Внимание! Сластенам мимо не проходить!

Приготовить пончики в домашних условиях очень просто и я поделюсь с вами своим опытом. Пончики — это сладкая выпечка из дрожжевого теста, приготовленная при помощи фритюра. Дрожжевое тесто — дело небыстрое, но есть вариант приготовления с более быстрым бездрожжевым тестом, на разрыхлителе. Выбирайте тот вариант, который вам нравится больше всего. Я буду готовить бездрожжевые пончики на кефире, и проверьте – они очень походят на дрожжевые — получаются такими же пышными и вкусными.

Чтобы приготовить бездрожжевые пончики на кефире, нужно совсем немного продуктов: 2 яйца 3-4 ст.ложки
сахара 0,5 л кефира
0,5 ч.л. гашеной соды
мука – 4-5 ст.
сахарная пудра
Вот практически все, что нужно.

1. В блендере взбиваем яйца с сахаром.
2. Соду положить в кефир, размешать до пузырьков.
3. Смешиваем взбитые яйца с кефиром, добавляем соль.
4. Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким, негустым, поэтому лучше замешивать на доске, вытряхнув его из посуды.
Тесто раскатать в пласт толщиной не меньше 1 см.
Нарезать полоски, скрутить спиральки и соединить колечком.
Подсолнечное масло разогреть в сковороде и жарить пончики с двух сторон.
Перекладываем на блюдо и от души посыпаем сахарной пудрой.

Метки: #Видео #Еда

Навозник белый(2 фото)

Вопреки расхожему мнению все навозники съедобны, в частности навозник белый считается деликатесным грибом и в последнее время выращивается в некоторых европейских странах в промышленных объемах, в наших краях сбором этих грибов занимаются лишь ценители и продвинутые грибники-трезвенники.

Метки: #Еда #грибы #лес

Как я купил свежую сметану, это не шутка а реальный случай(3 фото)

Купил в магазине на дату производства не посмотрел, продавец сам шоке, как так...
Не судите строго, но наглость, безалаберность и хитрожопость, некоторых людей, зашкаливает...

Метки: #Еда #Приколы #Юмор #дата выработки.. #сметана

Лучшая уличная еда из 20 стран мира(21 фото)

Самый быстрый и недорогой способ перекусить на улице – это, конечно, фаст-фуд. В каждой стране есть свои национальные уличные блюда, которые местные жители покупают, чтобы поесть, как говорится, на бегу. Для тех же, кто привык к традиционным картофелю фри, гамбургерам и хот-догам, эти блюда скорее покажутся экзотическими изысками.

Метки: #Еда #кухни народов мира

Правила готовки с алкоголем(7 фото)

Наряду с вполне обычными ингредиентами в закромах поваров можно найти особые компоненты, которые не используются в кулинарии повсеместно. К числу таких нетрадиционных составляющих блюд принадлежит и алкоголь. Едва повара заметили, что напитки, содержащие этиловый спирт, могут изменять вкус и структуру блюда, как базовые напитки карты бара плавно переместились на кухню.

Метки: #Еда #алкоголь #оригинально

Ужин №6. Курица-карри в сливочном соусе(14 фото)

Хотите свести с ума не только всех у себя дома, но и всех соседей в подъезде?
Есть одно гарантированное средство, после которого они схватят в руки вилки и совершат набег на кухни и к холодильникам. Это карри - одна из самых неповторимых и ароматных приправ в мире, которая вызывает непреодолимое слюноотделение и возбуждает сильный аппетит.

Метки: #Еда #кулинария

22 малоизвестных факта о сети McDonald’s (21 фото)

В текущем году всемирно известная сеть быстрого питания McDonald’s отметит свой юбилей — 75 лет со дня основания. На сегодняшний день эта американская корпорация имеет рестораны по всему миру, огромный денежный оборот и славу. Несмотря на то, что быстрое питание считается вредным для здоровья и ведёт к ожирению, заведения McDonald’s всегда битком набиты посетителями, желающими полакомиться фирменными гамбургами, картошкой фри и другими яствами.

Метки: #Еда #любопытные факты #макдональдс #факты

Войти Зарегистрироваться