−28
7 месяцев назад · 1 фото · 1563 просмотров · 44 комментария
Как жили люди в деревне и в городе в 14-19 веках
Метки: #жизнь людей #история #русь #уклад
Жизнь и быт людей на протяжении этих веков менялись медленно, но неотвратимо. Из темноты и дыма курной избы — к керосиновой лампе в деревенской избе; от деревянного частокола Кремля — к электрическим огням купеческих ресторанов. Менялись правители, войны, уклады, но неизменным оставалось одно: тяжёлая ежедневная рутина большинства населения и их способность находить радость в простых вещах — в песне, в празднике, в круге семьи у горящей лучины или лампы.
XIV век: Век труда и молитвы под игом
Деревня: День начинался с первыми петухами. Изба-полуземлянка или курная изба (без трубы, дым выходил через дверь и оконце) была полна дыма и запаха кислой овчины. Основу рациона составляла репа, каша из грубого зерна (овёс, ячмень), ржаной хлеб, речная рыба, грибы и ягоды. Мясо (обычно жёсткая баранина или солёная говядина) было редким праздничным блюдом. Ложка была деревянной, а нож — личной вещью, которую носили за поясом. Ели из общей миски. Вечерами при лучине женщины пряли, мужчины чинили упряжь. Развлечений было мало: посиделки с песнями да сказки стариков. Главным событием года была свадьба или ярмарка в ближайшем городке.
Москва: Маленький деревянный кремль при Иване Калите. Город — это ремесленные слободы. Жизнь ремесленника (кузнеца, гончара, кожевенника) мало отличалась от деревенской: тяжёлый труд с рассвета до заката. Но здесь уже была торговля, можно было увидеть заморские диковинки от восточных купцов. Княжеский двор жил по византийскому уставу, с пирами и охотами. По улицам ходили монахи, звонили колокола многочисленных монастырей, которые были центрами не только духовной, но и хозяйственной жизни.
- Деньги и их стоимость: Основная денежная единица — серебряная гривна (слиток) или московская деньга (мелкая серебряная монета).
- Цена: Курица — 1 деньга. Пуд ржи (16 кг) — 5-10 денег.
- Заработок: Ремесленник или пахарь мог заработать в день 2-3 деньги.
- Эквивалент в 2025 году: Условно, 1 деньга ≈ 300-500 рублей. Курица (500 руб.), а пуд ржи (16 кг ржи стоит сегодня ~800 руб., но тогда хлеб был абсолютной основой жизни, поэтому стоимость выше).
XV век: Век освобождения и становления
Деревня: После освобождения от ига жизнь стала спокойнее. Появились избы с печными трубами — стало светлее и меньше дыма. Главным событием была пашня. Трёхполье (яровое, озимое, пар) стало системой. В рационе появилась редька, больше капусты, на огородах — огурцы. Мёд был главной сладостью и основой для крепких напитков. Свадьбы играли с большим размахом, с соблюдением сложных обрядов. По вечерам зимой молодёжь собиралась на посиделки — прясть, ткать, петь песни и знакомиться.
Москва: При Иване III город отстраивается заново итальянскими мастерами. Появляется краснокирпичный Кремль. Жизнь горожан становится богаче. В богатых домах едят на оловянной и даже серебряной посуде, появляются вина с Запада. Бояре носят шубы, парчу, сафьяновые сапоги. Простые люди одеваются в холщовые рубахи и зипуны из грубого сукна. Популярным развлечением знати становится соколиная охота. Для простого люда на площадях выступают скоморохи, водят медведей, кулачные бои — обычное дело.
- Деньги: По-прежнему деньга, полушка (½ деньги).
- Цена: Хорошая лошадь — 3-5 рублей (300-500 денег). Городской дом — 3-10 рублей.
- Эквивалент: 1 деньга ≈ 400-600 рублей. Лошадь (как хороший автомобиль) — условно 500 000 руб.
XVI век: Век царства и опричнины
Деревня: Век Ивана Грозного. Для крестьян — время закрепощения. Юрьев день, когда можно было уйти от барина, ещё действовал, но с каждым годом правила становились строже. Быт мало изменился: та же тёмная изба, та же соха. Но в обиход начала входить гречка. Важным продуктом стала соль, за которой ездили за сотни вёрст. Люди жили общиной, миром, сообща решая все вопросы.
