков не помню, вроде было бесплатно.
Для младших классов между 2 и 3 уроками, для старших между 3 и 4 уроком. Наверное, везде по разному и расписание зависело от мест в столовой - может и все сразу где-то одновременно трапезничали.
А мне школьная столовка очень нравилась, вкусно кормили. В детстве только сметану не любил и постоянно выменивал полстакана сметаны на компот. Во дурак то был...
Сдавали на неделю на обеды по 1,2 рубля, если с продленками - 1,80 рубля, там полдник легкий давали дополнительно типа пирожка с компотом или чаем. Сидел еще за одной партой с девчонкой, у нее мать в столовке работала, так она меня все зятьком называла и постоянно подкармливала - то котлетку подкинет, то пирожок. Но в жизни так зятьком и не стал.
1р20 копеек в неделю 1976-1986
Дальний восток.
СССР был большой и существовал 70 лет, может где и были бесплатные школьные обеды.
Я такого не встречал (юг РСФСР, 1970е-1980е). В буфете на переменах можно было купить коржики/булочки с компотом/чаем. Обычная еда типа котлеты с гарниром тоже была, но времени на нее особо не было.
Продленка была платная, порядка 3 руб за неделю. Там обеды были настоящие, первое/второе/третье.
сколько, не помню, в 84-88м годах в дневник каждую неделю записывали, сколько сдано/не сдано. а вкус советской карательной кулинарии незабываем. суп с умершей на овощебазе от старости капустой. полстакана компота из кураги и нифуя. хлеб вечно черствый. в буфете были булки и пирожки за копейки, но их вечно было мало. а счастье наступало, если давали котлеты. не знаю, что в них клали в конце восьмидесятых, точно не мясо, но мне безумно нравилось положить такую котлету между двумя ломтиками хлеба, главное, соскрести с нее рыготное пюре или гречку. мм, сейчас в заводской столовке беру котлету, кладу так же между хлебом и еще горчицы добавляю. и ностальгирую.
76-86, кажись сдавали рубль пятьдесят в неделю. Съедобно было вполне. А когда в старших классах ломало ходить в столовку, да и свалить мог на весь день налево, деньги не сдавали, но червяка заморить можно было бесплатным молоком для младшеклассников (они его не пили - пенка, бррр!) и бесплатным же хлебом. Или там же купить до кучи за копейки школьную котлету и школьное же пирожное. Вещь!
С 1 по 4 классы (87-91 годы) на столовую сдавали рубль в неделю, а если с продлёнкой - то три. Потом вроде стали кормить бесплатно, но таким дерьмом, что я есть перестал ходить.
Обеды платные были. Но реально копейки стоили (точно не помню, но меньше рубля). На продлёнку собирали больше, но там и кормили первым-вторым и т.д. Но тоже не дорого
В буфете можно было купить вкусняшки. Булочки с повидлом! Кажется, 12 коп. Верните меня обратно!!
Детей из неполных семей или из многодетных кормили бесплатно
Хз, у нас вполне норм была еда в Москве в 86-90г денег не платили, были всегда сытые. А вот когда начались «святые 90е» то сразу начался ппц. Апогеем было как в гимназии «Радонеж» в 92 году гуманитарку от проклятых пиндосов, которую нам прислали, нас малолеток заставили грузить в фуры и на следующий день в она за деньги появилась в каждом ларьке Ясенево. Вот это я тоже отлично помню, как и довольные рожи руководства нашей «православной» гимназии
Да, до сих пор помню, школьные обеды. В первый раз, в первом классе дали вялую сосиску с кашей, ну ладно. А на второй день дали не прожаренный кусок печени, из которой кровь текла, с которого я сблеванул, такое хрен забудешь.
а какой город ты мне писал?..
И как по твоему, ебобоша, говорят люди в 44 года? На старорусском, что ли?
Никакого!
чуть позже найду...
В первый класс пошел в 1986 году...Москва...какая блевотная была еда...до сих пор помню.
Зато за деньги "учительская" вполне сносная.
Пис.дишь, тролль - как дышишь....
Я в 86-м в школу пошёл, до 90-го еда была бесплатной. Но отвратительной. Я в итоге таскал бутерброд из дома, с шахтерской колбасой. Если мелочь была - можно было в буфете выпечку и стакан сока купить, выпечка была реально вкусная, хотя делали её в той же столовой. Загадка, блин...
Владимирская обл. - 1979 - 86. сдавали на обед по 1р. 20 коп. но в столовой я не питался, оттуда отвратно несло всегда. Поварихи толстые, с золотыми зубами, радостно счищают с посуды остатки еды в помои, в большие алюминиевые баки.