Смешной фотоприкол
Прикол
Как делают колбасу из оленины? (54 фото)
Всем известный блогер побывал на мясокомбинате и собственными глазами увидел как готовят мясные продукты из оленины.
Метки: #колбасы #мясо #мясокомбинат
Смешная фотогалерея
Метки: #бутерброды #колбасы #котенок #крадет #на стол
Как делают российскую колбасу (25 фото)
Крупнейшим производителем продукции в России, является Черкизовский завод.
Блогер Артём Монахов побывал там и дал нам возможность узнать интересные вещи.
Метки: #Производство #колбасы #сардельки #черкизовский завод
Прикол картинка
Фото прикол
Метки: #колбасы #мясо #мясокомбинат
Отпадные фотки
Смешные картинки
Шерстяная колбаска (3 фото)
Смешные картинки
Базука из бекона и колбасы (9 фото)
Изготовление сырокопчёной и сыровяленой колбасы (35 фото+текст)
Сырокопчёная колбаса является самым трудоёмким и порой не предсказуемым продуктом, производящимся на любом предприятии. Сложность изготовления данного вида колбас обусловлена многими факторами (погодные условия, температура окружающей среды, экологическая обстановка и.т.д.).
Для успешного и гарантированного получения качественного продукта необходимо иметь полную уверенность в сырье, например:
* мясо только взрослых животных 3-5лет
* шпик только хребтовый от специальной породы свиней с высокими температурами плавления
* специи обезвреженные, стерилизованные
* соль выварочная высшего сорта специальной очистки
* белковая оболочка хорошо "дышащая" и не имеющая обсемененность микроорганизмами
и это далеко не все параметры, которые следует учитывать, перед тем как приступить к производству сырокопчёных колбас. Также необходимо и специальное совершенное оборудование, например: 