Москва: Столица огромного царства. Появился Китай-город, торги стали огромными. Здесь можно было купить всё: от сибирских мехов до английского сукна и персидских ковров. Царский двор поражал восточной роскошью. В то же время, опричнина наводила ужас на горожан. Появились первые кабаки — царские питейные заведения, где нельзя было ничего закусить, кроме солёной рыбы. Это была государственная монополия и бич простонародья.
- Деньги: Копейка (всадник с копьём) = 2 деньги. Алтын = 3 копейки.
- Цена: Пуд мяса — 10-20 копеек. Зарплата стрельца в год — 3-5 рублей.
- Эквивалент: 1 копейка ≈ 200-300 рублей. Годовое жалование стрельца (5 руб = 500 коп.) ~ 150 000 руб. на наши деньги — крайне скромно.
XVII век: Век бунтов и перемен
Деревня: После Смуты — запустение. Крепостное право окончательно оформилось при Соборном уложении 1649 года. Крестьянин стал вещью, принадлежавшей барину. Однако быт понемногу богател: в обиход вошли самовары (привезены с Востока), чай (очень дорогой), на столах богатых крестьян появился сахар-голова. Женщины стали украшать одежду и полотенца замысловатой вышивкой.
Москва: «Бунташный» век. Город многолюдный, пёстрый. Появились первые «новомодные» элементы: в Немецкой слободе иноземные офицеры и купцы носили европейское платье. При Алексее Михайловиче в моду вошли театральные представления, начали собирать первые библиотеки. Для простого люда открылся первый зверинец в Кремле. Главным развлечением оставались праздничные гулянья на Масленицу и Пасху с каруселями, балаганами и пряничными баранами.
- Деньги: Рубль (100 копеек) стал основной счётной единицей, но это был ещё слиток-«ефимок» с зарубками.
- Цена: Воз сена — 10 копеек. Икра чёрная (ведро) — 1 рубль. Книга — 1-5 рублей.
- Эквивалент: 1 копейка ≈ 150-200 рублей. Ведро икры за 1 рубль (100 коп.) ~ 20 000 руб. — дорого, но доступно для купцов.
XVIII век: Век империи и просвещения
Деревня: При Петре I жизнь крестьян резко ухудшилась из-за налогов и рекрутских наборов. При Екатерине II — ещё больше, ведь она раздарила тысячи душ дворянам. Однако в быт проникали новшества: картофель (с большим сопротивлением), подсолнечное масло. В барских усадьбах ближе к концу века жизнь была роскошной: балы, приглашённые французские гувернёры, оранжереи с лимонами, оркестры из крепостных.
Москва: После переноса столицы в Петербург, Москва стала «столицей дворянства», городом усадеб и патриархального быта. День богатого барина: утренний чай, чтение, приём гостей, обед из 10-15 блюд (щи, пироги, жаркое, расстегаи, взвары), послеобеденный сон, вист, вечером — бал или домашний спектакль. Простые горожане (мещане, купцы) жили крепким хозяйством, любили сытно поесть (гусь с кашей, блины с икрой), ходить в баню и на ярмарки.
- Деньги: Медные и серебряные монеты. При Екатерине II появились первые бумажные ассигнации.
- Цена: Обед в трактире — 20-30 копеек. Пара сапог — 1-2 рубля. Годовой оброк с крестьянина — 5-10 рублей.
- Эквивалент: 1 рубль ≈ 6000-8000 рублей. Обед в трактире (25 коп. = 0.25 руб) ~ 1500-2000 руб. Оброк (10 руб) ~ 70 000 руб. в год.
XIX век: Век пара, прогресса и контрастов
Деревня: После отмены крепостного права в 1861 году жизнь медленно менялась. Появились керосиновые лампы, фабричные ситцы, спички. В рационе окончательно укрепился картофель, появился дешёвый сахар. Однако жизнь оставалась тяжёлой: малоземелье, голодные годы. Мужики уходили на отхожие промыслы в города. Главными развлечениями были церковные праздники, ярмарки, а к концу века — волостные сходы, где читали газеты.
Москва: Индустриальный город. Появились конки, а потом и трамваи, телеграф, телефон. Центр сиял электрическими огнями, а на окраинах стояли дымные фабрики, где рабочие (вчерашние крестьяне) жили в казармах по 10-15 человек, питаясь впроголодь чёрным хлебом, картошкой и чаем. Купеческая Москва славилась своими ресторанами («Яр», «Тестов»), цыганскими хорами, торговыми рядами. Интеллигенция ходила в университет, на выставки передвижников, в театры (Малый, Большой). Это был век невероятных контрастов между роскошью и нищетой.
- Деньги: Серебряный рубль и бумажные кредитные билеты.
