Французские блинчики с клубничным соусом(20 фото + 1 видео)

Рецепт этих французских блинчиков мне полюбился с первого раза за простоту их приготовления. Этот рецепт достаточно удачный, так как за все разы приготовления, ещё не было ни одного блина комом. Хотя блинчики и получаются очень тоненькие и нежные, они прекрасно подходят, для того чтобы подавать их со всевозможными начинками.

Метки: #Видео #Еда #блины на молоке #блины рецепт #блины с начинкой #блины тонкие

Творожно-яблочные маффины(13 фото + 1 видео)

Готовить их, как и любые маффины, очень легко и быстро, единственное лирическое отступление — это карамелизация яблок, но это только звучит страшно, на деле отнимает не больше 10-ти минуток, а результат — восторг и масса удовольствия!

Метки: #Видео #Еда #выпечка с яблоками #маффины #творожные кексы

Майонез по-домашнему(8 фото + 1 видео)

Майонез — это базовая заправка для салатов. С этим базовым майонезом можно импровизировать, добавляя в него другие продукты для изменения вкуса, цвета и текстуры. Эти ингредиенты включают в себя молочные продукты (особенно жирное молоко и сметана), уксус, фруктовые соки, овощи (протертые до пюре или взбитые в блендере), томатная паста, чеснок, лук, травы, специи, приправы, каперсы, анчоусы и варёные яйца.

Метки: #Видео #Еда #майонез #рецепты

Жульен из красной рыбы

В сковороде разогреть топленое или растительное масло, выложить лук, немного посолить и посыпать свежемолотым перцем.
Обжарить лук до мягкости ,добавить кубики форели .Рыбу с луком посыпать мукой и перемешать.
Затем влить сливки (150 мл или чуть больше), помешивая, пока соус не станет нужной густоты .Выложить в небольшую керамическую форму , посыпать сыром .Запекать жюльен в разогретой до ~180°C духовке ~7 минут.
Приятного аппетита !

Метки: #Еда #своими руками

Что приготовить на выходные? Мясной пирог с картошкой!

Когда речь заходит о пирогах, то все мы вспоминаем пирог с мясом и картошкой, с неповторимой хрустящей корочкой и сочной начинкой. Именно такой пирог мы и будем сегодня готовить!
Пирог с мясом и картошкой — универсальное блюдо, ведь вы можете подавать его к столу как в обед, так и на ужин. А если вам необходимо запастись энергией на целый день, то можно отведать кусочек пирога и за завтраком.

Метки: #Видео #Еда #кулинария #пироги #рецепты #своими руками

Рыбный понедельник с рыбкой под маринадом

Вкусную рыбу под маринадом приготовить очень легко. Из самых обычных продуктов получается прекрасная закуска к праздничному столу. Также сегодня мы готовим интересные тарталетки, но совсем простые, а креветками! Самый настоящий рыбный понедельник – что может быть лучше?

Метки: #Видео #Еда #рыба под маринадом #своими руками #тарталетки с креветками

Готовим бозы(20 фото)

На праздники всегда готовим бозы. Традиционное блюдо у монголов и не только. У меня папа монгол, сам родился в Улан-Баторе и прожил там до 5 класса. До сих пор там куча родственников и друзей. Ну и конечно привык к монгольской кухне. И в России друзей и родственников подсадил на бозы или как по монгольски буузы. Сегодня был ДР младшей. На стол конечно это блюдо.

Метки: #Еда #национальное блюдо

Войти Зарегистрироваться