Когда я только учился готовить в казане, мне многие "гуру" говорили: "Если получится жидковат, говори, что это шавля!" А вот ничего подобного! Это совсем другое блюдо! Букв будет много, но, на мой взгляд оно того стоит!

Метки: #азиатскаякухня #готовимнаоткрытомогне #готовимсами #казан #мужзскаяеда #мясноеблюдо