Авокадо – довольно необычный и очень полезный плод, богатый витаминами, а также минеральными веществами. Ранее у нас он также был известен под названием аллигаторова груша за свой специфический внешний вид и форму. Плоды используются в кулинарии по всему миру, ведь их мякоть имеет нежнейшую консистенцию, а по вкусу немного схожа со сливочным маслом с зеленью. В зависимости от региона произрастания и степени зрелости, также может ощущаться привкус кедровых орешков. Авокадо чаще всего используется в холодных закусках, салатах и бутербродах.

Метки: #Еда #авокадо #готовка #кулинарные рецепты #полезно #салаты #фото

Гречиха - это полевое растение с белыми или розоватыми цветками. Ее зерна имеют необычный ореховый привкус. Из гречневой крупы получаются очень сытные и полезные блюда - этот продукт богат растительным белком, который быстро усваивается организмом. Их приготовление не требует каких-то особых кулинарных навыков - с гречкой можно экспериментировать сколько угодно. Однако лучше всего она сочетается с мясом и грибами. Поговорим о рецептах блюд, которые не оставят равнодушными даже прожженных гурманов!

Метки: #Гречка по-купечески #Еда #готовка #гречка #кулинарные рецепты #полезно #фото

Ароматные слойки с карри он вытащил из велосипедной корзины.

Метки: #Видео #Дикий кабан #Еда #велосипедистки #велосипеды #животные #кабаны #фото

Сегодня предлагаю вашему вниманию вкусный, деликатесный салат с языком (без майонеза) на праздничный стол. Этот салат всегда пользуется успехом. Уверена, что он займет достойное место и на вашем праздничном столе, а также понравится вашим гостям.

Метки: #Видео #Еда #кулинария #новый год 2021 #праздничный салат #рецепты #салат с языком #салаты

Много раз видел, как коренные жители севера готовят хлеб в чуме на просторах Ямальской тундры. Решил первый раз в жизни приготовить сам, что-то из муки. Еще вспомнил, как моя бабушка пекла пресные лепешки и в этой же сковороде делала ряпушку по-зырянски. Эх, была не была!

Метки: #Еда #кулинария #лепешки на сковороде #рецепты #рыба на углях #рыбы #хлеб #хлеб без дрожжей

Самая знаменитая булочка в мире — продукт владельцев американской сети заведений Синнабон. Продолжительные эксперименты с пропорциями, составом и технологическими особенностями приготовления увенчались в 1985 году созданием уникального кулинарного изделия, рецепте которого до сих пор хранится в тайне, так как представляет коммерческую ценность.

Метки: #Бyлoчки #Бyлoчки cинaбoн #Еда #готовка #кулинарные рецепты #полезно #фото

Финская кухня использует дары природы в своих рецептах. Часто это рыба, мясо диких животных, ягоды и грибы. На праздниках и торжествах много запеканок из сезонных овощей и рагу из разных сортов мяса. Один из финских рецептов – это «лохикейтто» - уха по-фински со сливками. Она возникла из классического рецепта схожего блюда – «калакейтто» уха по-фински, которое готовится из простых ингредиентов (рыбный бульон, картофель, пряности) с добавлением муки и молока. Мы же рассмотрим различные варианты приготовления ухи именно со сливками.

Метки: #Еда #Уха по-фински #готовка #кулинарные рецепты #полезно #фото

Шоколадная выпечка для многих - это любовь с первого кусочка. А когда в ней соединяется сразу 3 вида шоколадных мусса, рождается настоящий кулинарный шедевр. Приготовить этот торт можно и в домашних условиях. Однако нужно иметь в виду, что процесс потребует терпения и огромной силы воли - не так-то просто удержаться от преждевременного поедания нужных продуктов!

Метки: #Еда #готовка #кулинарные рецепты #полезно #торты #фото #шоколад

Какими бы не были заводские консервы, каким бы не был звучным бренд, огурцы в томатной заливке на зиму, заготовленные собственноручно с любовью, из отборных овощей, несравнимы ни с чем. У любой хозяюшки есть свои секреты, свои любимые рецепты. Многие неохотно делятся ими с окружающими. Но мы – не такие, мы расскажем все секреты домашнего консервирования. Итак, начнем.

Метки: #Еда #готовка #консервирование #кулинарные рецепты #полезно #фото

Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить Вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон...

Метки: #Еда #готовка #домашний сыр #кулинарные рецепты #рецепты #сыр #фото

Суп-пюре из тыквы - это невероятно вкусное и ароматное блюдо. Его яркий оранжевый цвет пробуждает аппетит и улучшает настроение. Любой способ приготовления этого супа - быстрый и простой. Поговорим о том, какое действие тыква оказывает на организм и какие продукты лучше всего с ней сочетаются.

Метки: #Еда #Тыквенный суп-пюре #рецепты #супы #тыквенный суп #тыквы #фото

В столовой, в цеху и прямо в поле...

Метки: #Еда #СССР #Фотографии #страны #человек

Раньше каждая хозяйка знала рецепт салата с морской капустой, так как этот популярный продукт был самым доступным в магазинах СССР.

Метки: #Еда #кулинария #рецепты #рецепты СССР

Пожилой мужчина решил пересыпать плов из казана в специальное большое блюдо. Однако все пошло не по плану и его действия стали иллюстрацией поговорки «Не поваляешь, не поешь».

Метки: #Видео #Еда #в миру #неудачи #плов #фейлы

Ну вот, значит…, солянка мясная … сборная.
А сварили я ее по технологии (почему применено это понятие, я объясню в процессе) Елены Ивановны Молоховец. ( №59. Селянка мясная)

Метки: #Еда #Молоховец #рецепты #селянка сборная мясная #солянка сборная мясная