0
13 лет назад · 121031 просмотров · 12 комментариев
Как правильно есть суши (17 фото)
Метки: #Еда #позновательно #суши
Сейчас японская еда невероятно популярна. Суши-бары появляются на каждом шагу, роллы и суши заказывают на дом или с удовольствием делают сами. Но знаете ли вы, что процесс поедания суши тоже регламентируется суровым сводом правил этикета? Нельзя просто так взять и закинуть ролл в рот! Предлагаем вам основные правила, которым стоит следовать, когда идете в суши-бар.
Суши и роллы нужно брать палочками…
…а не нанизывать их на палочки.
Если вы не умеете пользоваться палочками, суши можно брать руками.
Если вы не умеете пользоваться палочками, можно научиться!
Обязательно кладите палочки на керамическую подставку. Если таковой вам не предоставили, сделайте ее из бумажной салфетки.
Иногда палочки, hashi, бывают не очень хорошего качества. Чтобы убрать с них лишние щепочки, их трут друг о друга.
Когда берете еду с общей тарелки, делайте это с помощью обратной стороны палочек.
Не тыкайте палочками в людей. Впрочем, как и ножами, вилками или ложками.
В соевый соус суши нужно окунать той стороной, с которой находится рыба.
А не той стороной, где находится рис. Рис приправлен, а соевый соус убьет весь вкус.
Не переборщите с васаби.
Не стоит делать суп из васаби и соевого соуса. Он убивает тонкий вкус блюда.
Суши и роллы едят в один укус. Гага знает.
Не кладите имбирь на суши прежде, чем съесть их. Имбирь едят между приемами пищи, чтобы очистить вкусовые рецепторы.
Цените красоту, созданную шеф-поваром. Даже в Японии знают не все правила поедания суши, но правило номер один: ценить то, что вам принесли.
Помните об этом, и ваш обед из суши и роллов будет незабываемым.
Совсем как у этой кошки.
Метки: #Еда #позновательно #суши
Я умею правильно есть, а вот муж нет, ну он и не парится, ест вилкой))Обычно роллы едим в окими сан, очень у них вкусно. Радует, что акции часто бывают, да и вообще цены не высокие. Муж вообще только там роллы ест, говорит, что в других местах совсем не так вкусно.я с ним согласна.
Как хочу-так и ем
Русские тоже сырую рыбу ели уже давно, только называется строганина. Сырая рыба куда полезней на самом деле. Только вот пресноводную рыбу не стоит сырой лопать, последствия могут быть не очень.
Вообще правильно суши НЕ есть.
Я не фанат суши, могу заказать могу не заказать
Вилка с ножом и вперед, нафиг эти извращения с палочками. И соевый соус с васаби гораздо вкуснее, чем по отдельности. И холодненькая Столичная гораздо лучше подходит к суши, чем кипяченое сакэ. Короче не надо навязывать нам иноземные ритуалы.
а я вилкой ем)нахер эти палочки