- Цена: Обед в дешёвой столовой — 15-20 копеек. Билет в театр — 50 коп. - 3 рубля. Жалование учителя гимназии — 50-80 рублей в месяц.
- Эквивалент: 1 рубль ≈ 1200-1500 рублей. Обед (20 коп.) ~ 250-300 руб. Зарплата учителя (70 руб.) ~ 100 000 руб. на наши деньги.
Метки: #жизнь людей #история #русь #уклад
Автор, слишком все упростил.
Навскидку:
XIV век: Век труда и молитвы под игом - гарнизонов татарских не стояло, историки оценивают "иго" как подчинённый военный союз с Ордой. Насчёт мяса - кур, а главное дичь - куда дел?
Вечерами при лучине женщины пряли, мужчины чинили упряжь - это продолжалось до начала 20 века.
XV век: Век освобождения и становления. После освобождения от ига жизнь стала спокойнее - да крестьяне не особо и замети ли это, как платили барам, так и продолжили.
XVI век: Век царства и опричнины
Важным продуктом стала соль - а до 16 века люди соль не ели? Люди жили общиной, миром, сообща решая все вопросы - что также и продолжалось до начала 20 века.
В то же время, опричнина наводила ужас на горожан - которая продлилась 7 лет, но никак не всё 16-е столетие.
XVIII век: Век империи и просвещения. В барских усадьбах ближе к концу века жизнь была роскошной.День богатого барина: утренний чай, чтение, приём гостей, обед из 10-15 блюд (щи, пироги, жаркое, расстегаи, взвары), послеобеденный сон, вист, вечером бал или домашний спектакль. Простые горожане (мещане, купцы) жили крепким хозяйством, любили сытно поесть (гусь с кашей, блины с икрой) - почитай «Пошехонская старина. Житие Никанора Затрапезного, пошехонского дворянина» роман Михаила Салтыкова-Щедрина, там хоть и описывается середина 19 века, но, думаю, в 18 веке было не лучше.
Да и Иго,как таковое, игом была для правящего класса. Крестьянам от того, кому платить налог ни холодно, ни жарко. Тем более,что татары в дела общин не вмешивались и в вопросы веры не влезали.
Тоже самое с опричниной, которая была против боярства, т.е. пострадать могли домовые слуги при усадьбе, крестьянам же, от того,что пожгли очередного барина ни какого дела...
Вот Смутное время. тут да... Поляки и прочие грабили и жгли всех подряд...
Милов Л.В. Великорусский пахарь и особенности российского исторического процесса.
.
К изучению мамкиным историкам.
Очередная тщетная попытка сравнять тогдашние деньги с нынешними. Цены на один и тот же продукт менялись от года к году, зависели от множества фактров. Цена на тот же хлеб или мясо могла взлететь в разы из-за неурожая и так же упасть, стратегических запасов не было или они были ничтожны. Сколько стоил айфон по тем деньгам, автор, не прикидывал?
добавлю ещё и производительность труда ... если крестьянин с хорошей лошадью за день ( с рассвета и до заката ) мог вспахать соток пятьдесят - то сейчас трактор распахивает в сто раз больше ...
и обмолот зерна при уборке урожая ...
а добыча руды - или киркой долбать - или на карьере породу взорвали - и эскаватором насыпали в грузовик ...
да и грузоперевозки - так же сравнить - телегой 500-700 кг со скоростью 10 км/ч или грузовик двадцать тонн ...
Автор сильно сгустил краски.
Особенно по поводу мяса.
Которое, как утверждает автор, крестьяне ели редко.
Наверное с Францией путает или Великобританией, где за охоту полагалось смертная казнь.
Такое впечатление, что Россия не страна лесов с живностью, а какая то песчаная пустыня.
Просто автор не учитывает широту географии России. Например в нечерноземье и подмосковье, где земли было мало, крестьяне жили гораздо беднее,чем на Юге или том же Севере.
Ну не знаю. Тут почитать некоторых, так крестьяне за все время только два раза плохо жили: при Николае II и при Ельцине. Все остальные годы, как сыр в масле катались, а уж крепостное право, так вообще божья благодать и подарок судьбы.
Крепостное право в России - да с чем сравнивать.
По сравнению с крепостным правом в Германии и Польше - конечно рай.
А с США и говорить нечего.
Русские крестьяне лягушек то не ели с голодухи.
