Метки: #блин #гифки

Собственно, Масленица в самом разгаре. И не поесть традиционного блюда на этот праздник как-то даже не правильно.

Метки: #блин #масленица #мука #польза #праздник #продукт #разновидность

Перед вами проверенные рецепты американских блинчиков (панкейков), которые публиковались в разное время на Фишках. Все они уже набрали десятки тысяч просмотров и лайков, а мы собрали их в один пост!

Метки: #Рецепт #блин #вкусно #выпечка #как приготовить #кулинария #панкейк

Почему говорят «блин», как слово стало сленговым, и считается ли оно ругательством?

Метки: #блин #значение #маты #почемучка #происхождение #слово #эвфемизм #язык

О том, почему блины на поминках подают в обязательном порядке, задумывались многие, кому пришлось побывать на этом печальном мероприятии.

Метки: #Еда #блин #блюдо #обряд #поминки #почемучка #символ #язычество

Когда не переворачиваются блины, липнут к сковороде, рвутся, заставляя хозяйку нервничать и переживать, то хочется раз и навсегда разобраться с этой проблемой. Какие факторы препятствуют получению поджаристых, аппетитных, вкусных и, главное, целых блинчиков, как их выявить и устранить?

Метки: #блин #выпечка #масло #мука #переворачивание #почемучка #сковорода #сода

Приближается один из самых веселых и любимых в народе праздников. О том, что на Масленицу пекут блины, знают все. И отчасти ждут приближения масленичной недели именно из-за угощения. Но они не только символизируют собой солнце, как принято считать.

Метки: #Ярило #блин #запрет #масленица #почемучка #праздник #символ #солнце

Традиционное русское блюдо, которое идеально подходит как для завтрака и чаепития, так и для украшения праздничного стола, любят практически все. Поэтому вдвойне досадно, когда блины ломаются при переворачивании или фаршировке, когда на них были такие далеко идущие планы. Почему так происходит?

Метки: #блин #жарка #ломкость #мука #почемучка #сухость #тесто #хрупкость

Сытный торт, в основе которого субпродукты, еще и очень вкусный. Но когда печеночные блины разваливаются, то рушится весь замысел хозяйки удивить семью или накормить гостей необычным блюдом. Почему же так происходит?

Метки: #блин #печень #почемучка #приготовление #сковорода #торт #яйцо

Это блюдо хорошо своей многовариантностью. Его можно готовить на ужин и на завтрак, просто к чаю, подавать со сметаной, вареньем, икрой, сгущенкой и ягодами. Но когда прилипают блины на молоке к сковороде, превращаясь в липкие невразумительные комки теста, то о лакомстве приходится забыть и потратить время на отмывание посуды. Что сделать, чтобы избежать такой неприятности?

Метки: #Технология #блин #молоко #почемучка #приготовление #прилипание #сковорода #тесто