1.1M
год назад · 1 фото · 8037 просмотров · 73 комментария
Любителям пакетированных соков посвящается
В соцсетях завирусился ролик с процессом производства соков, которые не содержат в себе никаких натуральных ингредиентов.
Пакетированные соки часто содержат консерванты, красители и подсластители, которые улучшают вкус и увеличивают срок хранения, но могут негативно влиять на здоровье. Такие добавки провоцируют аллергию, раздражение желудка и способствуют накоплению сахара в организме.
Метки: #Видео #как это сделано #напиток #пакетированный сок #производство сока #сок
Отгадайте загадку "Я неведомая фигня, все соки делают из меня. " Что это такое?
Вода из речки
Сходил на экскурсию на кондитерскую фабрику. Теперь не ем конфеты. Был на мясокомбинате - перестал есть колбасу. Завтра на ликеро-водочный зовут. Наверное, не пойду...
Несколько лет назад корпоративили в офисе на новый год.
Один из коллег сказал что сок надо покупать в стеклянных 2-х или 3-х литровых банках, ибо в тетрапаке подделка, а в стекле исключительно натуральный сок.
Хорошо, купил в стеклянной банке.
Посидели, покорпоративили и разошлись.
Банку с соком нашли на складе месяца через два, открытую, без крышки. Примерно треть "сока" в ней ещё было. За пару месяцев "натуральный сок" не то что не прокис, так даже и не испарился.
Вот такой вот натуральный сок был.
Это не соки. Это пюре. Агуша например... Вздрогнули, родители?
А чего вздрагивать? Если пюре прошло сертификацию, вреда от него не будет.
типа в лужу пернул и пошёл ? :)
Никто и не сомневался. Главное чтобы упаковка создавала впечатление здоровья.
Автор статьи - мракобесие на марше, а в видео разбавляют концентрат и нормализуют сахаром (самое опасное) и добавляют консерванты типа лимонной кислоты.
Состав напитка Breoo Juice Mix Breeo Fruit Drink (250 мл) включает в себя следующие ингредиенты:
Вода
Сахар
Концентрат яблочного сока (19%, что эквивалентно 10% яблочного сока)
Антиоксидант (INS 300)
Регулятор кислотности (INS 330, INS 331)
Ароматизаторы
Красители (INS 100, INS 120)
Есть разные производители, если брать самый дешёвый, но может будет примерно так, но то что соки часто производятся из концентрата это не секрет, но и концентрат может быть натуральным и вполне себе полезным.
Даёшь томатный сок !
помидорный!
Точно !
Так это вроде не секрет…
А если бы они увидили как из коцетрата томатного пюре делают томатный сок,или из картофельного порошка пюрешку так вообще офигели бы.Хотя и в обоих случаях это 100% натуральный продукт. В этом случае тоже скорее всего фруктоза,концетрат,он был в фольге и малость для вкуса ешек.Но эти ешки есть и в яблоке.
Это они ещё на мясокомбинате не были.. И, вообще, их ждёт много "открытий"..
Откровенно говоря очень похоже на монтаж из двух источников - чан с конрафактного производства и нормальную заводскую линию.
А вообще состав нужно читать.
Здесь больше очевидной правды, чем в ролике...
Базаришь)))
Это не "сок", а "нектар" или просто "напиток". Во всех развитых странах есть стандарты, согласно которым называть "соком" можно только если там сока не менее 80-90% (зависит от страны, но меньше 80% я не встречал). Все остальное называют "нектар" и так далее.
Да, кстати, хлорид натрия - вполне себе натуральный консервант. И монооксид дигидрогена тоже скорее всего получен природным способом, например, из скважины.
100%. Но есть нюанс. Весь сок - "восстановленный". То-есть из порошка или концентрата. Если и есть какие витамины, то только синтетические. Аскорбиновая кислота и т. п. И как рассчитать эти 100% при разбавлении концентрата?
А видос - подъё*бка. Склейка из разных кусков. Аффтырь - кусок говна на хайпе.
хлорид натрия становится консервантом, если его там очень, как при засолке рыбы или мяса. в напитках он консервантом быть не может. там уже в их качестве используют либо сорбат калия, либо бензоат натрия...
Работал пару лет назад на соковом заводе, там делают яблочный концентрат, ничего кроме яблок, возят весь год фурами. А концентрат уже по заводам отправляют, где его бодяжат и делают сок.
Лучше соков, чем при СССР, уже не будет ни когда.
:ku:
А самодельные?
В 80 - х, будучи студентом, три года работал на консервном заводе в Молдавии (тогда было принято студиозусов на сентябрь и пол-октября отправлять в колхозы помогать сельским труженикам). Яблочный и томатный соки в стеклотару заливались стопроцентно натуральные. Как сейчас - не знаю, но вкус такой же натуральный.
Это при Союзе было, там ГОСТы были.
А в каком городе были?
Учился в Кишиневе, консервный завод - в Комратском районе, Гагаузия. Странное совпадение, но распределение получил тоже в Комратский район. Пять лет там отработал, врачом.
Я в соседнем Кантемирском районе жил,возле Комратского. Там тоже тоже в своё время был супер огромный консервный завод. К сожалению ,после распада СССР местые дегенераты с радостым гикотом и свистом распилили всё на металлолом....
Гагаузия кстати неплохо развивается,но давят националисты из центра,везде палки суют в колёса.
Земеля... Я в Дезгинже работал.
Чем вам вода не натуральный ингредиент?
Сплошная химия, монооксид-дигидрогена жы )))