Если я правильно помню, у пивного инспектора были кожаные штаны, а не фартук. В его обязанности входило пролить пиво на лавку и усесться на пролитое. Продегустировав местное пиво, он вставал, и если не чувствовал, что штаны прилипают к скамье, делал вывод, что пиво разбавили водой.
В некоторых источниках было, что он должен был встать вместе со скамьёй, иначе качество пива не признавалось. Т.е. пиво должно было быть как клей Момент или цианакрилат
Если я правильно помню, у пивного инспектора были кожаные штаны, а не фартук. В его обязанности входило пролить пиво на лавку и усесться на пролитое. Продегустировав местное пиво, он вставал, и если не чувствовал, что штаны прилипают к скамье, делал вывод, что пиво разбавили водой.
. Это мне видится перебором, городской легендой.В некоторых источниках было, что он должен был встать вместе со скамьёй, иначе качество пива не признавалось. Т.е. пиво должно было быть как клей Момент или цианакрилат