Вино пили на второй олимпиаде в Париже в 1900-м. Там тупо были пункты с винишком по ходу трассы, к которому приложились 9 участников из 13. А Луис был настоящим спортсменом, фигачил на все тапки, победил и выиграл огромную кучу призов, некоторыми из которых пользовался до конца жизни.
Такое написать только тот, кто представления не имеет, что из себя является древнегреческое вино - до первых винокурен (перегонка) тысяча лет, до Пастера почти две тысячи и даже ослу памятник еще не воздвигли - давно нашли и рецепт и изготовили сей нектар - есть даже видео как дегустаторы плются - несусветная гадость - забродивший кислый виноградный сок, с сивушными маслами и частично уже уксус...
У сырой Воды (тогда еще не кипятили) как бы нет вкуса, а вот неизвестные тогда бактерии есть и последующая диарея тоже. И есть наблюдение (первая статистика), что после добавки этой кислятины живот меньше крутит - обеззараживали воду, а не вкус улучшали. И позднее ромом моряки (и пираты) тоже воду обеззараживали...
А зачем вино перегонять? Вино оно и есть вино. В тех же деревнях Италии, Молдавии вино делают так же как и в древние времена. Вы часом с пивом не путаете?
И как же дегустаторы попали в Древнюю Грецию? ;-) Но судя по дошедшим до нас источникам и археологическим находкам древние греки умели делать вино и была культура выдержанных вин. А вот когда во время Римской империи понадобился объем с вином стало хуже. В темные века совсем плохо. Возраждаться культура виноделия начала на рубеже 16-го, 17-ых веков. Но фактически к выдержанным винам смогла вернуться, только в крепких португальских винах, сухие и вина же действительно в массе своей ждали до Пастера.
Менделеев лучше способ улучшения вкуса воды придумал.
Кстати, главное отличие греческого элитного вина в древнем мире - это добавление древесной смолы.
Вино пили на второй олимпиаде в Париже в 1900-м. Там тупо были пункты с винишком по ходу трассы, к которому приложились 9 участников из 13. А Луис был настоящим спортсменом, фигачил на все тапки, победил и выиграл огромную кучу призов, некоторыми из которых пользовался до конца жизни.
Такое написать только тот, кто представления не имеет, что из себя является древнегреческое вино - до первых винокурен (перегонка) тысяча лет, до Пастера почти две тысячи и даже ослу памятник еще не воздвигли - давно нашли и рецепт и изготовили сей нектар - есть даже видео как дегустаторы плются - несусветная гадость - забродивший кислый виноградный сок, с сивушными маслами и частично уже уксус...
У сырой Воды (тогда еще не кипятили) как бы нет вкуса, а вот неизвестные тогда бактерии есть и последующая диарея тоже. И есть наблюдение (первая статистика), что после добавки этой кислятины живот меньше крутит - обеззараживали воду, а не вкус улучшали. И позднее ромом моряки (и пираты) тоже воду обеззараживали...
А зачем вино перегонять? Вино оно и есть вино. В тех же деревнях Италии, Молдавии вино делают так же как и в древние времена. Вы часом с пивом не путаете?
И как же дегустаторы попали в Древнюю Грецию? ;-) Но судя по дошедшим до нас источникам и археологическим находкам древние греки умели делать вино и была культура выдержанных вин. А вот когда во время Римской империи понадобился объем с вином стало хуже. В темные века совсем плохо. Возраждаться культура виноделия начала на рубеже 16-го, 17-ых веков. Но фактически к выдержанным винам смогла вернуться, только в крепких португальских винах, сухие и вина же действительно в массе своей ждали до Пастера.