Правильное мужское блюдо (6 фото)

Для оригинального рецепта приготовления свиньи один парень вместе со своим другом соорудил коптильню при помощи бетонных блоков, общей массой более тонны. С каждой стороны коптильни оставили два отверстия и разожгли огонь. Внутрь положили 24-килограммового поросенка, который до этого провел в маринаде 36 часов.

Метки: #блюдо для мужчин #коптильня

Когда надоело мясо на гриле(7 фото)

Сегодня приготовим мясо в мини-коптильне на ольховых опилках и при большой температуре. Этот способ позволяет приготовить необычное и вкусное блюдо максимально быстро.

Будем использовать три ингредиента мясо (свинина карбонад и ребрышки), соль, перец. У меня был килограмм карбонада и килограмм ребрышек.

И так вперед:

Метки: #коптильня #мясо

Документальный фильм «Один в прошлом» расскажет о жизни в Х веке

Каша из топора? Нет, коптильня... из ничего!(26 фото)

Коптильня и копчение в домашних условиях у многих вызывает чувство паники от сложности данного действа и зависть к тем кто на это решился. Решил просмотреть литературу по этому вопросу и... был в шоке от простоты и доступности процесса горячего копчения, который ничем не отличается технологичностью в больших предприятиях от кустарного, единичного копчения.
Ниже отчет об эксперименте который (скажу на перед) превзошел все вкусовые ожидания!)

Метки: #вкуснятина #дома #доступно #коптильня #копчение #мясо #отдых #своими руками

Войти Зарегистрироваться