Это чизкейк с начинкой из сала с добавлением свежей зелени и соусов на основе хрена, горчицы и майонеза.

Метки: #БелорусскийШеф #Видео #Салокейк #СвежаяЗелень #майонез #сало #хрен #чизкейк

«Катеринушка, друг мой сердешный, здравствуй! Посылаю тебе здешней редьки и бутылку венгерского». - в январе 1720 года Петр I вместе с бутылкой драгоценного вина не забыл передать любимой супруге Екатерине и обычную редьку. Любил государь этот скромный овощ. И было за что.

Метки: #Еда #редька #хрен

Это любимая приправа на нашем столе, особенно в сочетании с мясными блюдами. Ее вкусовые качества ценились издавна. Не утратила она своей популярности и сегодня.

Метки: #горчица #острая #приправы #факты #хрен #эксперименты

Самым правильным рационом считается сбалансированный – тот, в котором встречаются и соленые, и сладкие, и острые, и прочие блюда. При этом каждый из нас по-своему реагирует на тот или иной продукт. К примеру, бытует мнение, что к остроте перца чили привыкнуть можно, а вот к горчице и хрену – нет. Давайте разберемся почему.

Метки: #Еда #горчица #острая пища #перец чили #почемучки #хрен