Скрины из соцсетей             от АРОН за 27 августа 2024 (1 фото)

Вот про сушить помидоры с солью и перцем я не слышал. Ну-ка подробнее, ато девать их уже некуда и три банки замариновал.

У меня есть электрическая сушилка с 5 ярусами. Режу помидоры: если мелкие пополам, если крупные - на 4 дольки. С помидорами есть особенность, в отличие от яблок, например: их надо класть кожурой вниз, иначе потом не отлепишь. Посыпаю солью и молотым перцем (немного!) и включаю примерно на сутки. Этажи в сушилке надо менять периодически. И всё - деликатес готов)