Ньокки - небольшие нежные подушечки из картофельного теста.
По сути это клёцки родом из Италии, где они подаются как первое блюдо в сочетании с томатным соусом или растопленным сливочным маслом, чаще всего приправленные пармезаном.
В данном рецепте ньокки обжариваются, чего классический вариант приготовления не предполагает.
Метки: #Еда #вкусно #итальянская кухня #картофель #кулианрия #ньокки #рецепты
Готовится просто, получается вкусно! Не нужено такое огромное кол-во масла. Берите на заметку данный рецепт.
Метки: #Еда #Кулинары #картофель #картофель фри #кулинария #рецепты
Картофель не зря называют вторым хлебом. Но он не так прост, как кажется. Ведь из него можно приготовить огромное количество блюд, которыми можно порадовать и домашних и гостей.
Метки: #вкусно #интересное #картофель #полезно #рецепты
Люди, которые едят жареную картошку не реже двух раз в неделю, тем самым удваивают для себя риск ранней смерти. Именно так утверждают авторы статьи, опубликованной в "Американском журнале клинической диетологии". При этом употребление в пищу картошки в любом другом виде не ведет к сокращению жизни, утверждают ученые. Они приводят весьма серьезные доводы. Может, и вправду стоит перейти на пюре?
Метки: #Диетология #вредная еда #диеты #жареная картошка #картофель #наука #правильное питание #ученые
Продукты:
- Картошка свежего урожая (все, надеюсь, вырыли, кто сажал?) - просто отварная.
- Селёдка солёная покупная (не водится у нас в реках селёдка, к сожалению.
- Лук репчатый
- Соль
- Сахар
- Чёрный перец горошек
- Уксусная эссенция
- Растительное масло (желательно - вонючее ароматное подсолнечное)
Метки: #Еда #Сельдь #картофель
Картофель гриль. Со множеством трав, чесноком, виноградом
Метки: #Еда #гриль #картофель
Съездил в эти выходные к родителям помочь с уборкой урожая картошки.
Получилось 101 ведро деревенского картофеля, что в пересчете на килограммы составляет примерно 850кг.
Метки: #бизнес #картофель
Сбор урожая , а какой у вас картофельфест
Метки: #Приколы #Юмор #картофель
Покупал на рынке картошку и увидел клубни запредельных размеров. Казалось бы, бери и радуйся - картофелина на целую сковородку и с чисткой нет проблем. Но и тут есть свои тонкости.
Метки: #Еда #картофель
Сельское хозяйство Нидерландов можно квалифицировать как одно из самых эффективных в мире. Вы только посмотрите, как происходит посадка и окучивание картошки в стране тюльпанов , голландского сыра и ветряных мельниц.
Метки: #Видео #Нидерланды #голландия #картофель
едорогое вкусное блюдо, которое не займет у вас много времени . Потребуется только картофель, растительное или оливковое масло, соль, приправа, чеснок, укроп, сметана и майонез.
Метки: #Видео #Еда #картофель #картофель в духовке #своими руками #сделай сам
Завершено самое масштабное исследование влияния ГМО на здоровье человека. Более 30 лет ученые следили за влиянием генномодифицированных (ГМ) культур.
Метки: #Еда #гмо #доклад #картофель #своими руками
Что мы, в сущности, знаем о картофеле и о его применении? Что в подавляющем большинстве стран мира он входит в список основных продуктов питания, что в нём содержится целый ряд ценных витаминов и питательных веществ.
Метки: #картофель #полезный #советы
На ярмарке в Берлине продемонстрировали быстрый способ нарезки картофеля для чипсов.
Метки: #Видео #Приколы #картофель #чипсы
Откуда же он появился? Как и когда стал важнейшим продуктом питания? Картофель, можно сказать, открывали трижды. Первое открытие в незапамятные времена сделали индейцы, второе в XVI веке — испанцы, а третье — русские ученые в 20-е годы текущего столетия.
