Какой вкус у древнеегипетского хлеба?
Физик Симус Блэкли, один из создателей дизайна оригинальной консоли Xbox, приобрел дрожжи, найденные в древнеегипетских сосудах. Он решил приготовить хлеб из «древних микроорганизмов» и попробовать его на вкус.
Воплотить эти планы в жизнь помогли биолог из Айовского университета и египтолог из Квинслендского университета.