Даже тогда, когда человек еще не мог развести огонь, он любил есть яйца. Со временем кухня усложнилась, но яйца никуда не делись. Сегодня блюда из яиц составляют национальную гордость множества стран.
Мы собрали лучшие блюда, что готовят в разных странах мира и которые можно причислить к разряду «яичниц», от израильской шакшуки до норвежского омлета.
Метки: #Еда #интересное #рецепты #яйца
Вот он, долгожданный момент: из недр духовки осторожно извлекается форма, и… Бывший только что пышным и румяным шедевр превращается в маловразумительный толстенький блинчик. Почему бисквит оседает после выпечки, и можно ли это предупредить?
Метки: #бисквит #оседание #пироги #почемучки #причины #смешивания #температура #яйца
Ситуация, когда яичная скорлупа отделяется вместе с вареным белком, знакома каждому. Хозяек, спешащих поскорей приготовить вкусненькое, это не может не раздражать. Отвечаем на вопрос, почему яйца плохо чистятся, и как решить проблему?
Метки: #варят #почемучки #скорлупа #чистят #яйца
Куриные яйца — популярный и любимый многими продукт, но о его правильном хранении задумывается не каждый. Есть масса вопросов, связанных с яйцами, в частности, нужно ли хранить их в холодильнике и влияет ли температура на качество. Изучение информации заставляет столкнуться с двумя противоположными мнениями: в Европе яйца предпочитают хранить в кухонных ящиках, а в Америке и России — в холодильнике.
Метки: #Русской #Холодильник #американцы #европейцы #хранят #яйца
Сельскохозяйственные животные и птицы должны не просто оправдывать затраты на выращивание, но и приносить прибыль. Поэтому многих птицеводов, особенно начинающих, волнует животрепещущий и актуальный вопрос, почему куры не несутся летом, ведь именно на летнее время года хозяева делают основную ставку. Но яйценоскость можно повысить, если правильно определить причину.
Метки: #болезни #жара #корм #курицы #лето #почемучки #сезоны #яйца
Если вам надоели классические способы приготовления яиц или вы хотите удивить своих близких, рекомендую попробовать приготовить "яйца по-японски". Все, что вам потребуется - это половник и глубокая сковородка. Этим способом можно сварить яйцо, как всмятку, так и до полной готовности вкрутую.
Метки: #Видео #Приколы #рецепты #яйца #яйца #яйцо по-японски
В 1977 году журнал Vogue опубликовал вариант "экстренной диеты" для женщин. Сама идея принадлежит автору популярной книги "Секс и одинокая девушка" Хелен Герли Браун. Писательница давала девушкам советы, как питаться, одеваться, вести себя на свидании, стать финансово независимыми. Ее сомнительная и довольно скудная диета рассчитана на 3 дня. Обещанный результат - быстрое похудение на 2,5 кг.
Метки: #70-е #Еда #вино #диеты #идеи #похудение #рацион #яйца
Очень интересное видео о том, как происходит развитие цыпленка в яйце по дням. Мало кто задумывается о сложном механизме, который заложен на генетическом уровне, обеспечивающим рост и развитие цыпленка.
Метки: #Видео #интересно #наука #позновательно #птенцы #цыпленок #эмбрион #яйца
Мальчишка-третьеклассник случайно сделал такую находку, что ему позавидовал бы Росс из «Друзей». Достаточно было просто выйти из дома и поиграть на набережной. А всё дело в том, что пацан живёт в очень необычном месте, где даже в школе детей готовят к поиску яиц динозавров.
Метки: #в мире люди #динозавры #находки #яйца #яйца динозавра Китай
