6k
5 месяцев назад · 1 фото · 674 просмотров · 5 комментариев
В Бразилии свои деликатесы
В Бразилии свои деликатесы — в стране набирает популярность сыр Taiada Silvania с жареными муравьями-листорезами, которых добавляют в продукт во время процесса формования.
Сыр впервые был представлен на выставке Mondial du Fromage et des Produits Laitiers во французском Туре, где сразу же завоевал бронзовую медаль.
«Этот сыр изготавливается из сырого молока и прессованного полуфабриката. Создателям рецепта пришла в голову блестящая идея добавить в качестве одного из ингредиентов муравья танажура, точнее, королеву муравейника, что придаёт сыру характерный хруст. А вам хватило бы смелости попробовать этот сыр?»:
Метки: #Taiada Silvania #Бразилия #с жареными муравьями #сыр
Россия: наш сыр пахнет как сыр и на вкус как сыр
Франция: мы взяли сыр, убили его, опорочили, воскресили, добились вкуса сифилисного крота, добавили флюиды умирающего деда, запах казанского вокзала, дали весёлому молочнику оприходовать его и вот он наш - хрюмамбер.
Италия: мы стырили технологию французского сыра и дали ему полежать до появления маленьких белых червячков. белиссимо!
Касу марцу страшнее выглядит.
Пох. Какая разница. Белок и белок. Если не знаешь что это, то и не будет никакой реакции. Больше работает психика на сам факт, чем конечный вкус сыра.