2.2M
год назад · 2 фото · 851 просмотров · 27 комментариев
Завтрак "бурлака" в московском ресторане обойдется в 72 000 рублей (2 фото)
«Опять ты мне эту икру поставила? Не могу её, проклятую, есть!» - ироничный монолог Верещагина из фильма «Белое солнце пустыни» появился не только благодаря чувству юмора его режиссера, но и основан на исторических фактах: главный на сегодняшний день российский деликатес всегда был воистину царским блюдом, но не всегда считался едой для избранных.
1.
Не, ну наверное для бурлаков килограмм осетровой икры и литр водки на завтрак — это нормально. Ну конечно не в одно рыло. Как бы они потом баржи на себе таскали. после литра водки на каждого? Так и вижу картину "Бурлаки на Волге". Баржа самоходом назад по течению идет, а за собой по берегу привязанных канатами бурлаков тащит.
2.
Например, на столе тех же волжских бурлаков осетровая икра была непременным атрибутом – наравне с хлебом, яйцами и картошкой, которые во все времена считались лучшим для неё сопровождением.
В него входит — килограмм осетровой икры, литр водки, картошка с укропом, вареные вкрутую перепелиные яйца, и домашние «консервы» из осетрины, и оладушки, и килька «Томилинская» в домашнем маринаде, и малосольные огурцы , и печеный картофель с укропом, расстегаи с визигой, малосольные белые огурцы, террин из огурцов, маринованные белые грибы, «яйца» из майонеза с зеленым горошком, картофельная лапша со сливочной страчателлой, и, конечно, вкусный нарезной батон и душистый «черный хлеб».
Ну и литр водки «Белуга Нобл»
3.
Стоит отметить, что удовольствие это вполне доступное.
4.
Так то все простая еда, без всяких там "заморских" заморочек...
Как и сказано "Завтрак бурлака".
И все это за 72 тысячи рублей...
на фото их четверо, но 250г водки на завтрак - тоже неплохо. вот нарезной батон тут как-то не в тему, какой-нибудь каравай больше бы подошел
белые огурцы?
это ещё что за чудо?
https://dolinasad.by/blog/vsye-o-semenakh-ovoshchey-i-tsvetov/belye-ogurtsy-osobennosti-vyrashchivanie-populyarnye-sorta/https://dolinasad.by/blog/vsye-o-semenakh-ovoshchey-i-tsvetov/belye-ogurtsy-osobennosti-vyrashchivanie-populyarnye-sorta/
почитал.
пишут, что тля их не жрёт.
если не врут, то надо мне таких посадить, устал с тлёй бороться
Кило чёрной икры, литр водки и вся остальная закусь - хорошо покушать на четверых. 180 евров на лицо, не так и дорого за такое. Меня эти "малосольные белые огурцы" заинтересовали, никогда не встречал. Это что?
Ну тут количество еды на троих, минимум. Так что на брата выходит 24 тыс. рублей.
Что-то на богатом бурлацком
На завтрак всего литр водки? Маловато будет.
Так после ещё на работу. Там добавят
Что там пинджачная рука снизу держит: роллы из огурца?
Ролы предполагают какой-никакой наполнитель. А здесь просто скрученный тонкий ломтик огурца.
террин, огурец слайсами и приправами ...
судя по фото завтрак на четверых. так что не бурлаКА, а бурлаКОВ. и на нос выходит по 18тыр. ненупрямкакие деньги.
и, да, пробовал я эту Белугу, за такую цену ожидал большего...
сочувствую твоей маме.
а я эти деньги зарабатываю за 1-2 дня (и я не менеджер какой, простой монтажник оборудования).
а ты у мамы зачем?
чтобы гноиться в интернете или чтобы помогать, в том числе и деньгами?
Так я и помогаю. И сестра помогает,и племянница. Но все равно даже на рыбу не хватает,не то что на икру..
плохо помогаешь, значит.
вырос бесполезным куском непонятно чего.
хотя судя по твоим комментам - вполне понятно, куском чего ты вырос.
Погоди, доживешь до моих лет,посмотрим,сможешь ли маме вообще помогать..
Чё-то какая-то засада. Сам по себе килограмм осетровой икры сейчас в Москве стоит от 60 до 80 тыр. Тут либо икра левая, либо всё остальное.
Стоимость в Москве 1 кг черной осетровой икры разных типов обработки примерно одинаковая и начинается от 35 000 рублей за зернистую (пастеризованную и не пастеризованную). При этом 1 кг паюсной икры стерляди обойдется примерно в 35 000 рублей, а цена килограмма паюсной осетровой составит ориентировочно 40 000 рублей. Кстати, чтобы произвести килограмм паюсной икры, требуется около 1,2 кг зернистой икры.
На фото зернистая икра. Паюсная из некондиционного сырья делается и она спрессованная, ее резать надо.
Да пусть даже так. Не будем вникать в сорта, как написал комментатор выше. Пузырь водки - 2 тыр. Итого 42 тыр только водка и икра. Получается что остальные блюда с ресторанной наценкой плюс за обслуживание - 30? А меню тем не менее явно не из дешёвой забегаловки. Всё равно мне лично как-то подозрительно. Хотя какая нахер разница, я по таким заведениям всё одно не хожу, как и большинство людей.
с чего ты взял, что там килограмм? грамм 200-300. врядли кто осилит килограмм сожрать, даже вчетвером и под водку.
Вы пост внимательно читали?
упс. и правда килограмм.
тогда вы походу правы, это какой-то мутный фуфел типа рекламы.
по деньгам-то совпадает, но кто будет на завтрак четверть кило икры, да ещё с водкой?
Хрен их знает. Если задаться целью, то можно и сожрать в таком количестве. Но удовольствие будет такое же, как у Верещагина.