25 доказательств, что пора отказаться от фастфуда(26 фото)
Оказывается, разные вина и фастфуд совместимы! Данные вкусовые сочетания были подобраны настоящими винными экспертами, а именно Сьюзан Лекер (директор винодельни SIMI) и Александром ЛаПраттом (владелец ресторана "Атриум" в Бруклине и ведущий сомелье по красным винам в винодельне Ribera del Duero). Кто бы мог подумать, что фастфуд может составить идеальную партию для бокальчика вашего любимого вина!
Метки: #вино #сочетание #фастфуд
Уличная пища получила большое распространение в странах Азии и Африки, однако, есть ее здесь очень опасно. Расстройство желудка – это элементарное, что может поджидать любителей быстро перекусить. Особую опасность таит в себе антисанитария и недобросовестность местных торговцев, которые запросто могут подсунуть вам что-нибудь испорченное.
Метки: #Еда #азия #уличная еда #фастфуд
Американский художник и фотограф Дэвид Швен сделал необычную серию снимков: он разложил на ингредиенты пиццу, чизбургеры, тако, сэндвичи и хот-доги и расположил каждый ингредиент в своём отсеке тарелок для ланча. Вкусная еда выглядит в такой интерпретации почти как на столе хирурга. А ещё она похожа на увеличенную версию наборов для ланча Lunchables.
Несмотря на то, что исследования проводились на крысах, полученные данные об изменениях в работе мозга актуальны и для людей, поскольку у млекопитающих схожа работа орбитофронтальной коры мозга – части серого вещества, ответственной за восприятие и оценку удовольствия от съеденного.
Английский художник Джеймс Острер решил отбить какое-либо желание людей питаться фастфудом. Приверженец здорового питания создал серию пугающих портретов, покрыв лица моделей всевозможными вредными вкусностями. Его работы стали воплощением вреда такой пищи для людей. То, что мы едим — это и есть мы сами. Возможно, теперь кто-то решит начать правильно питаться.
Метки: #фастфуд #фотографы
Хот-дог или сосиска в булке — это блюдо является воплощением простоты. Поэтому, наверное, оно и стало так популярно во всем мире. И хотя особенно изысканным его не назовешь, его готовят в самых разных уголках нашей планеты. История хот-дога берет свое начало еще в средних веках: считается, что первые сосиски появились во Франкфурте в 1487 году.Существует большая свобода интерпретации в приготовлении хот-догов, поскольку никогда и не было эталонного рецепта. Больше всего самых разных вариантов хот-догов можно найти, конечно же, в стране его происхождения — США. Однако у продавцов фастфуда в Азии или Европе есть тоже много весьма оригинальных идей их приготовления. Смотрите оригинальные хот-доги со всего мира, только не делайте это на пустой желудок.