ЦИТАТА ( франция) В наиболее развитых районах феодальные повинности достигали 10-12 % урожая (Парижский бассейн, Нормандия и др.). Однако на большей части территорий «феодальный вычет» достигал 15-20 %, но и это не потолок. Временами сеньор требовал продолжения банкета и выуживал чуть ли не половину продукта крестьянского труда.
Помимо повинностей перед феодалом, существовало аж три вида десятины и целый комплекс государственных налогов. Во-первых, «реальная десятина» налог каждый десятый сноп хлеба, «персональная десятина» уплата доли доходов с промыслов и ремёсел, а также «древняя десятина» поборы в силу обычая. Государству крестьяне должны были платить налог с имущества (талью), особо с доходов (двадцатину) и подушную подать (капитацию). Результаты поборов не заставили себя долго ждать: накануне революции насчитывалось полтора-два миллиона полностью обнищавших крестьян.
Альбедо в своём репертуаре. Слушай, ну реально, отбеливание крепостного права, это даже хуже, чем отбеливание ануса! А сравнение с иностранными примерами вообще ни в какие ворота - к чему они?
"люди охотнее всего рассуждают о том, в чём меньше всего разбираются"
Станислав Лем
=====================
И то верно (сарказм)
Ну, и к чему это в ДАННОЙ теме? Ты настолько ненавидишь всё забугорное, что готов говорить об этом в любой абсолютно теме?
К простому - сравнивать надо сравнимое
Ясно - методичка не позволяет быть вменяемым человеком?
Тут же как с тем же рабством. Все смотрят на крайние случаи типа нашей Салтычихи или Альжбеты Батори, в США, своих психов тоже хватало. Но если смотреть трезво. То при отмене крепостного права многие крестьяне больше потеряли,чем приобрели, ведь оно крепостное право, было отменено в пользу правящего класса. Т.е. землю отняли, плюшки в виде заботы помещика о своих крестьянах тоже, плюс повесили на крестьян откупные деньги и куча всего еще... Вот и получается, что крепостное право было большим благом для крестьян,чем его отмена. Да и основная причина отмены в чем была? Фабрикам не хватало рабочих рук, взять их было не откуда, а новоявленные капиталисты не хотели нести лишние траты...
Вы себе задали этот вопрос?
А зачем ссылка на рабовладение в других странах в комментариях к теме о жизни В РУССКОЙ деревне? А Салтычиха... За США не скажу, а у нас почти все, кто владел крестьянами, поголовно были теми ещё фруктами. И крайних случаев, кроме упомянутой персоны, в нашей истории масса! Того-же генерала Измайлова историю загуглите. У меня историческое образование и мимо истории своей семьи я уж никак пройти не мог. Вызывает гордость прогрессивность моего предка, который по приезду в Сибирь немедленно освободил всех своих крестьян! Красавчик, но... Будучи 13-м сыном в семье, он получил от отца "наследство" - 5 мужиков с семьями (баб и детей там не считал ни кто - кто утварь считать будет?) и напутствие: Вали за Камень (за Урал), ищи своей жизни сам. И что же сделал мой предок? Рассудив, что 5 мужиков это и так и эдак мало, он... пошёл и поставил этих крестьян на кон в карты! Повезло - выиграл ещё 7 мужиков с семьями. Если это лучше отмены крепостного права, то что тогда хуже?
Риторический.
Ну, про то,что многие помещики организовывали больницы для своих крестьян, вы скромно умолчали, про то, что во время голода закупали продовольствие для своих крестьян, то же не будем вспоминать. Будем везде кричать только о плохом... Еще раз, основная причина отмены крепостного права это не помощь самим крестьянам, а смена формации, переход к капитализму. А капитализму в лице фабрикантов нужны рабочие, причем такие, которым платить поменьше, а прибыли получать максимально больше... Вспомним про тех же Демидовых, как там жилось "свободным" рабочим на их предприятиях?
У меня стойкое ощущение, что я общаюсь с запасным аккаунтом самого Альбедо))) Больнички, продовольствие... Вам бы хотелось, что бы вас с семьёй проиграли в карты? Хотелось бы, что бы к вашей жене и детям относились как к ресурсу, который лишь обеспечивает вашу трудоспособность?
А, сейчас разве не так? Проиграет хозяин очередного свечного заводика свое дело в карты и все, придет новая метла и вы будете под нее подстраиваться, либо уйдете за дверь. На работу берут смотрят, а есть ли у вас жена дети, отсюда уже делают выводы насколько вы благонадежны и готовы работать за свою зарплату сверхурочно, так как вам семью кормить надо... Вон, когда Ковид был, скольких на мороз выкинули? Многим работодатели помогли пережить трудное время?
