2.2M
7 месяцев назад · 6 фото · 1942 просмотров · 49 комментариев
Неожиданно... Борщ традиционное казахское блюдо (6 фото)
Метки: #борщ #казахское блюдо #традиционное
Оказывается борщ это традиционное казахское блюдо...
Это следует с сайта: https://janymsoul.kz/atyrau-menu?ysclid=mejjvodwhp386191129
"...еще одно традиционное казахское блюдо. Как у нас положено, подается с черным хлебом и сметаной" . Там ещё много интересных описаний блюд. Можете сами убедиться.
Вот например:
Солянка, как пишут: "...под водочку дюже хороша".
Вот так вот... Что называется: Шах и мат от казахов. А насчёт борща даже не спорьте: это "традиционное казахское блюдо"...
Метки: #борщ #казахское блюдо #традиционное
Для меня борщ это просто суп. Какой он национальности, мне похрен.
Напоминаю. Борщ придумал БОГ. Не благодарите.
а что странного в том что после того как Казахстан был парочку столетий в составе России то борщ стал их ТРАДИЦИОННЫМ блюдом,,,, традицию нарушать не хотят, есть разница между НАЦИОНАЛЬНЫМИ блюдам(бешбармак, казы, ланман, плов, манты ...) и традиционными(борщ, вареники, пельмени...)
Блин, так казы захотелось, зачем вы это написали?)))
Прочитав ниже все комменты могу сделать вывод: был бы борщ не вкусным- народы бы за него копья не ломали!!!! Годный продукт!!
Молодцы, в отделе маркетинга юмористы и тролли.
Да это рестораторы прикалываются, мешая казахские слова с русскими.
"Разные балыктар" - дословно: разные рыбы, "гурманказы" - казы (конская колбаса) для гурманов, "птицает" - мясо птицы...
а набор "под 100 грамм" Вам как?
Прям вижу картину:
Древний Казахстан, стень, юрта. Посреди юрты очаг, над которым висит казан. А в нем, на медленном огне, готовится настоящее казахское блюдо из свинины, лука, моркови, свёклы, капусты, масла растительного, помидоров, укропа, лаврухи, чеснока и других, исконно казахских продуктов.
Да Казахстан родина всего, что есть в борще. Даже сметаны и черного хлеба.
Но лавруху им хохлы подогнали.
не казахи они, а Киргиз-кайсаки
Угомонитесь
Борщ (прообраз борща) был национальным супом Древнего Рима. Специально для него в земледельческих поместьях выращивали много капусты и свёклы, а также лука.
Борщи готовили разных видов: мясные (со свининой и свиным салом), рыбные (из разных видов речных и морских рыб, морепродуктов) и постные (с добавкой оливкового масла и местных пряных трав).
Особенность древнеримской кулинарии: нарезанную свёклу обжаривали на жире перед варкой, что придавало супам особый «борщевой» вкус.
Нуланд с печеньками за днях заезжала, да?
...когда собаке делать нечего, она яйца лижет, а не борщ ест
С нетерпением жду как " назло русакам " и латыши, скрипя зубами объявят что=-то подобное. но есть одон "НО" ...на литисском йязикйее
" холоднячок " тоже разный бывает. Если на квасе, то идёт "на ура" и в тубзик бегаешь. Если на кефире, то обязательно с холодной минералкой надо разбавлять.... чтобы не пучило
Ага, казахское, украинское, армянское, азейбаржанское. И только грузины гордо сказали - шашлик лучшэ!
Аа ага выращивали свеклу лук картошку капусту или борщевик в степях за юртой где срать ходили и камнем жопу вытирали. А про плов то вообще молчу, заливали водой участки степи и выращивали рис в тростниковых шляпах ходили когда лошадь переставали жевать
Ни. Просто Чингиз-хан был казахом. Он и Китай нагибал ради риса, что бы плов замутить - ему борщ надоел.
Борщ придумали русские больше тысячи лет назад. И по мере расселения и обмена культурой борщ появился у многих народов в разных вариантах приготовления. Борщ был популярен даже в Золотой Орде. Украина утверждает что борщ исконно украинское блюдо но это не так. Изначально борщ был с говядиной а на территории Украины готовили из свинины
Никто и никогда среди крестьянского населения не стал бы варить борщ на говядине (если только корова уже почти своей смертью не умерла) ибо коров у нас никогда не разводили на мясо, корова в первую очередь это молоко и продукты из него. А вот свиней на мясо вполне себе, жрут всё, растут быстро, да еще и сало дают...
Да свинины было больше чем говядины но классический рецепт борща основан на говядине
Шах и мат, хохлы!
Да и сало наверно тоже казахское....
Значит у казахов борщ был из конины. Русские варвары подсмотрели рецепт и заменили мусульманскую конину на православную свинину.