Салат с печенью трески – лучше Мимозы(1 фото + 2 тянучки + 1 видео)

Всем известен салат Мимоза. Я не люблю рыбные консервы за исключением икры и печени трески. Этот салат мне очень нравится. В качестве заправки можно использовать майонез или сметану с горчицей, что больше по вкусу.

Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #кулинария #печень трески #рецепты #салаты

Взбитые белки с сахаром. Секреты идеальной меренги(3 фото + 1 видео)

Секреты кулинарии заключаются отнюдь не в тайных пергаментах и зашифрованных ингредиентах. Чаще всего это знания химических и физических процессов взаимодействия веществ и условия этих процессов.
Мне часто приходят комментарии, что белки не взбились, что делать. Я хочу поделиться известными мне правилами, чтобы избежать порчи продуктов в ваших дальнейших кухонных экспериментах.
Если правила выполняются, а белки не взбиваются – все дело в яйцах.

Метки: #IrinaCooking #Еда #безе #видео рецепты #кулинария #меренга #рецепты

Ажурные тонкие блины на молоке(3 фото + 1 видео)

Пресные тонкие блины хороши и универсальны тем, что в них можно завернуть любую (практически) начинку, а можно есть и так. Как в детстве, прямо с бабушкиной чугунной сковороды.
Наши бабушки как раз и знали маленькие хитрости для выпечки красивых блинчиков с дырочками.

Метки: #IrinaCooking #Еда #блины на молоке #видео рецепты #кулинария #рецепты #тонкие блинчики

Скороспелые блины пухлячки на сметане - простой рецепт(2 фото + 1 тянучка + 1 видео)

Блины на сметане по быстрому проверенному рецепту можно приготовить за считанные минуты. За счет смеси муки и геркулеса эти бездрожжевые пухлячки получаются нежными сытными и необыкновенного вкуса. Несмотря на свою толщину, блины пропекаются очень хорошо.

Метки: #IrinaCooking #Еда #бездрожжевые блины #блины на сметане #видео рецепты #кулинария #рецепты

Мексиканский ужин за 30 минут(3 фото + 1 тянучка + 1 видео)

Не обязательно ехать за мексиканской кухней в Америку. Яркое красивое горячее и острое мексиканское блюдо можно легко приготовить дома. На мой взгляд, здесь трудно найти вредные продукты.

Метки: #IrinaCooking #Еда #Мексиканская кухня #быстрый ужин #видео рецепты #кулинария #рецепты

Рецепт классической итальянской нуги - Torrone(7 фото)

Рецепт приготовления популярной классической итальянской нуги Торроне в домашних условиях со всеми тонкостями и нюансами. Заметьте, при приготовлении не нужен термометр!
Самый лучший вариант для выкладывания нуги - рисовая бумага, если есть. Нуга потом просто разрезается вместе с ней.

Метки: #IrinaCooking #torrone #Еда #видео рецепты #кулинария #нуга #рецепты

Салат из Молодой Капусты за 10 минут, который заменит Вам ужин

Этот салат состоит из очень простых и доступных ингредиентов. Он легко заменит Вам ужин когда хочется чего-то легкого, а также будет отличным дополнением к основному блюду.

Метки: #Видео #кулинария #рецепты #салаты

Закуска "Сырные палочки" за 10 минут - простой рецепт(1 фото + 4 тянучки + 1 видео)

Хрустящие сырные палочки это отличная закуска и к пиву, и к чаю. Но они слишком быстро исчезают со стола. Самое главное, не готовить их слишком часто, потому что дети постоянно будут просить их приготовить. Сказать откровенно - не только дети. Мужу и мне самой они тоже очень нравятся.

Метки: #IrinaCooking #Еда #Закуски #видео рецепты #кулинария #рецепты #сыр #сырнуе палочки

Пян-Се (Пигоди) манты по-корейски

Национальный корейский пирожок на пару. Можно назвать его паровым беляшом. В корейских портах (Ульсане, Пусане) находятся огромные судостроительные верфи, там они продаются на улицах, в целлофановых пакетах, чтобы можно было есть на ходу в обеденное время. К ним еще подают острый томатный соус или кимчи. Корейская морковка тоже хорошо.
Мне нравятся рецепты на пару, к тому же это вкусно.

Метки: #IrinaCooking #Еда #Манты #видео рецепты #кулинария #по-корейски #пянсе #рецепты

Один из самых вкусных салатов Гнездо глухаря(6 фото + 1 видео)

Жареная картошка нравится почти всем, не только детям, а жареная картофельная соломка, это что-то фантастическое. В этом рецепте четыре основных ингредиента, которые вместе придают изумительный вкус салату.

Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #кулинария #куриный салат #рецепты #салат гнездо глухаря

Трио - простой и вкусный солидный салат за 5 минут(3 фото)

В былые времена его продавали в маленьких рижских кафе, которыми был усеян старый город. Относительно недорогой и очень сытный салат был просто находкой для молодежи и студентов, так как для вторых блюд - средств не всегда хватало.

Метки: #IrinaCooking #Еда #быстро #видео рецепты #кулинария #рецепты #салаты

Тесто для пиццы по рецепту Джейми Оливера - идеальное тесто для пиццы!(2 фото + 1 видео)

Это самое вкусное тесто для пиццы, которое я когда-либо пробовала. Готовится оно на раз-два, очень быстро, получается эластичным, а работать с таким тестом одно удовольствие!
Пицца из такого теста получается очень тоненькой и вкусной, именно такой, какой ее обожают во всем мире!

Метки: #Видео #Еда #дрожжевое тесто #кулинария #пицца #рецепт теста #рецепты

Войти Зарегистрироваться