Красная икра обладает массой полезных свойств. Ее с удовольствием покупают и едят миллионы россиян. Но иногда продукт может неприятно удивить своим вкусом. Разберемся, по какой причине икра горчит.
Метки: #горечь #красная икра #почемучки #продукты #рыбы #срок хранения
Руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев предупредил о росте цен на красную рыбу и икру на 25-30 процентов в 2019 году, передает «Интерфакс».
Икра — обязательный элемент праздничной продуктовой корзины. Исследовав главный новогодний деликатес, в Роскачестве пришли к выводу: не вся икра соответствует требованиям безопасности. В образцах нашли бактерии кишечной палочки и стафилококка, даже зафиксировали подмену — и это далеко не полный перечень неприятных сюрпризов. Как выбрать нормальный продукт и почему в банке бывает много отстоя
Метки: #Новый Год #деликатесы #красная икра #подделки #праздники #стафилококк #факты
Красная икра - любимый новогодний деликатес россиян, который охотно покупают и помногу, соблазнившись регулярными напоминаниями о падении цен на этот продукт. Улов лососевых действительно в этом году небывалый, но вот можно ли без сомнения покупать то, что продают в наших магазинах?
Метки: #Еда #Россия #красная икра #махинации #подпольный цех #продовольственные продукты #фальсификат
Почти в два раза по сравнению с прошлым годом упали цены на красную икру. Как говорят эксперты, это связано с небывалым уловом лососевых. Такая ситуация по оценкам специалистов может продлиться до марта 2019 года. Правда, в период новогодних праздников цены на икру снова могут взлететь.
Метки: #Ynews #Дальний Восток #красная икра #лососевые #подделки #улов #фальсификат
Будьте внимательны, ведь в этом году появилась довольно интересная икра на прилавках магазинов. Изобретательности и хитрости производителей можно только позавидовать!
Метки: #икра #красная икра #мошенники #мошенничество #странная тара #схема отъёма денег #тара #хитрые продавцы
Как известно, красную икру добывают из диких лососевых рыб достаточно варварским способом - отлавливая идущих на нерест самок и вспарывая им живот. Но вполне логично предположить, что при гигантских объемах отлова и добычи икры лосось должен был давным-давно закончиться, а красная икра стать такой же нереально дорогой и ценной, как, к примеру, черная.
Метки: #Дальний Восток #Итуруп #красная икра
В эфире очередной выпуск seafood guide, посвящённый красной икре. Сразу скажу, что тема эта крайне мутная даже для специалистов, посему мы с вами разберём основные моменты, зная которые вы сможете прожить немного дольше.
Метки: #интересеное #красная икра #факты
Зайдя в супермаркет, прогуливаясь по рядам, уже издалека можно заметить специальные холодильники с баночками зеленого цвета — этикетки, знакомые с детства. Однако независимо от дизайна обложки, стоит придерживаться четких правил.
Метки: #Еда #красная икра
У этого продукта большой символический смысл: если икра на столе, значит, жизнь удалась. Так пусть она будет с нами хотя бы пару раз в году!
Икра — продукт с уникальным сочетанием биологически активных веществ. В ней много суперполезных омега‑3 жирных кислот, а такого количества полноценного белка не найти ни в одном другом продукте! Добавим к этому витамины А, С и D, фосфор, калий, фолиевую кислоту, лецитин.
Метки: #Еда #деликатесы #красная икра
Во время дальневосточной экспедиции мы заехали на кордон Сан Саныча к западу от Магадана и познакомились с промысловыми рыбаками. Я долго думал публиковать этот пост или нет, потому как имею большие сомнения в легальности увиденного. В конце концов, я решил-таки показать читателям эти снимки.
Метки: #красная икра #рыбалка
Репортаж с анадырского предприятия "Чукотрыбпромхоз", которое занимается добычей рыбы и последующей ее переработкой.
Метки: #Производство #красная икра
Покупая красную икру даже в большом супермаркете с хорошей репутацией, мы всегда играем в некую лотерею, потому что вместо качественного продукта нам могут подсунуть все что угодно. Сыграли в подобную лотерею и герои этого поста, которым посчастливилось меньше, чем другим любителям икорки.
Метки: #краски #красная икра
Вот купил баночку красной икры в известном всем магазине на цифру 7.На этикетке в ней одновременно заявлены 3-и вида, той самой полезности..... можно найти икру горбуши, кеты и форели, кому как повезет. Что я обнаружил - все в фото....Диаметр икринки 0,6-0,8 см. Вот так. По маслу бутерброда катаются как шары на бильярде...
Метки: #Камчатка #горбуша #кета #консервы #красная икра #санкции запада #форель
Метки: #красная икра #кусочки #ложки #маслице
