Коптильня и копчение в домашних условиях у многих вызывает чувство паники от сложности данного действа и зависть к тем кто на это решился. Решил просмотреть литературу по этому вопросу и... был в шоке от простоты и доступности процесса горячего копчения, который ничем не отличается технологичностью в больших предприятиях от кустарного, единичного копчения.
Ниже отчет об эксперименте который (скажу на перед) превзошел все вкусовые ожидания!)

Метки: #вкуснятина #дома #доступно #коптильня #копчение #мясо #отдых #своими руками

Впереди майские праздники — и традиционные пикники и шашлыки. Как выбрать качественное мясо, чтобы не ударить в грязь лицом перед гостями? Можно ли как-то «протестировать» мясо на рынке или в магазине? Как правильно хранить охлажденное мясо? Эти советы понадобятся при подготовке к выезду на природу и в обычные дни.

Метки: #выбор #мясо #шашлык

Обращение Александра Григорьевича Лукашенко ко всем девушкам и даже парням, которые все еще надеются похудеть/привести себя в форму к пляжному сезону.
Батька плохого не посоветует!

Метки: #Лукашенко #бульбу #диеты #лето #мясо #не ешь #скоро

Всем привет. Вот и пролетели долгожданные выходные. Снова на работу и снова ожидание уже следующих выходных. А пока я покажу как делал традиционное итальянское блюдо оссобуко из телячьей голяшки. В переводе osso-кость,buco-дыра. Ну и сама кость вместе с мозгом является составной частью этого блюда. Ну поехали...

Метки: #мясо #рецепты

С просторов тви.

Метки: #картинки #мясо

Весна ассоциируется не только с солнцем и зеленой травой, но еще и с пикниками и выездами на природу. А какая посиделка на природе обходится без шашлыков? Пожалуй, никакая :)

Метки: #весна #мясо #рецепты #шашлык

Кто-нить может объяснить, как работает эта система?!?!!?

Метки: #мясо #спалились

Фанатично настроенный веган убеждает в порочности мясоедства). Это они от того такие злые, что им есть нечего?)

Метки: #вегетарианцы #мясо

Вчера вечером на фейсбук-странице журнала Афиша.Еда появилось фото со ссылкой на рецепт блюда под названием «Козленок в молоке». Публикация сопровождалась советом: «Козленок легко помещается в стандартную домашнюю духовку, особенно, если связать ему ноги». И тут, как говорится, началось.

Метки: #Еда #козленок #мясо

Мясо – один из важнейших продуктов в рационе подавляющего большинства людей. Оно быстрее всего насыщает, содержит множество витаминов и минералов, большое количество незаменимого для нашего организма белка.
Давайте разберемся, какое мясо наиболее полезно, какое действие оно оказывает на организм и какие существуют противопоказания.

Метки: #Еда #интересно #мясо #познавательно

Тут был мой первый пост .
После которого народ проявил интерес) поэту я решил поделиться еще одним видео-рецептом, который возможно вам придется тоже по душе.
У нас в Ростовской области по прежнему зима, но несмотря на это я решил сделать Дымламу. Процесс заснял, озвучил кое-какие заметки и рекомендации походу видео. Если будут вопросы или комментарии с удовольствием отвечу! Это был мой первый опыт по съемки, монтированию и озвучиванию видео))

Метки: #Казань #вкусная еда #готовим #дымлама #кулинария #мангал #мясо #рецепты

Вкусный пост)

Метки: #блюда #интересное #мясо #русский язык #слова

Метки: #гриль #мангал #мясо #рестораны

Метки: #Скульптуры #мясо #фарш #человечки

Каждый человек должен стараться следить, чтоб в холодильнике всегда были свежие продукты и,
конечно же, свежее мясо. ;)

Метки: #Холодильник #мясо #находки #продукты