1M
год назад · 1 фото · 2905 просмотров · 19 комментариев
Новогодний чизкейк «Оливье»
На смену набравшему недавно популярность чизкейку «Селёдка под шубой» пришёл «Оливье». Мужчина показал, как приготовить популярный салат в виде чизкейка.
Когда казалось, что чизкейк «Селедка под шубой» уже ничего не переплюнет...
Ингредиенты для салатной основы:
— Картофель - 4-5 шт;
— Морковь - 2 шт;
— Яйцо - 3-4 шт;
— Колбаса докторская - 200 гр;
— Солёные огурцы - 200 гр;
— Майонез - по вкусу;
— Соль, перец - по вкусу.
Ингредиенты для желатиновой основы:
— Горошек зелёный - 800 гр;
— Сметана - 100 гр;
— Майонез - 200 гр;
— Соль - 1 ч.л;
— Желатин - 25 гр;
— Вода - 200 мл.
Куйня какая-то, а не оливье.
полицию уже вызвал кто-нть?
тут не полицию, тут психбригаду вызывать надо
Похоже на смесь оливье и холодца Предлагаю название Оливдец.
Из комментариев следует, что только три последние буквы из Вашего предложенного названия, самые правильные в определении этого блюда ))
холовье
Я уж думал, что круче "шпротов под шубой" ничего не бывает.
Хрючево
Я оливье 1-го числа превращаю в окрошку. С рассольчиком - хорошо похмелье снимает )
А окрошка на пиве? Тогда, да, хорошо похмелье снимает)))
Не трогайте святое...
Как в этом спать?
Какая же дрянь получится в итоге. То есть представьте. У вас обычный оливье с майонезом под "шубой" из по сути холодца из горошка со сметаной и майонезом. Выглядит конечно всё это красиво, но вот вкусовые качества. Кстати автор ты ещё про зелёный краситель в своём забыл упомянтуть.
Красиво, конечно. Но я и так съем, по старинке
Чизкейк это дословно сырный пирог, т.е. творожник. Как он может быть из картошки и без творожного сыра? Люди в своем желании выглядить модно искажают смысл иностранных слов как им хочется. С таким же успехом, можно все салаты называть Оливье, даже если это морковка по корейски.
Коверкают они для того что дебилы ничего не понимающие в готовке от слова совсем восторгались. Сходите на Яндекс ДЗЕН в кулинарный раздел. Меня лично после торта "Наполеон" с коржами из лаваша, штруделя из лаваша, медовика постного с кремом из холодной манки мало что удивить может. Про мясные, рыбные блюда, салаты и супы говорить просто не хочу, там местами ещё очень стршнее А сколько восторженных отзывов под этим высерами.
Вот-вот.
При этом, подобные формы подачи салатов существуют давно и всегда назывались, в кавычках, "Торт Оливье", "Торт крабовой салат", "Торт селедка под шубой". Претензия именно, что нарушаются элементарные правила русского языка. Это не вопрос ошибок или потерянной запятой, а элементарного уважения. Ну назовите эту иначе, например, "подача привычного салата в виде пирога". А само название укажите в кавычках, "чизкейк Оливье". И всё. Но нет, это делается специально, потому как хочется казаться модным и современным. А потом носители английского языка смеются над нами и не понимают, а почему мы называет блюда без твороженного сыра "чизкейком". И на счет смеются это не преувеличение, можно найти видео, где американец объясняет, зачем к названиям городов добавляют «citi» и почему говорить «Moscow citi» это тупо.
ужас ужасный