Надоело варить рисовую кашу с мясом в кастрюле. Купил казан, подготовил его по инструкции и приготовил плов.

Метки: #баранина #казан #курдюк #плов

Баранина с горохом нохат (нут).

Метки: #Еда #баранина #горох нут #своими руками #сделай сам

готовим дома

Метки: #Ovimu #Еда #баранина

Шашлык из баранины в апельсиновом маринаде

Метки: #Видео #Еда #баранина #своими руками #шашлык

В пятом выпуске программы «Толк в еде» Ричард Корриган, известный ирландский шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, расскажет, как приготовить рулет из баранины, а также лопатку барашка. Также мы посмотрим, как приготовить изумительный гарнир к мясу из нута и перцев, увидим индийскую кухню в новом свете и узнаем, как аппетитно зажарить гуся в духовке к праздничному столу.

Метки: #Видео #Еда #баранина #птицы

Сколько видов шашлыков мы знаем? Из свинины (самый распространенный, наверное), курицы, осетрины, индейки, баранины (этот шашлык готовят реже), говядины... Перечислять можно долго. А сколько способов маринада используют при приготовлении шашлыков? Море! Но очень редко у нас готовят шашлык из печени.Сейчас приготовим, какие проблемы! Палаллельно будем готовить шашлык из баранины (для тех, кто не ест печень).

Метки: #баранина #печень #шашлык

Готовим дома фаршированную баранью ногу

Метки: #баранина #баранья нога #готовим дома #рецепты #фаршированные

Когда у узбека есть деньги, он ест плов. Когда у узбека нет денег, он тоже ест плов.
Моя узбекская прабабушка говорила мне, что знает 130 сортов узбекского плова. Хочу поделиться с вами рецептом традиционного плова, который готовят в Узбекистане по различным поводам - прием гостей, свадьба, день рождения. Называется он "чайханский".

Метки: #Казань #баранина #плов #риса