Предлагается называть шоколадными конфетами изделия, которые содержат всего 9% какао-продуктов. Сегодня этот показатель составляет 25%.
Метки: #ГОСТ #Росстандарт #какао #продукция #разработка #шоколад
Кто из нас не любит полакомиться шоколадкой? Многие обожают это лакомство с детства, и без него не обходится ни один праздничный стол. В этом посте вы узнаете любопытные факты о какао и шоколаде.
Метки: #Любопытные #детство #какао #лакомство #факты #шоколад
Приготовление какао — довольно простая задача, но отец из этого видео решил сделать ее немного необычнее, но при этом сложнее. Вооружившись дрелью, ложкой и непоколебимой уверенностью в своих инженерных способностях, этот горе-изобретатель приступил к приготовлению напитка. Начало эксперимента было многообещающим.
Климатические активисты в ЕС не только приклеивают себя к асфальту и портят картины. Во власти их тоже достаточно. В июне в Евросоюзе приняли закон, который запрещает продавать продукцию, произведенную в местах вырубки тропических лесов. Продукция, которая была произведена и отправлена на склады ЕС до декабря 2024 года, — может оказаться не соответствующей этому закону и будет уничтожена. Так своеобразно Евросоюз борется с изменением климата.
Метки: #ЕС #Пальмовое масло #вырубка лесов #евросоюз #какао #климат #кофе
Кажется, что разбой и исследования – вещи плохо совместимые. Но этот человек ухитрился успешно себя показать в обоих направлениях.
Метки: #Англия #Растение #Уильям Хьюз #америка #ботаника #горячий шоколад #какао #напиток #наука #описание
Этот бренд ухитрился покорить потребителей всего мира. И в наших супермаркетах его продукция не только есть на полках, но и очень востребована, особенно в качестве дежурного презента на бесконечные праздники.
Метки: #Ferrero #Производство #бизнес #десерт #империя #какао #нутелла #орех #паста #шоколад
Сложно встретить человека, который не любил бы шоколад. Тяжело удержаться, чтобы не слопать еще кусочек этого вкуснятины, которая медленно тает во рту, раскрываясь всё новыми и новыми гранями вкуса, и превращающая обычный перекус или чаепитие в гастрономический экстаз.
Метки: #вид #здоровье #какао #калорийность #польза #сорт #флавоноид #шоколад
Увидеть его можно было и в школьном/детсадовском меню, в студенческих и заводских столовых, привокзальных буфетах, городских кафе, на столах лечебно-оздоровительных учреждениях.
Метки: #СССР #Советское какао #какао #какао в кубиках #какао в порошке #напиток #факты #фото
Если вы любите шоколад, то эти рецепты точно стоит попробовать: от бананового горячего шоколада до какао с острым перцем. Один из этих напитков обязательно согреет вас холодным осенним вечером.
Метки: #Еда #какао #какао растворимое #напитки #рецепты #рецепты горячих напитков #рецепты какао #шоколад
Считается, что уже во времена ольмеков (1500-400 гг. до н.э.) индейцы Мезоамерики освоили секрет приготовления напитка из какао в том виде, в котором мы употребляем его и сейчас. Зерна этих плодов извлекали, ферментировали, обжаривали и измельчали для приготовления напитков и паст, по консистенции похожих на кашу.
Однако утверждение о том, что именно ольмеки стали в этом деле первооткрывателями, вероятно, не совсем верное.
Метки: #Культура #Прошлое #ацтеки #индейцы #история #какао #майя #мезоамерика
Источники Бернардино де Саагуна упоминают, что "плохие торговцы какао" обманывали своих покупателей, подмешивая зерна дикого какао в мешки с белесоватыми крупными бобами какао. Что же это за "дикое какао" и почему его так не любили ацтеки?
Метки: #Мексика #ацтеки #индейцы #история #какао #майя #мезоамерика #шоколад
