187k
год назад · 4 фото · 5136 просмотров · 46 комментариев
Как долго можно доедать новогодние салаты? (4 фото + 2 видео)
Это сейчас вам этот пост покажется не актуальным, но я на вас посмотрю 2 января, когда у холодильника вы будете стоять с задумчивым видом.
Это мысли кота, а они грамоте не обучены, за мем в меня тапками не кидать!
Гастроэнтерологи и Роспотребнадзор предупреждают, что не стоит готовить тазиками, если не хотите потом проблем с пищеварением. Да, понимаю, что разбушевавшихся на кухнях мам, жен и бабушек уже не остановить, но все же, вот вам полезная памятка.
Майонез, сметана или любой другой соус сокращает срок хранения любых салатов и даже в холодильнике. «Оливье», «Селедка под шубой», «Крабовый», «Мимоза», «Дамский каприз», «Винегрет» и «Цезарь» в холодильнике держим не более 12 часов. Если майонез не добавляли, то можно до 18 часов.
Салаты из рыбы даже без заправки хранятся всего 12 часов, а если в них добавлен майонез, яйца и консервированные овощи, то срок годности сокращается вдвое.
Заправленный оливковым или растительным маслом салат хранится при комнатной температуре максимум пару часов, а в холодильнике — около 18.
Не стоит на всю ночь оставлять салаты на столе, найдите в себе силы и уберите его в холодильник, если не хотите поутру получить разочарование от того, что всё испортилось.
Кстати, как понять, что салат есть уже не стоит. По целому ряду признаков, таких как: появился кисловатый запах, овощи потемнели и выглядят как ты утром 1 января, майонез получил ярко выраженный желтый оттенок или стал бесцветным.
Если есть хоть один из этих признаков, лучше не рисковать остатками здоровья. И помните, что впереди долгие выходные, а это грозит набором веса, если это, конечно, не входит в ваши планы.
Метки: #Мемы #Роспотребнадзор #оливье #праздники #салаты #сроки годности
Говорят, если посолить салат, он будет храниться дольше. Ещё нужно хранить в холодильнике, а не на балконе, накладывать желательно чистой ложкой, а не руками, как это делают такие вот "эксперты". А вообще, отдельные ингредиенты салата, в холодильнике, хранятся дольше указанного времени, так почему в перемешку они могут хранится всего 12 часов.
Если посолить салат овощи дадут сок, что сократит срок хранения.
Если балкон в Якутске , то салаты можно до весны есть
В первую волну КОВИДа чиновники тоже кричали что маски нужно менять каждые 2 часа, надо мыть тротуары и вообще все вокруг. Хотя специалисты говорили что все это перебор. Потом когда все пугалки всем стали пофиг народ пугать перестали. Аналогично и с оливье. В магазине незаправленный салат может стоять сутки (как указано на этикетке) при. том что его непонятно когда сделали. А тут оказывается домашний салат в холодильнике может стоять до 18 часов? Кого пугают? Тех кто это салат готовит и ест уже лет 20? не надо писать такие посты про то, что все знают лучше автора!
Для аутентичности кастрюлька зимнего настрогана. Остальная еда - по-минимуму, закуски всякие.
А шубу мы просто так любим время от времени есть, поэтому из праздничных салатов исключили.
Шуба ленивая - винегрет с селедкой и майонезом, всё перемешать.
на самом деле, шуба проще делается и быстрее. Потереть одну картофелину на терке - секунд 5. Порезать ее же кубиками - секунд 15-20.
Поэтому она у нас и перешла в повседневные салаты.
Жена не заправляет салат,нарезанный стоит где то до 2 числа,(Сколько надо насыпал и заправил
) сколько так делаем еще живы.
моя заправляет и с разу часть в салатницы, что будет съедено, остальное на балкон в -12, и нифига им там не сделается.
-12
.
Хорошо вам. У нас в новогоднюю ночь было +1, а сегодня и завтра обещают +10.
