Пищевая добавка, симпатизирующая диабету

Ученые нашли популярную пищевую добавку, повышающую риск диабета. Речь идет о пропионате, который часто входит в состав выпечки, сыров, ароматизаторов и считается безопасным.

Желудочно-кишечные бактерии в человеческом организме выделяют пропионовую кислоту, которая помогает в метаболизме.

Метки: #Еда #ароматизатор #диабет #пища

Войти Зарегистрироваться