Инвертный сироп - крайне нужный продукт на кухне. Он просто незаменим в десертах с большим содержанием сахара, поскольку обладает антикристаллизационными свойствами. Для выпечки этот сироп тоже хорош, с ним она дольше остается мягкой. Это сироп также может служить заменителем меда в случае если на последний есть аллергия или просто не нравится аромат.

Метки: #выпечки #глюкозный сироп #десерты #инвертный сироп #инвертный сироп в домашних условиях #инвертный сироп видео рецепт #инвертный сироп рецепт #мед