Такая вот хреновая зима (с).
Да у нас что то типа +16 или + 18 было.
Вы выиграли. ))
Салаты уже в тазах и кастрюлях. Это будет славная битва. Глюкометр уже сжался в испуге.
Никакого оливье на НГ.
Буду делать винегрет.
Блевать винегретом не очень красиво
Если после слива то винегрет кружится
И горошек в носу застревает)))
Да идёт Роспотребнадзор....... вон Ютуб тормозить!!!! Мы сами с оливье справимся!! Над нами у него власти нет!
Да его же вроде Роскомнадзор тормозит.
Лишь бы Ростехнадзор не подтянулся. Эти тупо отключат всё.
В прошлом году к "оливье" никто не притронулся. В этом решили не делать. Вообще вся эта майонезная история ушла в историю, простите за каламбур...
Как можно долго доедать салаты?
Пока не испортятся!
2020 год. 23.30. Садимся за стол. И мне объявляют, что для разнообразия решили заменить Оливье каким-то салатом экзотика......
В 23.50 Оливье был на столе!!!
Индийскую кухню попробуйте, после этого ёдова оливье можно будет кушать даже если неделю на полу лежит, выблеванный
"Как долго можно доедать новогодние салаты?"
-------
Вечно - если они постоянно готовятся и пополняются... Новый год - он весь год новый. Старым он становится 31 декабря. А в полночь приходит Новый год. Это вечно. Не трожьте салаты - они не могут испортиться. Они вечны, как время, как года. Как новогодние ёлки, которых не выкидывают вовремя потому, что они становятся членами семьи. Их души просто потом перемешаются в лес и они продолжают расти в новых ёлочквх. С Наступающим!)
В позапрошлом (уже позапрошлом )) ) году 30 декабря видел у мусорных контейнеров выброшенную ёлку.
Пусть опасаются те, кто не ел морковку прямо с грядки, три раза проведенную по штанине. Кто не жевал гудрон и не кусал сухой кисель. А нашим желудкам это тьфу )))
Не стоит забывать что морковка с грядки все же натур продукт. Без всякой химии. И самое главное, сей продукт не успел забродить после воздействия бактерий. В отличии от салата.
Красавчик!!!! Наш человек!!!
Вспомнил, прослезился! Максим, 41 годик
Про натурпродукт с грядки разочарую. Латвийский Университет в начале 2000-ных проводил исследование для выявления различий химического состава местных продуктов питания по регионам, которые в итоге так и не были обнаружены. Но, в ходе исследования обнаружился интересный побочный результат, в яйцах кур свободного выпаса обнаружился существенно повышенный уровень тяжелых металлов по сравнению с яйцам кур из клеток искусственного содержания с контролируемым составом кормов. Так что любой натурпродукт, в современных условиях, гораздо более загрязнен всякой вредной химией, чем контролируемо произведенный в лабораторий без какого то контакта с безвозвратно загрязненной окружающей средой.
Граждане РФ не готовящие оливье на НГ, будут признаны иноагентами.
Короче произносить.
В России не салата Оливье,есть салат ЗИМНИЙ.
да ещё и укороченая версия , почитай что в составе оливье в оригинале (какое гуано) и не путай с классической Окрошкой.
Хочешь я тебе расскажу страшную тайну? Зимний и Оливье это разные салаты, а еще есть Столичный, он же мясной.
В наших местах его называли майонезным салатом или просто майонезом.
У нас майонез всегда стоит отдельно, и каждый добавляет в салат себе сам, кто сколько хочет. Кто-то любит насыщенный, кто-то нет, а кто-то вообще не ест с майонезом.
Если рядом с оливье валяется пять трупов без ножевых и прочих травм, то есть стоит с осторожностью.
Или пить…
Ну пить проще. Метиловый спирт нейтрализуется этиловым. Просто принесите с собой гарантированно не палёную водку и запивайте каждый глоток со стола.