Рецепт испанской колбасы для жарки "чоризо фреско".

Метки: #Еда #Чоризо #вкусно #домашняя колбаса #колбасы #кулинария #паприка #рецепты

Есть такая колбаса "Чоризо". Изначально это традиционный испанский рецепт, сыровяленой колбасы, с большим содержанием паприки, перца, перца чили. Вобщем, остро и пряно. В оригинале, колбаса вяленая. Мне же, честно говоря, не охота было возиться с вялением, хотелось сделать чего то быстрого, а так как в запасе была готовая смесь приправ "чоризо", решил сделать сосиски "Чоризо".... но, чоризо только потому что приправа такая. В остальном, фантазия на тему.

Метки: #Еда #Колбаса домашняя #Чоризо #своими руками #сосиска домашняя