Ко мне в крепостные пойдёте?)))
. У меня историческое образование
---------
Рискну даже предположить, что советское
Россия тюрьма народов, крепостное право в России - позор Царизма.
И прочие милые вещи в русле марксизма- ленинизма позднего СССР.
Мне и на моей работе не плохо платят))
"...Россия тюрьма народов, крепостное право в России - позор Царизма.
И прочие милые вещи в русле марксизма- ленинизма позднего СССР..." Боже ж мой, как глупо! ЛЮБАЯ власть делает из истории свою личную праститутку((( Сейчас, поверь, ситуация ни чуть не лучше. Но, история, это история и с официальной доктриной правящего класса имеет мало общего. Но, сейчас хоть, простому гражданскому человеку не надо идти в библиотеку и искать какие то материалы - все в доступе. Кстати, - именно из за вечного несоответствия реальной истории с официальной, подавляющее большинство историков такие циники.
Дык, я платить и не собираюсь))) Всё, что заработаете в свободное от работы на меня время, всё ваше - романтИк! А когда на меня накатит настроение порассуждать - будем вести беседы о крепостном праве. Только, если мне не понравится вольнодумие излишнее, прикажу высечь!))) Отмена крепостного права - безусловное благо! А то, что тогдашняя власть оформила его так дебильно - дык, их дети и внуки за это жизнями заплатили 56 лет спустя!
Из истории России я все таки считаю за авторитетов Соловьева и Ключевского.
Карамзин больше литератор, но тоже интересно.
Если что - дома у меня собрания их сочинений, а не в инете я все это прочитал.
Как Вы намекаете
Я ни на что не намекаю, кроме как на доступность информации в наше время. А авторитеты... Авторитеты - тупик науки, это аксиома.
В физике это не так про авторитеты.
Но физика наука точная.
Просто Вы даете какие то крайние оценки,причем оцениваете прошлое с позиции современности. Что, на мой взгляд, в принципе неверно.
Авторитеты зло в любой науке. А физика... на вскидку - историю взаимоотношений авторитетного учёного Гука с молодым учёным Ньютоном погуглите. А мои оценки не крайние, они реальные и не прилизанные в угоду чему то. Вы же прям "облизываете" русское крепостное право, пытаясь его оправдать. Это рабство!, и нечего его оправдывать!
Отмена крепостного права, благо, только с точки зрения буржуазной формации, с точке зрения феодальной, наоборот ввергает крестьян в нищету и лишает их защиты. А с точки зрения социализма, оба явления порочны))
Это рабство!, и нечего его оправдывать
---------
Это не я "облизываю", а Вы менно "гадите" на историю России. Прошу быть аккуратнее с лексиконом.
Рабы не могут иметь оружия да и вообще имущества, а русские крепостные владели и тем и тем.
Так что крепостничество это все таки феодальный, а не рабовладельческий строй.
На сем считаю дискуссию окрнченной.
"Рабы не могут иметь оружия да и вообще имущества..." - чёрт с ней, с мировой историей, но такое чудовищное незнание истории собственной страны от человека, который позиционирует себя патриотом и делает мне замечание о том, что я на эту историю гажу - я просто в шоке от такого невежества! Рабы не могут иметь оружие? - а как же боевые холопы? - многовековой, между прочим, русский уклад! И тут ещё вопрос, что считать оружием - крестьянский нож, рогатина и коса нельзя сравнивать с саблей. А имущество... "Мёртвые души" поди не читал даже в школе? Рабство многолико и называться может по разному, но суть от этого не меняется. Я считаю, что истинный патриот своей Родины должен знать и уважать историю своей страны. Она не бывает плохая или хорошая, она такая какая есть и мы ее не изменим подменяя понятия! За сим и правда прощевайте. Общение с невежей не доставляет мне никакого удовольствия.
"Благо - не благо"... Отмена крепостного права была! И мы с этим ничего поделать не можем. История штука продолжительная во времени и сиюминутные события, как правило, имеют длительные последствия и очень часто кровавые. Отмена крепостного права в итоге вылилась в краху старой системы в России. Но, и она сама не на ровном месте произошла. Так что, это не простой вопрос для обсуждения. А я говорю не обо всём этом, а о том, что отмена владения одного человека другим - вот это благо!
бл в двух словах изложил))) нахера в школу ходил за версту?
Реферат?
Акунина переслушал?
жили медленно, вязали лапти, гнали брагу...
Брагу тогда пили, а не гнали.
А из столярного клея гнали "табуретовку".
а лапти ели