Медузомицет или чайный гриб – это общее название нескольких разновидностей симбиотической связи дрожжевого гриба и бактерий. Приятный слегка газированный настой, который он дает, еще и полезен для здоровья. Владельцев этого чудесного организма беспокоит, когда гриб опустился на дно банки и категорически не хочет возвращаться в нормальное – взвешенное состояние. Почему так происходит, и что делать в этом случае?

Метки: #Комбуча #Проблемы #банки #дно #медузомицет #настой #почемучки #чайный гриб

Все новое – это подзабытое старое. И это… не животное и не растение, а странное существо переживает вторую волну популярности. В связи с чем многих волнует, почему не растет чайный гриб при соблюдении всех правил ухода за ним.

Метки: #зооглея #напитки #настой #польза #почемучки #промывание #уходе #чайный гриб

Тема повторного заваривания и употребления чая обсуждается не одно десятилетие. Действительно ли крепкий ароматный настой превращается на следующий день в яд?

Метки: #вред #жидкость #заварка #настой #окисление #почемучки #чай