700k
2 года назад · 1 фото · 1987 просмотров · 11 комментариев
Уличная еда: розы в кляре
В Китае набирает популярность относительно новое блюдо: жареные розы. Их жарят в кляре и продают как деликатес.
Да, теперь эти ребята едят и такое. Цветы для закусок выращивают с использованием специальных удобрений, а после хорошо их промывают и жарят при строго контролируемой температуре, чтобы розы не подгорели и сохранили свою текстуру.
🌹 Рецепт примерно следующий: для кляра смешивается мука, вода и белая морская соль. Далее цветы обмакивают в эту жижу. Потом масла, да побольше. И жарят.
> Цветы для закусок выращивают с использованием специальных удобрений,
*овна чтоль?
летучие мыши вздохнули с облегчением
ЖАРЕНЫ РОЗЫ
жарены розы
беззащитны шипы
Во - надо им борщевик в глазури предложить.
в начале 80-х ел варенье из лепестков роз (болгария).
а в тесте (((( хоть бы пчелками или червячками украсили, чтоб с мясом было
Пусть жрут на здоровье, лишь бы не вышло, как в прошлый раз с летучими мышами.
Спасибо, чуть не блеванул
Летучую мышь уже когда то съели, все эксперименты ставят.....
Ого. Для кого-то стало новостью, что лепестки розы съедобны?) Столько лет ел варенье из лепестков и не знал, что "первооткрыватель".
А чай из шиповника тоже запатентовать надо? (роза к слову)